芝士烤土豆的做法,芝士烤土豆怎么做好吃,芝士 ?
用料
主料
ricos浓缩车打芝士酱100克
土豆4个
红拉达酱120克
芸豆400克
墨西哥辣椒圈30克
葱片30克
冷冻玉米粒120克
辅料
植物油
2茶匙
芝士烤土豆的做法
1.
此步骤用料步骤用时:2分钟
土豆
4个
植物油
2茶匙
烤箱预热至190度。把土豆洗好,然后用纸巾擦干。土豆涂上植物油,然后用叉子戳几次。
2.
此步骤用料步骤用时:45分钟
土豆
4个
烤盘盖上锡纸,将土豆放在烤板上,烤45分钟到一个小时,直到变软。
3.
此步骤用料步骤用时:5分钟
红拉达酱
120g
烤土豆期间,拉达调味酱加入50ml水煮开即可,备用。
4.
此步骤用料步骤用时:10分钟
芸豆
400g
墨西哥辣椒圈
30g
葱片
30g
冷冻玉米粒
120g
切好葱片,洗净的红芸豆,蒸熟,解冻玉米粒。
5.
此步骤用料步骤用时:5分钟
土豆
4个
红拉达酱
120g
一旦土豆烤熟,从烤箱中取出它们。把每一个横纵向切开,稍稍打开土豆。每个土豆淋上2汤匙拉达酱。
6.
此步骤用料步骤用时:1分钟
芸豆
400g
墨西哥辣椒圈
30g
冷冻玉米粒
120g
然后上面撒上红芸豆,玉米粒,辣椒圈。
7.
此步骤用料步骤用时:1分钟
RICOS浓缩车打芝士酱
100g
淋上RICOS浓缩车打芝士酱。
8.
此步骤用料步骤用时:5分钟
土豆
4个
将土豆放回烤箱3-5分钟,从烤箱中取出土豆,如果需要的话,可以淋上更多的拉达酱,然后撒上葱片。
芝士烤土豆怎么做 ?
奶酪英文是“cheese”,法国人唤它为“fromage”,德国人称它为“kaese",意大利人称它为“formaggio”。在英语中,cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎(pin-up girls)。
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
芝士火腿烤土豆怎么做 ?
芝士火腿烤土豆的做法
先把土豆一切为二,撒少许盐,上锅蒸至用筷子戳变软,拿出。
蒸土豆的过程中,把黄油切碎,芝士切碎,火腿切碎,备用。
用小刀在土豆上刮几刀,依次放上黄油,盐,火腿粒,芝士碎,百里香。
烤箱200度预热。上下火200度烤15min。注意顶部的cheese别烤糊就行了。
出锅啦!
喜欢吃咸一点的可以在芝士上再撒少许盐,或者烤完加些pizza酱。
奶酪小土豆怎么做 ?
用料
土豆 一只
玉米粒(即食) 土豆量的四分之一
黄油 一小块
牛奶 少许
水 少许
奶酪片 四片
炼乳(也可不用) 一勺
黑胡椒粉 少许
奶酪小土豆的做法
土豆切丁(约1~1.5厘米见方)
将水与牛奶1:1倒入锅中加热
将土豆丁倒入锅中煮至7分熟,同时加入非常少量的盐
在土豆7分熟的时候倒入玉米一起煮3~5分钟捞出
将黄油加热化开
加入奶酪片化开
奶酪片化开后再加入煮好的玉米和土豆搅拌,搅拌后加入少量胡椒粉
待锅内食材变得浓稠,关火出锅
达浪~美食出锅~趁热吃噢!
如何用烤箱做烤土豆(考整个的土豆) ?
土豆洗干净,擦干,用锡纸包裹,放入烤箱中层,160℃烤40分钟。略放凉后用刀十字形切开。
拌上葱花培根,或沙拉酱+吞拿鱼,会更美味哦!
没有锡纸的话,会受热不均,表面糊福里面都没熟。如果你坚持不用锡纸,那就用碗盛着土豆,下面放一个盛了热水的碟子,100°C烤半小时试试吧。烤完用筷子戳一下,能穿透就是熟了。
锡纸在超市卖保鲜膜的柜子,几十米,很快用完的,建议你买一下。烤箱很多时候会用到锡纸的。
烤芝士土豆怎么做 ?
料
主料
ricos浓缩车打芝士酱100克
土豆4个
红拉达酱120克
芸豆400克
墨西哥辣椒圈30克
葱片30克
冷冻玉米粒120克
辅料
植物油
2茶匙
芝士烤土豆的做法
1.
此步骤用料步骤用时:2分钟
土豆
4个
植物油
2茶匙
烤箱预热至190度。把土豆洗好,然后用纸巾擦干。土豆涂上植物油,然后用叉子戳几次。
2.
此步骤用料步骤用时:45分钟
土豆
4个
烤盘盖上锡纸,将土豆放在烤板上,烤45分钟到一个小时,直到变软。
3.
此步骤用料步骤用时:5分钟
红拉达酱
120g
烤土豆期间,拉达调味酱加入50ml水煮开即可,备用。
4.
此步骤用料步骤用时:10分钟
芸豆
400g
墨西哥辣椒圈
30g
葱片
30g
冷冻玉米粒
120g
切好葱片,洗净的红芸豆,蒸熟,解冻玉米粒。
5.
此步骤用料步骤用时:5分钟
土豆
4个
红拉达酱
120g
一旦土豆烤熟,从烤箱中取出它们。把每一个横纵向切开,稍稍打开土豆。每个土豆淋上2汤匙拉达酱。
6.
此步骤用料步骤用时:1分钟
芸豆
400g
墨西哥辣椒圈
30g
冷冻玉米粒
120g
然后上面撒上红芸豆,玉米粒,辣椒圈。
7.
此步骤用料步骤用时:1分钟
RICOS浓缩车打芝士酱
100g
淋上RICOS浓缩车打芝士酱。
8.
此步骤用料步骤用时:5分钟
土豆
4个
将土豆放回烤箱3-5分钟,从烤箱中取出土豆,如果需要的话,可以淋上更多的拉达酱,然后撒上葱片。
土耳其烤土豆KUMPIR怎么样 ?
一次路过偶然发现的烤土豆店,在陆家嘴绿地门口天桥下面,小店的位置还真是隐蔽。这个所谓的土耳其烤土豆其实就是烤箱里烘熟一批大号土豆,然后基本一般每个都保证400g左右,服务员会把里面的土豆加上芝士和奶酪,一起搅拌均匀,然后再加上配料和酱汁,配料感觉有酸黄瓜、青豆、胡萝卜、奶酪粒(不知道是不是叫这个,就是很像披萨上的那种酱料口味),等等,然后淋上色拉酱和番茄酱~价格有20、25、30,有点小贵不大实惠,随便吃吃可以~
二次烤土豆怎么做 ?
用料
大土豆丝
牛奶
黄油
培根
青葱
cheddar 奶酪丝
盐
胡椒
二次烤土豆的做法
土豆用锡纸包裹进400度烤箱1小时
把土豆一分为二 中间掏空 注意留一点边边的肉用于定型
掏出的土豆肉 用勺子碾碎 牛奶加黄油用锅子加热 倒入碾碎的土豆泥中 加sour cream 煎好的培根粒 搅拌均匀
把土豆泥再次装入挖空的土豆中 上面撒上cheddar cheese 和切碎的青葱 入烤箱再烤15分钟
奶酪的吃法 ?
给宝贝吃奶酪的3个理由
1. 为幼儿生长发育提供足够的脂肪比例
从食物结构来说,幼儿和成年人有很大的不同。幼儿胃的容量很小,每餐所吃的东西体积不可能太大;另一方面,幼儿好动活泼,能量消耗大,还要快速生长,需要大量的营养物质。为了解决小食量和大消耗的矛盾,幼儿需要吃营养素密度更高的食物,食物中脂肪的比例应当比成年人高一些。
2. 促进幼儿肠胃功能
幼儿消化能力尚不及成年人,免疫系统功能也没有发育成熟,非常需要从食物当中得到更多的保健因素,特别是促进消化和提高抵抗力的因素。
3. 浓缩的精华
奶酪的体积小、能量高、营养素高度浓缩,特别适合宝贝的需要。
由于经过了微生物发酵,奶酪中的蛋白质非常容易消化吸收,很适合娇嫩的宝贝用来补充营养。一些研究还指出,因为经过微生物的作用,部分牛奶蛋白质被分解成了多种“生物活性肽”,能够在人体肠道中直接被吸收,具有提高人体免疫力、促进钙吸收、促进消化、预防腹泻、预防龋齿等保健作用,这些都是幼小宝贝特别需要的好处。
每天只要吃两片硬质奶酪,就可以获得大约相当于一杯牛奶的营养成分。可是现在中国人平均每个人吃奶酪的量只有1克多,也就是小指甲盖那么大一点点。很多家庭还没有尝过奶酪的滋味,实在是很可惜的。
爱心提示:奶酪不适合1岁以下的婴儿
奶酪虽然有高度的营养价值,却也有一些不够理想的因素,那就是其中的饱和脂肪酸较高。这些饱和脂肪酸在体温下仍然是半固态的样子,不容易融化,在肠道中的消化速度比较慢。对于1岁以下的宝贝来说,由于消化机能还不够健全,妈咪最好不要贸然添加奶酪。最好等到1岁以后,再少量地把奶酪添加在宝贝的食谱当中,循序渐进地让宝贝适应它。
其实,奶酪的口味虽然不少大人不喜欢,很多宝贝却能够很好地接受,可能是因为他们更熟悉奶香气的缘故。
目前我国市场上的奶酪大多是比较符合中国人口味习惯的品种,“怪”味道并不重,奶香味比较浓。还有些企业开发了更适合儿童食用的“儿童干酪”,或者一些有甜味的软质奶酪,宝贝吃起来就会更适应。先从软奶酪开始,慢慢过渡到比较硬的奶酪,也是一个不错的策略。
宝贝食用奶酪的2个原则
1. 不可过量
硬奶酪:对于1-3岁的宝贝来说,每天吃20-30克就可以了,可以提供150-200毫克的钙,相当于每天需要量的1/3左右。这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈咪只要认真看看包装上的说明,就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。
软奶酪:水分大的软奶酪就可以多吃一些,每天50-100克。宝贝可以像喝酸奶一样,容易接受它。如果宝贝表现出反感,或者有不消化的迹象,就要暂时停下来,或者换一种品种。
2. 注意脂肪含量
妈咪不妨在奶酪货架上看一看,认真阅读其中蛋白质和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些,每次吃的数量就要少一些;反过来,就可以多一些。买回来之后,自己先尝一尝,再做成菜肴给宝贝品尝。对于已经有些过胖的宝贝,就要选择低脂肪的品种,而且不要纵容宝贝贪吃过多。
科学吃奶酪
* 热奶酪有助于消化
由于含有较多的饱和脂肪,奶酪最好热着吃,以便宝贝充分消化。而且热着吃香味浓郁,口感不油腻,容易获得宝贝的认同。
* 巧妙搭配好味道
奶酪具有天然的香气,这种香气和马铃薯、发酵面食特别“般配”。从吃法上来说,奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是简单又好做的奶酪菜肴,只要把奶酪放在上面就行了。
其实奶酪做菜别有风味,中餐里面也可以......余下全文>>