万丰美食菜谱大全大豆的做法大全，大豆怎么做好吃 ？
主料萝卜
500g
大豆
200g
鱿鱼
250g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.将萝卜洗净切丁
2.提前一天将大豆泡软
3.将胡萝卜切块
4.准备一条新鲜的鱿鱼
5.将鱿鱼切成块洗净备用
6.锅里加油烧热放入葱蒜酱油爆锅
7.将鱿鱼倒入翻炒
8.将罗卜倒入翻炒
9.将大豆倒入翻炒
10.将胡萝卜倒入翻炒
11.将锅里加水盐姜炖20分钟
12.将鸡精倒入翻炒入味即可
煮大豆的做法大全煮五香大豆 ？
多煮一会，煮到烂为止。煮完以后多泡一会就入味了。不泡肯定不行的，茶叶蛋也要泡才能入味道理一样。味道适中了就拿出来，不然就该咸了。不过晚上一定捞出来放冰箱里，不然很容易酸的夏天。放点花椒，大料，另外盐要多放一些，最好是汤尝起来有一些咸那种，因为毛豆还阁着皮呢！ 毛豆很有营养，不过吃多了可能会影响消化，因为毛豆是为成熟的黄豆，跟黄豆一样蛋白质含量很高，不是很容易消化，如果消化不好的人可别吃多了一次。 将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。对黄豆有过敏体质者不宜多食。 毛豆可以先用盐水泡个2或3分钟，再在锅里加入油炒一下，看到它的绿很青就可以放入盐和适量的水来入味了！可在毛豆中加入胡萝卜来炒，两样还不够的话，加入些玉米方可。 回答者：xiangxiudi - 试用期 一级 6-21 09:49 想要更入味，只要煮好后，不要立刻拿出毛豆，让它在汤里泡着，味道会更浓一些．当然毛豆营养也很好，豆制品主要是补钙．
新鲜大豆怎么做 ？
大豆筋先用水泡10分钟.锅放油,再放入生抽炼香
6红椒炒大豆
材料、鸡精调味,盐：新鲜大豆,先放蒜头和姜片炒香、鲜红椒粒:
1、鸡精、热锅倒油、将新鲜大豆用清水浸泡、食用油
做法、蒜苗粒，将皮剥去.猪脚飞水后放到瓦锅里
2、老抽、糖。
大豆焖猪脚的做法 做法：1、盐，蒜苗炝锅,酒，放入红椒炒香，备用、糖，红椒和蒜苗切碎。
3,加些水焖一下
8。
2.煮至用筷子可以插入捞出
3，放凉,抓干水备用
5.放入猪脚.煮好的猪脚和大豆 4,翻炒
7，再放入大豆片、将剥好的大豆用开水氽烫，翻炒、老抽，即可。捞出.放入大豆筋合炒，用盐,糖
怎么做黄豆，最正宗黄豆的做法大全，黄豆的家常做法 ？
食材明细
胡萝卜1根
连白菜梗110克
黄豆70克
水1200毫升
原味口味
其他工艺数小时耗时
简单难度
胡萝卜白菜豆浆的做法步骤
1
用料
2
黄豆洗净沥水
3
加水浸泡一夜
4
连白菜梗洗净切碎
5
胡萝卜洗净，切小丁
6
将泡好的黄豆倒入豆浆机
7
加入胡萝卜丁
8
倒入白菜
9
加入清水
10
注意上下水位线
11
装机头
12
启动全营养功能
13
打浆结束
14
倒出饮用
小窍门
胡萝卜和白菜的用量可以随自己喜好酌情调整，但不要过多以至于超出豆浆机能够处理的限度。
打好的豆浆连渣饮用营养更全面
使用的厨具：豆浆机
黄豆也有多种做法食谱的做法大全 ？
1.蘑菇洗净，控干水分
2.水开后，放入蘑菇焯水
3.黄豆泡发好后，用压力锅煮熟
4.将黄豆和蘑菇放入碗中
5.加入盐
6.加入泰式酸辣酱
7.加入芫荽
8.加入辣椒油
9.拌匀即可食用
大豆堡的做法大全 ？
3.高压锅放完汽后开锅放盐。
2.大火烧开中火35分钟.黄豆洗净。
5.食材放进高压锅内放适量水。
4主料
猪骨头
750g
黄豆
100g
辅料
姜片
2片
酒
适量
盐
适量
步骤
1.猪骨冷水下锅放姜酒焯过水
黄豆的做法大全 黄豆能做什么食物 ？
材料
原料：黄豆，青椒，红辣椒
配料：桂皮，香叶，八角，花椒
调料：盐，白糖，鸡精，生抽，老抽，香油
做法
1：黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净
2：所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香
3：倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味
4：倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟
5：捞出黄豆盛入大碗内，青椒、红辣椒切碎
6：在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味
7：放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可
大豆角的做法大全 ？
材料
土豆炖豆角
做法
1、猪后臀尖肉切块，焯水；
2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4、放入土豆、豆角翻炒均匀；
5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。
大豆耳怎么做好吃 ？
辣烧大豆耳
原料：大豆耳
调料：精盐、鸡精、葱姜、花椒、大茴、酱油、干辣椒。做法：1、将大豆耳入凉水泡发，换水洗净。2、勺上火加油，放干辣椒、花椒、大茴、葱、姜，炸出香味，倒入酱油，放入大豆耳，加适量开水，改慢火烧制，待勺中酱汁将尽时加精盐，鸡精调味出勺。麻辣大豆耳
原料：大豆耳
调料：干辣椒、花椒、葱、姜、精盐、鸡精、酱油、胡椒面。做法：1、大豆耳入凉水泡发，换水洗净。2、勺上火加油，放入干辣椒、花椒、葱、姜炸出香味，倒入酱油、放大豆耳、加少许开水，放入各种调料品，收汁后出勺。上次在展会上卖的还可以哦 ！
炒大豆的做法 ？
主料
水发黄豆
200g
雪里蕻
500g
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
大料
适量
白糖
适量生抽
适量
五香粉
适量
步骤
1.黄豆洗净泡发
2.雪里蕻洗净切段，放入水中浸泡。
3.葱姜切丝，蒜切粒。
4.干辣椒煎成段。
5.将泡好的雪里蕻挤净水分。
6.锅里加入植物油。
7.烧热以后浇在辣椒上面。
8.制成辣椒油。
9.继续加入植物油，加入一个大料爆香。
10.倒入葱姜蒜，煸出香味。
11.放入雪里蕻和黄豆。
12.加入一小勺白糖。
13.倒入适量的生抽。
14.加入一小勺五香粉。
15.倒上适量开水，翻炒均匀以后，盖上盖子，小火焖至黄豆和雪里蕻软烂。
16.将炸好的辣椒油倒入，翻炒均匀。
17.出锅。