灵芝排骨汤的做法 ?
第一步:将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水先焯一遍,去去腥气。 第二步:将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,姜片,红枣,别的不要加太多,以免夺走灵芝药性。 第三步:开文火炖,要小火慢慢的炖,大约半小时后关火就可以了功效:本食疗汤能滋补肺气,提高免疫力,减少外感,对于体质弱易感冒或易咳嗽者尤为适宜。
灵芝汤的做法,灵芝汤怎么做好吃,灵芝汤的家常做法 ?
做一个冬瓜灵芝汤吧,材料少、做法简单,是非常好的固本复原、镇静安神、康复元气的好汤。具体做法如下:
做法步骤:
1、准备原料:冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段,鸡高汤1500ml,盐适量。
2、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用。
3、煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块。
4、再把每一块,横切,去掉瓜瓤。
5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。
6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以。
7、盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开。
8、汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟。
9、最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了。
10、喝的时候,可以依据个人口味,调入适量的胡椒粉。
灵芝煲汤的做法? ?
灵芝鸡汤的做法一 煲汤材料: 赤灵芝30克,淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,陈皮1/4个,去核红枣数粒,罗汉果1/4个,鸡1只。 煲汤方法: 1.鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤; 2.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及其它材料,煲1小时45分钟; 3.放入桂元肉接着煲15分钟,即可调味饮用。[吃地带] 温馨提示: 灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。 功效特点: 增强免疫力,调节分泌,防止衰老。 灵芝鸡汤的做法二 煲汤原料: 老鸡半只约750克,瘦肉250克,灵芝1只,茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。 煲汤做法: 1.将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内; 2.将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内; 3.将什菇洗净放在炖盅内; 4.将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调入盐味即可食用。 揣调技巧: 不少煮妇都对老鸡汤面上的那层油十分忌讳,其实在煲汤前将鸡皮去掉,便可大大减少鸡汤的肥腻之感了;坊间有一说法是炖汤先放盐会增加患风湿病的危险,不管该传言是否有科学根据,但汤炖好后再调味,既更好地掌握咸淡,又避免加碘盐长时间烹煮会流失营养素的情况。 灵芝鸡汤的做法三 煲汤材料: 灵芝25g,党参25g,龙眼肉40g,鸡肉150g,姜一片。 煲汤作法: 1.鸡肉切块、过水备用,灵芝、党参、龙眼肉洗净; 2.加清水适量,大火煮沸后、放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时后调味即可。 功效特点: 此汤方有补心气,益心神之效。 灵芝鸡汤的做法四 煲汤配料: 鸡腿1斤,灵芝几片,人参少许,金针菜少许,花生适量。 煲汤做法: 所有材料放入炖锅,一次添足水,小火炖至汤浓即可。 温馨提示: 炖的时候不要加盐,喝之前再加。 转自: www.chizone.cn/...Fa.htm
灵芝煲汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
灵芝炖鸡汤的做法步骤
1. 灵芝切片,淮山,大枣,陈皮洗净沥干水分
2. 杀好的母鸡洗干净,切块
3. 烧开水,把鸡块用水焯一下
4. 所有材料放入慢炖锅,加入充足的水(水没过鸡块2cm左右即可)
5. 大火煲开,转小火煲2-3个小时以上
6. 食用前加入精盐调味即可
灵芝汤怎么做好吃,灵芝汤的家常做法 ?
主料
猪里脊肉
150g
野灵芝
10g
辅料
姜
2片
盐
适量
枸杞
适量
红枣
10g
桂圆
5g
黄芪
10g
步骤
1.我家是这种,老公拖一个黎族朋友在农村买的,都是很小的那种灵芝,为了拍图,专门把几个最大的选出来,大家可以看清楚,大多是中间那种小的。
2.放在水中浸泡片刻,用小刀刮干净,如果你家的比较干净,搓洗就好了。我们的是野生的,有很多沙和泥土
3.然后用剪刀剪碎,浸泡半天,或则冰箱浸泡过夜,(刀是不好切的,以前打电话叫一个北京的朋友他说好难切,我忘记告诉她要用剪刀)
灵芝的做法大全,灵芝怎么做好吃 ?
材料
香菇30克淮山30克花生30克灵芝20克枸杞20克蜜枣2粒鸡半只
做法
1把所需要的材料浸泡20分钟(如果购买的材料有硫磺,需要浸泡1晚。) 把浸泡的好的材料清洗一遍
2把鸡肉清洗完放在锅里面,在煮两分钟,把鸡肉上的杂物在清洗干净
3把所有的材料,和鸡肉放进锅里面,灵芝需要装进煲汤袋里面,(因为灵芝太硬不能吃),放进2L水,大火煮开,转小火,煲2小时就可以了,再放适量的盐就完成了,这汤的份量适合一家4口人喝。
灵芝猪骨汤怎么做好吃,灵芝猪骨汤的吃法 ?
食材明细
猪大骨750克
灵芝20克
盐适量
姜适量
葱适量
料酒适量
咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
灵芝猪骨汤的做法步骤
1
准备好食才
2
猪大骨洗净,放入冷水锅煮开,捞出漂净。
3
取炖锅,放入猪大骨.
4
加满清水
5
放入姜片,葱结
6
放入灵芝
7
加料酒
8
慢火炖煮3.5个钟头
9
去浮油,加点盐即可。
小窍门
1.大骨头要用清水浸去些血水再焯。
2.因为是哺乳期吃的,所以浮油尽量去掉,调料尽量少放,保持清淡。
3.此汤非常适合睡眠不好的产后妈妈吃。
使用的厨具:电子瓦煲
灵芝瘦肉滋补汤的做法,灵芝瘦肉滋补汤怎么做 ?
灵芝瘦肉汤的做法详细步骤
1. 将灵芝洗净,切碎;
2. 红枣去核洗净;
3. 猪瘦肉洗净,切块;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
灵芝煲鸡汤的做法 ?
1.鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净氽水;2.灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;3.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。
野生灵芝的食用方法 ?
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。2、灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中*一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;。3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。灵芝人参酒:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20毫升,治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;灵芝黑白木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。灵芝炖猪蹄:取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。灵芝清补汤:配料:灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。功效:清润提神,健脾开胃。制法:将灵芝等浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。灵芝田七瘦肉汤:配料:龙眼肉15克,灵芝10克,田七6克,生姜6克,猪瘦肉50克。功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。 制法:猪瘦肉、灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。灵芝大枣:灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症。汤料配方:五指毛、竹叶牛奶、仙人树根、土茯苓、灵芝、龟板; 汤料功效:具有清热利湿、健脾滋润、化痰止咳、舒筋活络、滋补强壮、益肾健脑。特别对肺结核、肺炎、支气管炎、劳伤咳嗽、风湿关节炎、暗疮、肝炎、失眠、腰酸腿痛、妇女赤白带、风湿关节炎等有较好疗效,长期饮用能防抗肺癌。