芒果肠粉的做法? ?
眼见为实
自制芒果肠粉怎么做如何做好吃 ?
步骤
1.芒果肉准备好放进搅拌机里
2.加两勺蜂蜜,一点水
3.搅拌好了倒入干净的容器中
4.淀粉里加入椰奶和椰浆。
5.充分搅拌均匀,直到里边没有小疙瘩
6.在平盘里倒入适量的淀粉水,
7.水烧开,隔水蒸3分钟,熟了以后揭下来晾凉
8.把肠粉的皮用刀划成两半
9.把芒果的放到一半肠粉上
10.把它包起来。方法随意。能包上就行
11.放在盘子里,倒上刚在做好的芒果酱。
12.完成!
小贴士
方法简单,口感不错。
芒果肠粉的做法,芒果肠粉怎么做好吃,芒果肠粉的家常 ?
用料
冷水 120ml
椰浆 80ml
白凉粉 20g
白糖 20g
芒果 一个
芒果肠粉的做法
所有材料
用冷水把白凉粉开成没有粉陀陀状
将椰浆倒入锅中,加糖,煮开后倒入步骤2的白凉粉水,直至煮开。
煮开椰汁凉粉水后稍微凉一下,倒进长方型模里,约2mm厚就差不多,待冷却凝固后就是椰汁肠粉皮。
芒果去皮切成肉块;靠近芒果核的果肉榨成芒果酱备用
取一块芒果放在肠粉皮中间,卷起来成芒果肠粉。
卷好的样子
在芒果肠粉上淋上芒果酱,就完工了
肠粉皮有剩,也可以做成芒果凉皮(芒果汁+芒果+肠粉皮),放冰箱冻一下,好好吃哦
小贴士
1.步骤3煮开后如果泡泡太多的话,可以用滤网过筛一下。
2.在倒肠粉皮时,厚度适中。如果太薄的话,卷起来会裂的。
芒果肠粉皮怎么做 ?
芒果肠粉皮做法
1.先取30g鱼胶粉,20g白砂糖与50g冷开水顺时针搅拌至糊状,加几滴柠檬汁,隔水加热到完全融化。
⒉再将1倒入250g冷水中顺时针搅拌均匀。
⒊用保鲜纸平铺托盘上,倒入⒉铺薄点,入速冻柜15分钟。
⒋切芒果,再用冷冻好的水晶皮卷起切件,加朱古力炼奶完成湘西部落小编的解答
冰皮芒果肠粉做法与份量 ?
芒果肠粉
材料
材料;大椰浆一罐.
无糖蒟蒻冻粉 30 g
糖20g (可按个人喜好加多减小)
芒果两个.
芒果茸或汁少许
做法
蒟蒻粉加糖拌匀.椰浆煮滚, 加入已拌匀糖和蒟蒻粉, 搞至无粉粒, 熄火快手倒入平底器皿雪冻半小时後取出, 将芒果切成喜欢厚度放上面卷成肠粉.最後更系淋上最好味既芒果汁.
材料
糯米粉,白糖,清水,食用油,芒果
做法
1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。
2.拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋),保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。
3.稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒(应该切得小点,我这次做的就有点大了),卷起切段即可。
芒果肠粉的做法和材料 ?
材料;大椰浆一罐.
无糖蒟蒻冻粉 30 g
糖20g (可按个人喜好加多减小)
芒果两个.
芒果茸或汁少许
做法:
蒟蒻粉加糖拌匀.椰浆煮滚, 加入已拌匀糖和蒟蒻粉, 搞至无粉粒, 熄火快手倒入平底器皿雪冻半小时後取出, 将切成喜欢厚度放上面卷成肠粉.最後更系淋上最好味既芒果汁.
芒果肠粉怎么做 ?
做法步骤
1.准备一个盘,倒入鱼胶粉,加入50g的冷开水;
2.加入细砂糖顺时针搅拌至糊状;
3.加几滴柠檬汁;
4.隔水加热至完全融化;
5.加热完后取出,倒入250g冷开水;
6.顺时针搅拌均匀;
7.保鲜膜平铺在盘上, 倒入搅拌好的浆,倒薄薄一层,容器大的可以倒完,容器小的分装倒开;
8.放入冰箱冷藏15分钟完全凝固取出;
9.芒果切大小适中的薄片, 将冷冻好的水晶肠粉皮包起芒果即可食用。
怎么做芒果肠粉的皮又爽又滑 ?
⒈先取30g鱼胶粉,20g白砂糖与50g冷开水顺时针搅拌至糊状,加几滴柠檬汁,隔水加热到完全融化。
⒉再将1倒入250g冷水中顺时针搅拌均匀。
⒊用保鲜纸平铺托盘上,倒入⒉铺薄点,入速冻柜15分钟。
⒋切芒果,再用冷冻好的水晶皮卷起切件,加朱古力炼奶完成湘西部落小编的解答
边个知广州边度有水晶芒果肠粉食啊? ?
网上图片与真实非常唔同,唔好上档。。。唔好食的
用凉粉做芒果肠粉粉皮的做法 ?
用料
冷水 120ml
椰浆 80ml 白凉粉 20g
白糖 20g
芒果 一个
芒果肠粉的做法
所有材料
用冷水把白凉粉开成没有粉陀陀状
将椰浆倒入锅中,加糖,煮开后倒入步骤2的白凉粉水,直至煮开。
煮开椰汁凉粉水后稍微凉一下,倒进长方型模里,约2mm厚就差不多,待冷却凝固后就是椰汁肠粉皮。
芒果去皮切成肉块;靠近芒果核的果肉榨成芒果酱备用
取一块芒果放在肠粉皮中间,卷起来成芒果肠粉。
在芒果肠粉上淋上芒果酱,就完工了
肠粉皮有剩,也可以做成芒果凉皮(芒果汁+芒果+肠粉皮),放冰箱冻一下,好好吃哦