万丰美食菜谱大全正宗鲜族干豆腐丝的凉拌方法？ ？
凉拌干豆腐丝 那老好吃耶！ 我教你们怎么做 (*^__^*) 嘻嘻……
原料：
干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素、香菜、胡萝卜,外加一个白梨。
做法：
1、干豆腐切细丝，叠在一起切美观方便快捷。
2、葱切段，再切成丝。
3、锅中烧开水，下干豆腐焯一下。
4、焯个两、三分钟左右即可取出。
5、将焯好的干豆腐盛出，放入切好的白梨丝、胡萝卜丝、葱丝、蒜末、盐、味素、糖、少许醋拌匀(喜欢吃甜口的可以多放糖)。
6、锅内放油，四、五成热时放入麻椒、干红辣椒炒香。
7、注意不要炸糊，炒出香味即可。
8、将炸好的麻椒辣椒油浇在拌匀的干豆腐上。撒上香菜，OK！
注: 夏天嫌热, 第3-4步可以改为用凉白开洗一下!如果 做好后用保鲜膜蒙上,放到冰箱冷藏室凉透再吃,味道好极了!
扮韩国干豆腐丝的做法，扮韩国干豆腐丝怎么做 ？
主料
干豆腐
两张
辅料
糖
三勺
香醋
三勺
老干妈辣椒油
2勺
步骤
1.干豆腐
2.切丝备用
3.放白糖扮到变黄色
4.加入香醋
韩式辣拌干豆腐的做法，韩式辣拌干豆腐怎么做 ？
1.干豆腐汆水，控干水分备用。
2.加入蒜末。
3.加入白糖、盐、蚝油、米醋、香油、麻油、辣椒油、花生碎。
4.搅拌均匀。
5.调入适量韩国辣酱。
6.搅拌均匀即可。
韩国风味的干豆腐卷包饭怎么做？ ？
豆腐包饭的做法非常简单，也很随便，算是个速度食品吧~~~ 而且冷吃、热品，皆可相宜。油豆腐一般超市就有卖的，菜市场里也能买到。但要买那种长、宽在五厘米左右的大片形油豆腐。买来后，按对角线斜切一刀，这样就形成了一个个三角形的“小袋子”。然后，把胡萝卜，黄瓜皮切成碎沫，鸡蛋煮熟取黄捏碎，还有炒熟的黑、白芝麻，把它们加入米饭中拌和均匀。装在袋里的饭还得要调味的，可以加点寿司醋，按一碗饭加一勺“醋”的量来作比例。当然如果你不喜欢寿司醋的味道，也可以只加一点点盐就可以了。往小袋子里装入拌好的米饭，就可以开吃喽~~~
韩国风味的干豆腐卷包饭怎么做？ ？
自己去菜市场买点豆皮呗
韩式豆腐汤怎么做好吃 ？
韩式豆腐汤原料
盒豆腐1盒、猪五花肉5、6片左右、辣白菜少许、蚬子8个左右、红辣椒，青辣椒各1个、大葱半根、酱油、蒜末、香油、盐、胡椒面少许、辣椒面、洋葱少许。
做法
1、蚬子放入盐水中泡一会儿，然后充分洗净；
2、现把调料准备出来。在小碗里，把切好的红辣椒，青辣椒放里面；然后依次放入，半勺酱油，1勺辣椒面，小半勺香油，葱花，蒜末各一勺，搅拌；
3、在石锅中放入3大杯水，然后放入洗好的蚬子煮开3分钟左右后，把蚬子捞出，汤留着做豆腐汤用；
4、在另一个不粘锅中，放入少许食用油，然后放入葱花，洋葱，辣白菜，猪五花肉炒一下；
5、把炒好的4，放入3的石锅中，炖汤；
6、等汤煮沸10分钟左右后，把盒豆腐拿出来切成小块儿放进去，然后放入备好的2的调料后，再次煮沸5分钟左右；
7、最后放入蚬子，尝尝咸淡放入少许盐，最后关火后，放入一个生蛋黄，就完成了。
韩国嫩豆腐汤怎么做 ？
韩国嫩豆腐：
1。嫩豆腐整块放入石锅中，倒入高汤，用大火烧开后，转小火慢慢煮着。
2。放辣椒面辣椒酱（最好从超市买）调味。
3。最后根据个人喜好，放入牛肉片或虾仁，蛤蜊之类的东西，再撒上一层葱花，就可以端上桌了，趁着汤还在滚时打一个生鸡蛋。
制作感觉：
1。豆腐用小火煮的时间长一些比较入味。
2。也可以用中国的砂锅做，但是底容易沾，石锅在超市买比较便宜。
去韩国想带香肠 和干豆腐 托运 还是得拎飞机上吗？ ？
肠真空保证可以，放行李里面托运就行，干豆腐散装的也可以不用真空包装，但不让带上飞机
干豆腐我经常带
韩国街边跟炒年糕在一起的有个软软的好像猪肠一样的东东是什么?又像是豆腐皮做的？ ？
放在汤里的一般炒年糕的地方卖的是鱼糕。（我没有搞清楚过成分）不过很好吃的？如果是长长的很粗的有点紫色的是米肠。猪的肠衣里面放糯米还有大概是猪血做的
韩国嫩豆腐汤做法 ？
韩国嫩豆腐：
1。嫩豆腐整块放入石锅中，倒入高汤，用大火烧开后，转小火慢慢煮着。
2。放辣椒面辣椒酱（最好从超市买）调味。
3。最后根据个人喜好，放入牛肉片或虾仁，蛤蜊之类的东西，再撒上一层葱花，就可以端上桌了，趁着汤还在滚时打一个生鸡蛋。
制作感觉：
1。豆腐用小火煮的时间长一些比较入味。
2。也可以用中国的砂锅做，但是底容易沾，石锅在超市买比较便宜。