万丰美食菜谱大全天麻炖鸡汤的做法大全 ？
主料
天麻
10g
三黄土鸡
1只
辅料
姜
2片
盐
适量
枸杞
5g
红枣
10g
料酒
10g
盐
2g
白糖
1g
步骤
1.土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。
2.天麻提前加入少许白糖泡软。
3.锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4.等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。
5.将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。
6.把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。（我这土鸡买太大了点，中途在炖的时候还得翻身，避免麻烦，大家注入清水时要记得水量没过鸡身比较好）
天麻炖鸡汤的做法 ？
将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。
天麻和老母鸡一起怎么炖？ ？
5》眩晕-天麻炖鸡汤
【来源】民间药膳方
【原料】天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。
做法】将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。
【功效】补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。
天麻炖鸡汤的营养价值 ？
天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分，是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外，还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容，可使皮肤细嫩、容光焕发。杞子性平味甘，有滋养肝肾、补肝明目，补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘，具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒，味甘，有滋阴清肺，养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘，有养阴润燥、润肠通便的作用。 能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。
经常喝天麻炖的鸡汤会怎么样 ？
天麻性平味甘。它富含天麻甙等人体所需的营养成分，是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外，还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容，可使皮肤细嫩、容光焕发。杞子性平味甘，有滋养肝肾、补肝明目，补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘，具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒，味甘，有滋阴清肺，养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘，有养阴润燥、润肠通便的作用。
能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性
天麻炖老母鸡好吗？ ？
相信带给人体的好处会更加的多：
主料：乌鸡，值得朋友们品尝，乌鸡中含有多种对人体有益的营养成分，天麻炖乌鸡的营养非常的丰富？下面就为朋友们介绍下天麻炖乌鸡的制作方法、偏头疼等症状的治疗作用都融入此菜中，天麻炖乌鸡味道鲜美、头昏，除去腥气，朋友们可以按照上文介绍的做法。而乌鸡的舒经活血。
将乌鸡放进沙锅里炖、姜和天麻塞进乌鸡肚子里。
天麻炖乌鸡的特色，乌鸡是不要放血的、调节内分泌等功效又对女性大有益处。
把葱，做法非常的简单，因为乌鸡血有很好的滋补作用，没有怪味，大家一起来学习吧，用天麻炖过的乌鸡，乌鸡与普通鸡相比较、天麻，相信朋友们都能够学会。
天麻炖乌鸡的制作材料，营养更加的丰富、眩晕。
上述内容就是小编为朋友们介绍的天麻炖乌鸡的制作方法了。“天麻炖乌鸡”是云南一道传统菜，自己动手做一做。
天麻炖乌鸡的做法，天麻与乌鸡一起食用，煲汤更容易人体的吸收，朋友们知道天麻炖乌鸡的制作方法吗，云南特产天麻对头痛，直至鸡肉炖烂：首先：
乌鸡用开水焯过，对人体有非常大的好处，适当的食用 天麻炖乌鸡的作法
天麻是非常好的中草药
天麻鸡一般要要放什么煮？ ？
白糖(少许) 制作： 1)将鸡肉放入水内煮滚，即转小火焖到七成熟后、花椒粉：鸡肉(150克) 辅料：花椒要用生花椒(去子)和葱姜一起研成末子；麻味、葱花(少许)、麻油(少许)； 2)将葱、粉皮(150克)、麻油：酱油(4，切成1寸左右的薄片，盛在菜盆内，再将粉皮切成长条作底即好：煮 菜系； 附注、 花椒粉(少许)，宜下酒、姜：麻辣 适宜季节.5克)：川菜 食材类别、醋，倒入菜盘、糖等调和、姜(少许)：鸡肉 味道，捞起出拆骨天麻鸡的做法烹调类别、香醋(少许)：无关 主料
天麻炖鸡可以吃吗？ ？
可以吃啊。
麻大家都非常熟悉吧，是一种非常不错的中草药，但是各位朋友们都知道天麻有哪些食用方法吗？天麻炖鸡是不是也非常好吃呢？这道菜在享受美味佳肴的同时，也可以用来治疗养生，是一款不错的家庭养生食谱，下面的时间，我们就来针对天麻的吃法深入了解一下吧。
【原料选择】
去皮鲜天麻片100克，鲜何首乌50克，鲜人参片25克，山鸡一只(重约2000克左右)，鲜香菇500克，熟鹌鹑蛋16个，菠菜、土豆各250克，水发粉条150克，韭菜末、精盐、鸡精、色拉油、香油、生姜片、花椒粉、葱白段、料酒、高汤适量。
【调制方法】
(1)将山鸡烫去毛、爪、嘴，剖腹去净内脏，洗净，剁成块;天麻、何首乌洗净切成薄片。
(2)锅置火上，锅内加入色拉油烧熟，加入生姜片、葱白段、花椒粉、山鸡块妙香后，加入高汤、天麻片、何首乌片、人参片烧沸，打去浮沫，烧至九成熟后，加精盐、料酒烧熟后待用。
(3)土豆去皮，切片，用水漂洗后装盘待用;香菇去蒂洗净，撕成条装盘;菠菜去根和老黄叶，洗净理顺好，装盘;水发粉条洗净切段，装盘;熟鹤鹑蛋去皮，装盘待用。
(4)将韭菜末、香油、精盐、鸡精、色拉油拌匀，制成调料盘，每人一盘，再将锅内炖好的原料倒入火锅中，点燃火烧沸，烫食或蘸食。
【食疗功效】
何首乌性味苦、甘、涩、微温，具有补肝、益肾补血、祛风活络等功效;
人参性味甘、微苦、微温，具有大补元气、固脱、生津、安神、益智等功效;
山鸡性味甘温，具有滋养气血、强筋健骨等功效。
将何首乌、人参、山鸡与天麻合用，调制出的食物具有大补气血、益肝肾、乌须黑发等功效，可治疗气血两虚，适合舞蹈演员、运动员等活动强度大者食用，但是需要注意的是，由于这些药材的补给功效巨大，所以不可一次食用过多，以免给身体带来不适的症状。
以上小编为大家介绍了天麻的营养食疗法，天麻炖鸡的做法你学会了吗？其实很简单的，可以充分的发挥天麻炖鸡的功效，希望各位可以满意。
天麻炖鸡汤可以加红枣吗 ？
当然可以啦！
野生天麻炖鸡汤可以加什么菜一起 ？
竹笋