新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

清蒸波士顿龙虾 波士顿龙虾蒸多少分钟

清蒸波士顿龙虾怎么做 ?

清蒸波士顿龙虾
主料

波士顿龙虾1只 蒜泥适量
海鲜酱油适量
清蒸波士顿龙虾的做法步骤

1. 波士顿龙虾一只,很强大哦

2. 先用刷子大概清洗下,然后将大钳子,小虾腿剪掉

3. 将虾头掰开,去掉鳃之类的东东。

4. 虾脑另装碗,等着炖蛋吃

5. 将钳子仔细清洗

6. 虾身仔细清洗后背部和肚子分别剪开

7. 剪开装盘

8. 记得去掉虾线哦

9. 大钳子用刀背砸裂

10. 然后上锅,蒸15分钟,最多

11. 用海鲜酱油与醋,蒜泥调汁

波士顿龙虾怎么洗波士顿龙虾清蒸好吃还是煮着好吃 ?

建议清蒸

清蒸波士顿龙虾的做法,清蒸波士顿龙虾怎么做 ?

材料
龙虾 两只

带盐牛油 蒸好后蘸着吃

做法
1. 水煮开
2. 上蒸笼
3. 蒸25分钟-30分钟(不能太短,会不熟)
4. 出锅啦!

清蒸波士顿龙虾怎么做如何做好 ?

前言每次做龙虾,我都会做龙虾两吃,今天同样,一种是蒜蓉粉丝蒸龙虾,另一种是奶油芝士焗龙虾,我和老公一人一半,吃的非常过瘾,奶油芝士焗龙虾在之前的菜谱里有介绍过,今天主要介绍蒜蓉粉丝蒸龙虾,这里用到了海天的高鲜头道酱油,这个酱油真的很鲜,没有特别的处理,只是在粉丝里搅拌了一下,就使整个粉丝的味道提升了,搭配着龙虾肉吃,简直鲜美至极,我就不多说了,赶快来介绍做法。

波士顿龙虾蒸多久? ?

一斤一下的10分钟,超过一斤的就要15-20分钟了

熟冻波士顿龙虾回家清蒸好吃吗? ?

波士顿扒龙虾
原料:熟冻波士顿龙虾、时令蔬菜(如芦笋、胡萝卜、甜脆豆) 调料:黄油、鸡汤、海盐、胡椒粉
做法:
冷冻熟波士顿龙虾自然解冻后分切,将龙虾身薄抹黄油,装盘待用。
时令蔬菜洗净,用黄油炒熟,装入龙虾盘中。
龙虾头与鸡汤、黄油入锅,用最小火熬1个半小时成稠汁,胡椒粉调好味,浇在菜上即成。

美式龙虾
用料:冷冻熟龙虾、黄油、葱头、鲜番茄、白兰地酒、鱼或虾汤、精盐、胡椒粉、熟胡萝卜丁、熟豌豆、土豆泥各适量。
制作方法
将龙虾解冻后剪去须、枪、脚后洗净,并按龙虾壳节分切成块状然后取肉。
用黄油炒龙虾肉和葱头片,略炒后放入白兰地酒和虾汤。
加上切丁的鲜番茄,煮沸15分钟左右即可。
把龙虾头、尾放入长盘内,将炒好的虾肉等置于龙虾头、尾的中间码成一龙虾状。
将其四周围土豆泥花(土豆泥放在挤花袋内挤成花边形),上面用熟豌豆、熟胡萝卜点缀即可。

活的波士顿龙虾拿来蒸了吃怎么杀好? ?

原料
主料:龙虾 100克
调料:姜 5克 醋 15克 香油 1克 各适量
做法
1.将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2.姜切碎成蓉;
3.把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;
4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

波士顿龙虾蒸完为何发黑色 ?

你买的是冰鲜的还是活的

蒸龙虾怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸龙虾的家常做法 ?

主料
波士顿龙虾
1只
大蒜
5头
粉丝
1捆

辅料
香油
适量

适量
步骤

1.将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色,做成蒜酥。

2.另一半白色的部分放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉。将两部分混合。(忘记拍照了)

3.粉丝放入冷水中浸泡一下,不用泡太长时间,也就1分钟,泡软即可。锅中放入适量清水,烧开,放入粉丝,煮30秒关火。

4.将粉丝和适量水捞出,放入适量的高鲜头道酱油和香油、少量盐搅拌均匀。

5.将粉丝捞出盛在盘子里。

6.龙虾一分为二洗干净后将半只摆在装有粉丝的盘子上。

7.在龙虾肉上涂抹适量的生粉(不喜欢生粉的这步可省略)。将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上,静置5分钟。

8.放入蒸锅中,水开后蒸5分钟即可关火。

波士顿龙虾的做法? ?

材料:龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、义大利面2两。
调味料:(1) 触油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙。 (2) 盐1/2匙、味精少许。
作法:1. 将龙虾和义大利面用滚水烫熟,龙虾去壳备用。 2. 义大利面和调味料(1)拌匀,平铺盤上,将龙虾排於面条上面。 3. 将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料(2)煮熟围盤,再用黑橄榄片盤饰即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 清蒸波士顿龙虾