鲫鱼肉丸子汤怎么做 ?
步骤
1.鲫鱼洗干净
2.肉丸现做的,
3.放油炸-,
4.放入水`煮开。
5.放肉丸,盐味精即可。
6.汤完成了,好吃。
鱼汤能不能煮肉丸子 ?
鱼汤能煮肉丸子。一般是鲫鱼汤煮肉丸子。
鲫鱼汤煮肉丸子的做法:
主料:鲫鱼1条、猪瘦肉80g
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、姜适量、葱适量、淀粉适量、胡椒粉适量
步骤:
1.鲫鱼去鳃,去鳞,去肚洗净
2.瘦肉洗净,去筋.
3.锅里油热,放下鲫鱼,煎成两面金黄,盛出.
4.瘦肉切丁,再剁成肉糜
5.把肉糜放入碗内,分2次加写清水搅拌一下.加葱姜末,
6.加盐,料酒,鲜抽,搅拌匀,再放入淀粉搅拌匀7.取适量肉糜,搓成丸子待用.
8.取自动锅,放入适量清水,煮开,放入鲫鱼
9.加葱,姜,料酒,
10.大火煮开10分钟
11.中火炖40分钟
12.放入肉丸子,中火12分钟
13.放些盐,胡椒粉调味.
14.撒些葱花即可。
鲫鱼有籽和肉丸子能一起煲汤吗 ?
主料
五花肉末,姜末,葱,生抽,盐个人口味 记得是用蒸哦,肉丸不要放水哦
蘑菇丸子的做法步骤
1. 把肉末,姜葱放盐生抽腌制两分钟,还有就是把取除的蘑菇根切碎也拌入,(可以减少油腻哦)
2. 去除黑根洗净后晾干准备酿
3. 做成这样就好了
4. 最后放少许生抽,上锅蒸15分钟左右,就成这样的了
鸡汤里可以煮鲫鱼丸子吗 ?
做法
1.鸡请档主代宰回家清理干净,剥皮备用
2.雪莲果、山药、胡萝卜分别去皮洗净,滚刀切大件备用
3.全部材料一同入锅加8碗水大火煲开滚15分钟并用勺子滔掉浮末,改文火煲80分钟左右,下盐调味即可。
小诀窍
1.要剥去鸡皮,不然很腻既不适合老人小孩子的肠胃又不利减肥。
2.要整鸡落锅,煲出来的鸡肉还是很嫩滑,沾点酱油就是一道好菜。
3.煲的时间要控制好,老火汤太老嘌呤高,喝了对身体不好。
肉丸子鲫鱼汤的做法,肉丸子鲫鱼汤怎么做好吃 ?
鲫鱼洗净切块。
热油锅,鲫鱼放下去煎。
煎到两面金黄时,加入热开水,水位刚好没过鲫鱼即可。
再加入肉丸。盖上盖止煮至8分钟。
关火前加入盐、胡椒粉,煮一分钟,关火。
装碗,洒上葱花。
肉丸子鲫鱼汤的做法,肉丸子鲫鱼汤怎么做好吃,肉丸子 ?
材料
主料:鲫鱼2条、猪瘦肉80g;
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、姜适量、葱适量、淀粉适量、胡椒粉适量
肉丸子鲫鱼汤
1
鲫鱼去鳃,去鳞,去肚洗净
2
瘦肉洗净,去筋.
3
锅里油热,放下鲫鱼,煎成两面金黄,盛出.
4
瘦肉切丁,再剁成肉糜
5
把肉糜放入碗内,分2次加写清水搅拌一下.加葱姜末,
6
加盐,料酒,鲜抽,搅拌匀,再放入淀粉搅拌匀
7
取适量肉糜,搓成丸子待用.
8
取自动锅,放入适量清水,煮开,放入鲫鱼
9
加葱,姜,料酒,
10
大火煮开10分钟
11
中火炖40分钟
12
放入肉丸子,中火12分钟
13
放些盐,胡椒粉调味.
14
撒些葱花即可。
小贴士
1.肉丸子可以一次多做些放入冰箱。
2.炖鱼的水一次多加些。
3.因为是宝宝吃的,所以胡椒粉与姜,葱的用量都要少一些.
鱼肉丸汤怎么做好吃,鱼肉丸汤的家常做法 ?
食材
主料
肉丸
5个
鱼丸
5个
金针菇
60g
辅料
盐
适量
步骤
1.准备所需食材
2.锅中放入水,盐
3.煮开后放入肉圆
4.肉圆煮开后放入鱼丸,金针菇,盖上锅盖
5.煮3-5分钟即可
小贴士
鱼丸煮的时间不易过长
鲫鱼汤里可以放肉丸和白萝卜不 ?
可以的,但是肉丸子就算了吧,因为加上肉丸子不合适,萝卜熬汤本身营养价值就很高的