红小豆最健康的吃法 ?
可以熬粥,喝粥养胃又养颜,晚餐喝最好,不长肉,呵呵,这种方法最利于身体吸收了
光是红小豆没意思,阀以加枸杞,百合,葡萄干,红枣…………,至于米,可以是大米,小米,粳米,薏米。要加什么,就看你自己喜欢什么了
我妈就天天晚上喝粥,皮肤可好了,比我的皮肤细致白嫩多了
我比较喜欢作成红豆沙,做豆沙包吃,不过就是麻烦些,还会损失一部分维生素,纤维素
PS:还有一个小妙招昨天忘说了,你把豆子洗净放在保温杯或者暖瓶里,再倒入开水,没过豆子,这样熬粥时豆子很容易就裂开了,泡豆子的开水可以用它来熬粥的
野生红小豆能吃吗?怎么吃法? ?
肯定能吃的。煮熟吃。熬粥放些啊
红小豆的做法大全,红小豆怎么做好吃 ?
红小豆的做法
材料
赤小豆50克,米100克,白糖少许
做法
1.赤小豆和米同放锅中;
2.大火煮开,改用文火熬煮;
3.食用时,放入白糖即可。
红小豆怎么做好吃,红小豆的吃法 ?
红小豆又叫赤小豆,它的做法很多:薏米红小豆粥、赤小豆粥、赤小豆薏米粥等。
这里介绍一下赤小豆山药粥:
用料:赤小豆50克、山药200克、大米50克;
做法:
1、将赤小豆先用水浸泡,山药去皮洗净,切成小方丁;
2、大米去沙洗净;
3、在锅里放适量水,置旺火上,再将赤小豆放入锅中煮烂,再放大米煮烂,最后加入山药丁继续煮至山药熟烂即可。
功效:
利水消肿,健脾胃,养颜,女性肥胖者可以适量食用。
赤小豆的做法大全,赤小豆怎么做好吃 ?
一、材料 红豆,桂圆肉,红枣,糖
做法 1.红豆,红枣用冷水泡开
2.将所有食材放入锅中煮开
3.改用小火煮至红豆变软
4.加糖搅拌即可
二、材料红豆,薏米,水,冰糖
做法
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
三、材料 红豆1米杯紫米1米杯桂圆50g砂糖适量水1500cc
做法1*先将红豆和紫米洗干净后泡水6小时沥干!!将沥干的红豆和紫米放进内锅内加入1500cc的水~~外锅放1杯水煮至开关跳起!!!
2开关跳起后加适量的糖和桂圆肉搅拌均匀~~外锅倒入1杯水~~最后煮至开关跳起即完成罗^^
3这步骤超简单的吧^^"开关跳起来后就有好喝的甜汤罗:)
4有桂圆..红豆还有紫米~~~都对女生很好呢!!温暖小温补~~吃的身体暖呼呼的呢!!
红小豆的各式做法 ?
小豆凉糕
北京夏令传统的风味小吃。小豆凉糕味美香甜沙软,食之清爽可口。现在老舍茶馆还有制作。
小豆凉糕色泽酱紫,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。
原料:
红小豆、白糖、糖桂花、琼脂
制作方法:
将红小豆去杂质,用水洗净,放入盆中,加入凉水,上笼用旺火蒸至熟烂时取出,捣碎过箩制成豆沙
将豆沙放入铝锅中,加入白糖和糖桂花,用微火炒10分钟后,下入蒸化的琼脂,再炒上几分钟后,撇去浮沫
待豆沙呈稠糊状时,倒入瓷盘中摊平晾凉,放入冰箱中冷却凝结即成
红小豆的红小豆食谱 ?
红小豆鲤鱼汤〔配方〕鲤鱼1尾(1000克以上),红小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克,葱、姜、胡椒、盐、鸡汤、葱花各适量。〔做法〕将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净。将红小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。将鱼放入沙锅,另加葱、姜、胡椒、盐、灌入鸡汤,上笼蒸至鱼熟后即可出笼,再撒上葱花即成。〔功效〕行气健胃、醒脾化湿、利水消肿、减肥。山楂红小豆粥〔配方〕粳米半杯,山楂、红小豆各3大匙,南瓜100克,冰糖少许。〔做法〕将粳米淘洗干净;山楂洗净;红小豆用清水浸泡一夜,淘洗干净;南瓜洗净,除去外皮,切成3厘米见方的薄片。将粳米、山楂、红小豆放入锅内,加水,置大火上烧沸煮粥。待粥将熟时放入南瓜片煮沸。粥内加冰糖,再用小火煮20分钟即成,每日早晚当主食吃。〔功效〕可降脂减肥、健脾祛湿。红小豆荸荠煲乌鸡〔配方〕净乌鸡半只,红小豆50克,红枣5颗,荸荠适量,生姜、葱各少许,高汤、料酒、胡椒粉、盐、味精各适量。〔做法〕将红小豆用温水泡透;净乌鸡半只剁成块;荸荠、生姜去皮切片;葱切段。锅内烧水,待水开时,投入乌鸡,用中火煮3分钟,捞起冲净。将红小豆、乌鸡块、红枣、荸荠、生姜放入沙锅,再注入高汤、料酒、胡椒粉,加盖,用中火煲开,再改小火煲约2小时,调入盐、味精,继续煲15分钟,最后撒上葱段即可。
红小豆大米饭的做法,红小豆大米饭怎么做好吃 ?
1.红小豆洗净,用凉水把红小豆泡2个小时备用。
2.用锅,把泡好的红小豆煮成八分熟。
3.把米洗净,放入红小豆锅里。
4.填好适量的水,盖盖,通电,按好电饭锅档位。
5.黄灯即可,开锅盛饭。
6.香喷喷的红小豆饭出锅了。
烀红小豆馅的做法 ?
取一碗红小豆洗净。
将洗净后的红豆放入电压力锅,加清水没过豆子一指腹深,选“豆类”键操作。
一直将红豆煮到只有少许水为止,并且红豆呈软烂装
将煮好的红豆,加入适量的糖,用勺子搅拌。
在煮红小豆前取一碗石磨面粉、放在发面机里加水,搅匀,选面包机的发面程序,设置20分钟。
在面团发酵到原来的两倍大即可。
将面团分成平均的小剂子,然后取一份反复的揉匀,知道将面团的气泡揉出,
擀成面片,放入豆馅。
包好的馒头放入蒸锅再次醒发30分钟。
10
大火烧开,转中火蒸15分钟后关火,等5分钟后再打开盖子。
红小豆焖饭的做法,红小豆焖饭怎么做好吃,红小 ?
事先把香菇和黑木耳用水泡发。
待香菇和黑木耳发好后,将大米洗净,蒸着或者放入电饭煲里煮着。
将香菇切成小丁,黑木耳切成末。
油锅中倒入少许油,将香菇丁和黑木耳末炒熟,加入适量盐和鸡精。
米饭煮熟后,把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中,在加入适量盐和黑胡椒粉,拌匀。
再继续把饭焖5分钟就能吃了。