常吃木瓜鱼头汤有哪些好处和坏处 ?
您好,分享一下做法,希望对您有用,望采纳~
食材:
1、木瓜半个 2、 胖头鱼半个 3、口蘑5个 4、姜片适量 5、小葱适量
做法:
1. 鱼头擦干水分之后用热油将两面都稍微煎一煎之后加入开水。
2. 把小葱打个结放入水中(之后方便捞出来扔掉),放入姜片和一切为二的口蘑
3. 加一点盐,用小火炖上二十分钟。
4. 最后就着锅里的余温放入切成块的木瓜,加少许白胡椒粉和鸡精调味即可。
材料
鱼头汤原本就十分鲜甜,今天再烹入清热润燥的木瓜、牛奶和百合,汤水更加浓滑,营养更为丰富,女士常喝美容润肤,男士健体,老人和小孩则清补,各有所得,是一道适宜四季饮用的美味靓汤。
3-4人份调味料:油:2汤匙 盐:适量木瓜:500克鳙鱼头:1个(约600克)百合:15克牛奶:500毫升姜:3片水:5碗
做法1. 木瓜洗净削皮剖开,去籽,切块;百合洗净;
2. 洗净鳙鱼头,斩块,热锅放油,待油五、六成热时下姜片和鱼头,煎至微黄;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的鱼头,转文火煲半个小时,再下木瓜和百合煲一个小时,加牛奶滚10分钟,下盐调味即可食用。
木瓜鱼头汤
买了木瓜&鱼头,木瓜一半煲汤,大半可以煲冰糖木瓜.
步骤:
一) 姜片(放小许盐)起锅,慢火把鱼头煎透
二) 大火把开水小量加入锅中,待汤水烧开后,再继续加小量开水,以保持汤水的高温.自己控制水量,够饮就行了.
主要都是这两点了,一般鱼头汤我都只会慢火煲半小时,煲得太久鱼头都烂了.
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木瓜鱼汤
木瓜鱼汤
木瓜鱼汤是丰胸佳品木瓜煲鱼汤的,其实做起来一点不难,
1买两条鱼,当然是先让人洗好杀好去干净鱼鳞和内脏什么的了.
2然后烧开油锅把鱼先煎炸一吓,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油,
3然后继续煎,放上4,5片姜片,分量控制好,太少的话就汤有惺味太多就姜味把汤的鲜味抢了....
4,加入一大量的水,继续烧....直到汤变成有点奶白色
5,另外的一边在煎鱼的同时先少半锅水,加入2,3个蜜枣和生木瓜(通常是浅绿色的那种),烧开了
6,既然两边都烧开了,就把鱼汤那边倒进去木瓜那边,一起煲...有条件的可以把鱼转过去的时候放进去专用的煲汤鱼袋(通常是纱布做的),那就防止最后喝汤的时候容易弄到鱼骨.
7中火烧一小时,转小火2小时,加盐就好了
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木瓜是我的至爱,用它做的汤不但鲜甜,还有滋润养颜的功效,搭配各种肉类,很容易就做出各式各样的汤,这晚,我就做了,木......余下全文>>
木瓜,大头鱼煲汤吃好吗? ?
好处:具清心润肺、健脾益胃的功效。易被消化,对清理血管衰老有好处。也是常见疾病愈后滋补上品,特别对产后妇女既可以补虚,又有通乳催奶效果哩!
鱼头味美,易被人体消化和吸收,含脂肪较少,一般为1-3%(较多的鱼为8-15%),含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸:22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA),它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。
木瓜鱼头汤制作方法:
先将鱼头切开洗干净;
把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制;
倒入高汤,木瓜高火煮5分钟;
调味装盘即成。
木瓜煮鱼头有什么好处? ?
菜系及功效:美味粥汤 私家菜
木瓜鱼头汤的制作材料:主料:胖鱼头2斤
辅料:木瓜半个,高汤
调料:盐,味精,鸡粉,姜片,香菇,陈皮丝,葱花制作方法: 先将鱼头切开洗干净; 把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制; 倒入高汤,木瓜高火煮5分钟; 调味装盘即成。简介: 新春期间,应酬较多,气候干燥,喝点滋润汤水,有益身体健康。此菜尤其适合女性食用。 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。 青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A,能刺激女性荷尔蒙分泌,并刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸目的。 鱼头味美,易被人体消化和吸收,含脂肪较少,一般为1-3%(较多的鱼为8-15%),含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸:22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA),它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。吃时可按照鱼唇、鱼脑、鱼头的顺序进餐。吃鱼唇、鱼脑时要快,一吸而入,松软嫩滑。
小女孩可以吃木瓜鱼头汤吗 ?
木瓜建议还是等到15左右再给孩子吃,对于丰胸确实有着一些作用
土豆能和木瓜一起煲鱼头汤嘛 ?
食材
主料
芹菜
200g
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱花
适量
一品鲜
适量
步骤
1.土豆削皮 芹菜择叶 洗净
2.芹菜切成均匀的长段
3.用开水焯一下芹菜 捞出 控干
4.土豆切成均匀的粗条
5.猪肉切成片 用生粉腌一下
6.热锅放油放放入腌好的猪肉片 葱花 煸炒
7.放入适量的一品鲜
8.放入土豆条翻炒
9.加入适量的清水 炖一下土豆到八分熟
10.加入适量的盐
11.加入焯好的芹菜 翻炒
12.放入适量的鸡精 翻炒均匀
13.翻炒至土豆完全软烂
14.出锅了
小贴士
芹菜焯一下 去掉怪味
木瓜煮鱼汤有什么功效 ?
木瓜鲫鱼汤气味清甜、香润鲜美,为秋冬季的清润补汤,也是常见疾病愈后滋补上品。特别对产后妇女,既可以补虚,又有通乳催奶效果哩!木瓜性略偏寒,鲫鱼性温,两者搭配真是:木瓜鲫鱼汤,绝配好搭档,清心益脾胃,润肺催奶下,养颜抗衰老,天下第一汤。
木瓜鱼汤怎么做 ?
先用姜片起油锅,把鱼(鱼身抹干水)放入两面煎至稍黄,加入开水,然后加木触,猛火烧开5分钟后,再文火烧40分钟左右,加入葱花,调味即可。
鱼头木瓜汤有什么功效 ?
做法编辑
1:先将鱼头切开洗净;
2:将锅烧热后放入姜片、葱花、把鱼头双面煎熟
3:倒入高汤,木瓜高火煮5分钟,放入盐、香菇、陈皮丝即成。
【功 效】:鱼头味美,易被人消化,对清理血管衰老都有好处。