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粉肠猪肝汤 粉肠怎么洗

粉肠猪肝汤有什么作用? ?

补血

请问猪肝瘦肉粉肠汤怎么做啊? ?

主料:肉150g,猪肝150g,粉肠150g 。
  辅料:油适量,盐适量。
  步骤
  1.把粉肠洗干净,因为粉肠比别的小肠来说干净一些,不需要翻过来清洗。只需要把水灌进去,反复地洗三四遍就可以了。  2.接着把猪肝,粉肠,肉都切好,加少许盐和姜丝,花生油腌一下。
  3.把袖珍菇洗干净备用。
  4.热锅,水开了后把袖珍菇倒入锅内煮。
  5.袖珍菇大约煮了三四分钟后,,就可以把刚才腌过的猪肝,肉,粉肠一起倒入煮。大约煮三四分钟,加少许盐和胡椒粉就可以了。

粉肠猪肝猪肉做三鲜汤有什么功效 ?

猪肝的功效与作用
猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 
1.明目
猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。
2.补血
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
3.去除毒素
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
4.增强人体免疫力
猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。
猪肝的营养价值
1.猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及较少的脂肪和碳水化合物。
2.猪肝中含有大量的维生素A,远远超过鱼肉蛋奶等食品。
3.猪肝中含有的丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。

猪肝粉肠瘦肉汤的做法,猪肝粉肠瘦肉汤怎么做 ?

猪肝粉肠瘦肉粥做法
主料

瘦肉
150g
猪肝
80g
粉肠
180g
猪腰
1个

1碗

辅料

适量

适量

适量

步骤

1.所有肉类洗净后切片、切段、切花

2.瘦肉加盐、淀粉、加油搅拌好腌半小时以上

3.猪肝、猪腰加油搅拌

4.米洗净后加水放高压锅里煲15~20分钟就可(水的量需比米多2~3倍)

5.煲至米都开花了

6.加入姜丝

7.加入腌好的瘦肉

8.加入猪肝、粉肠、猪腰搅拌匀

9.盖上锅盖煮15~20分钟

10.加入盐搅拌匀就可

11.美味的猪肝粉肠瘦肉粥

粉肠猪肝汤米粉的做法,粉肠猪肝汤米粉怎么做 ?

粉肠猪肝汤米粉主料
米粉1块
猪肝60g
粉肠50g

辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
生菜适量
芹菜适量

步骤
1.泡好的米粉、猪肝、粉肠、生菜、芹菜

2.看粉肠里面好多粉呀、这样才好吃

3.切好的芹菜和猪肝

4.水烧开放入米粉

5.加油

6.放入芹菜

7.放入粉肠和猪肝,滚两分钟左右就好,太久就不好吃了

8.速度放生菜

9.米粉快好的时候加盐和鸡精就好

猪肝粉肠的做法,猪肝粉肠怎么做好吃,猪肝粉肠 ?

食材
主料
猪肝
200g
粉肠
300g
自制剁辣椒
50g

辅料
青蒜
1根

1根

1小块

适量
鸡精
适量

步骤

1.猪肝洗干净用水浸泡一小时,中间换3次水,泡出血水

2.粉肠先清洗干净,用盐搓洗2遍再洗干净,沥干水份

3.猪肝切片(不要太薄),粉肠切段

4.姜切丝,青蒜苗和葱切段

5.锅热放油烧热,下姜丝,葱蒜段煸炒片刻

6.下剁辣椒炒香

7.放猪肝翻炒变色

8.放粉肠翻炒2分钟

9.加入葱蒜叶翻炒

10.放少量盐,鸡精翻炒均匀

猪心煮汤好还是粉肠猪肝瘦肉汤好? ?

猪心

常吃猪肝粉肠对身体好吗 ?

不好,此类食物含胆固醇过高。为健康,建议少吃动物内脏。

的做法,猪肝粉肠粥怎么做好吃,猪肝粉肠粥的家常做法 ?

步骤

1.猪肝洗净浸泡半个小时候切成片,放入适量盐,淀粉,料酒腌制一下。

2.大米淘洗干净放入适量水煲粥。

3.适量瘦肉切成丝。

4.猪肝和粉肠放入热水中煮一下捞出。

5.把煮好的粉肠切成小段。

6.把焯水的粉肠和猪骨倒入粥中继续煮。

7.瘦肉倒入粥中。

8.加入适量生姜丝煮至粥软烂熟透。

9.滴入适量花生油。

10.加少许盐调味。
11.淋入适量生抽。

12.葱花切碎末倒入锅中至再次开锅即可。

小贴士
盐,生抽和葱花要等粥熟了再放,放入再一开锅即可。
猪肝和粉肠要焯水才吃的放心一点。

猪肝,粉肠粥的家常做法怎么做好吃 ?

食材
主料
猪肝
100g
粉肠
100g
大米
100g
瘦肉
50g
辅料

适量

适量

适量
生抽
适量
小葱
适量

步骤

1.猪肝洗净浸泡半个小时候切成片,放入适量盐,淀粉,料酒腌制一下。

2.大米淘洗干净放入适量水煲粥。

3.适量瘦肉切成丝。

4.猪肝和粉肠放入热水中煮一下捞出。

5.把煮好的粉肠切成小段。

6.把焯水的粉肠和猪骨倒入粥中继续煮。

7.瘦肉倒入粥中。

8.加入适量生姜丝煮至粥软烂熟透。

9.滴入适量花生油。

10.加少许盐调味。

11.淋入适量生抽。

12.葱花切碎末倒入锅中至再次开锅即可。
小贴士
盐,生抽和葱花要等粥熟了再放,放入再一开锅即可。
猪肝和粉肠要焯水才吃的放心一点。

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