万丰美食菜谱大全怎样做黄米枣糕 ？
配料：大黄米面，黄玉米面，红枣。
制作：
①先将黄玉米面和大黄米面放在一起掺和拌均匀（比例约3：5），用温水将面搅拌成杏仁大的疙瘩。
②锅内屉上铺上湿布，先撒上一层一寸厚的米面疙瘩待汽蒸上来，放一层红枣。如此类推，共二层枣，三层米面。
③蒸约一小时糕熟乘热倒在小案板上，再用一块湿布盖在糕上面用手摁扁，吃时用刀从边上切下一块放在盘中，撒上白糖即可吃。
特点：色泽金黄，味道甘甜。常食可解暑热，止吐泻及头痛
武乡枣糕做法 ？
楼主你好
原料：软米面1000克，大红枣500克。
武乡枣糕做法：
1、取软米面放入木盆里，用温水搅拌成圪塔碎粒状备用。
2、将大红枣用清水冲洗干净、用温水泡软。
3、将蒸锅置于旺火上，舀上净水，沸后套上专用蒸米的瓦甑铺上沙布。取软米面粒撒入甑内一层(大约6厘米厚)，待蒸气腾越后，再撒一层软米面粒，如此大约18厘米厚时，排放一层红枣。反复数次，直至甑满为止。
4、蒸熟后，把武乡枣糕倒在案板上，用湿布盖住，双手蘸冷水拍压成馍状，吃时，用刀切成薄片即可。
特点：色泽金黄，绵软甘甜。
滑县牛屯黄米枣糕的做法 ？
食材
主料
黄米面
250g
大枣
120g
开水
适量
辅料
黑提干
适量
步骤
1.大枣去核，放水里煮3-5分钟让其软化
2.黄米面加入开水揉搓，我先用了煮红枣的水，不够又添加了点开水
3.搓成如图状态
4.我又用粗筛过了一下，这步其实可以省略
5.放1/3入模具抹平
6.均匀铺上一半红枣
7.再铺1/3黄米面
8.铺上剩余红枣
9.倒入剩余黄米面铺平
10.放上黑提干轻轻压平
11.大火蒸25分钟，脱模压紧即可
请教黏米面枣糕的做法 ？
昏那是糯米粉好不老大们 先用糯米分活成面团团 活的时候适量的加点 红酒曲然后让面醒上半个小时 跟蒸馒头放发酵粉一样 要发上那么一会然后恭上枣在蒸就OK了形状自己整了 至于你说的黄色的是苞谷面做的 道理都一样的
玉米面红枣糕的家常做法大全怎么做好吃视 ？
材料红枣500克，马蹄粉250克，冰糖300克，清水1300克。做法1、红枣一斤洗净去核。2、放锅里加清水800克，放入红枣熬汤。3、大约煮30分钟的时间，把红枣去掉，汤水过筛去杂质，放入冰糖小火煮至融化。4、马蹄粉和清水500克放盘子里混合，搅拌至马蹄粉与水溶合。5、把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里，一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌。6、把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸，一层蒸熟了再放第二层，如此类推。7、蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用。
烤箱玉米面枣糕的做法，烤箱玉米面枣糕怎么做 ？
玉米面枣糕的做法
材料
低筋面粉170克，玉米粉30克，白砂糖40克，发酵粉2克，清水200克。
做法
1 用清水溶化酵母和砂糖，将玉米粉和面粉混合在一起；
2 将酵母水冲入混合粉中，用筷子搅拌均匀；
3 撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀；
4 将面糊倒进抹了油的容器，盖上湿布发至一倍高度；
5 入锅蒸20分钟，焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可；
玉米面枣糕的做法，玉米面枣糕怎么做好吃，玉米 ？
玉米面枣糕的做法
用料
主料
玉米面(黄)300g
面粉300g
调料
枣(干)
适量
水
适量
白糖
适量
奶粉
适量
玉米面枣糕的做法
1.酵母、白糖、奶粉放入30度左右水中搅拌均匀，再放入面粉、玉米面搅拌成稠面糊。
2.大枣去核切碎。
3.面糊醒发60分钟。里面有蜂窝状，就发好了。
4.将发好的面糊放入蒸屉里。
5.上面撒上大枣。
6.醒发20分钟。
7.放入蒸锅大火蒸40分钟。
红枣糕家常做法，正宗红枣糕怎么做 ？
用料 主料 糯米粉二00克 核桃一50克 辅料 枣(干) 一50克 调料 色拉油 二0克 白糖 50克 水 吧0克 核桃红枣糕做 核桃红枣糕原本要用黄米面临做前超市买售货员跟我说要粘关面粉都卖完管我要黄米面、粘米面、糯米粉太夸张庆幸自节前屯包糯米粉尽管做颜色黄灿灿胜于啊候都要备战备荒意识 今用虽胡桃我精挑细选新核桃肉白呢嚼着特香用核枣倍甜自做东西舍用料所谓料费工核桃红枣糕做起真没再简单备完材料准备锅要一5钟 糕热吃候外皮脆脆面黏黏冷吃筋道室温保存两三都没问题核桃补脑乌发红枣补气血糯米安神红枣甜核桃香吃美容尤其适合加夜班美哦 材料集合图： 一.核桃放锅火炒熟 二.炒核桃、红枣、糖、油放盆拌匀 三.倒入糯米粉略拌加入清水边加边用手盆内材料混合起 四.盆内所材料揉光滑面团即 5.准备平底粘锅要放油烧热面团放进锅用手面团轻压扁平饼形 陆.盖锅盖、火烙5钟 漆.核桃红枣糕翻面 吧.再加锅盖烙5钟用筷间扎筷带糯米粉透明状粘连即表现熟关火取切块
核桃红枣糕家常做法，正宗核桃红枣糕怎么做 ？
用料
主料
糯米粉200克
核桃150克
辅料
枣(干)
150克
调料
色拉油
20克
白糖
50克
水
80克
核桃红枣糕的做法
这个“核桃红枣糕”原本是要用黄米面的，临做前去超市买，售货员跟我说，只要是和“粘”有关的面粉都卖完了，不管我是要黄米面、还是粘米面、还是糯米粉。太夸张了。庆幸自己在节前屯了一包糯米粉，尽管做出来颜色不是黄灿灿的，但有胜于无啊。什么时候都要有备战备荒的意识。
今天用的虽然不是小胡桃，那也是我精挑细选的新核桃，那肉可白呢，嚼着特香。用的是无核小枣，倍儿甜。自己做东西就是好，舍得用料。所谓好料不费工，这个“核桃红枣糕”做起来真的是没法儿再简单了，备完材料，从准备到出锅只要15分钟。
这糕热吃的时候外皮脆脆的里面黏黏的，冷吃又很筋道，室温保存两三天都没问题。核桃补脑又乌发，红枣补气血，糯米安神，红枣甜核桃香，好吃又美容。尤其适合加夜班的美女哦。
材料集合图：
1.把核桃放锅里小火炒熟
2.炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀
3.倒入糯米粉略拌，然后分次加入清水，边加边用手将盆内材料混合在一起
4.把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可
5.准备一只平底不粘锅，不要放油，烧热。将面团放进锅里，用手把面团轻压成扁平的饼形
6.盖上锅盖、中火烙5分钟
7.将核桃红枣糕翻面
8.再加上锅盖烙5分钟，用筷子在中间扎一下，如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连，即表现熟了。关火取出切块即可
做玉米面虚高怎么做，玉米红枣糕的做法 ？
玉米红枣糕的做法主料
玉米面
2斤
红枣
1斤
碱面
适量
啤酒
适量
步骤
1.玉米面粉
2.酵母
3.啤酒，和面的时候加一点
4.高压锅把枣压好
5.压好的大枣和玉米面混在一起，加酵母啤酒揉再一起
6.揉好的面团，等待发酵
7.我发面用了12个小时，对好碱面，做好胚子，上锅蒸
8.蒸半小时
9.成品出锅，大枣放的有点多了，不过还好