万丰美食菜谱大全动物小饼干的做法，动物小饼干怎么做好吃，动物 ？
主料：黄油55g、细砂糖40g、全蛋液25g、低筋面粉125g；
辅料：巧克力适量
小动物饼干
1
所有食材备用，把砂糖用料理机打成粉。
2
黄油切小块在室温下软化后加入白糖.
3
打发至颜色变浅、体积膨大的状态.
4
加入蛋液，蛋液完全混入黄油后再加入下一次.
5
蛋液要分三次加入，搅打均匀.
6
打好的黄油.
7
筛入低筋面粉.
8
拌匀后和成面团.
9
用擀面杖把面团擀成比较厚的面块.再用模具压出形状.
10
把压出来的面片压在饼干棒上面,稍为用一点点力将它们压实.
11
用牙签沾上巧力酱,给小饼干画上自己喜欢的表情.等巧力酱干了后再动饼干,以免巧力酱会易被抹掉.
12
依次画完余下的饼干.
小贴士
有4只小饼干我涂上了蛋液,所以做好的饼干色比较好看.没有涂上蛋液的饼干比较好画,好上色.
小动物饼干的做法，小动物饼干怎么做好吃，小动 ？
用料
低粉 200克
黄油 110克
糖粉 60克
蛋黄 2个
奶粉 20克
动物饼干的做法
黄油切小块，加入糖粉，隔温水打发黄油至发白蓬松。（夏天直接室温软化、打发即可）
分次加入蛋黄继续搅打均匀
加入低粉和奶粉，用手拌成面团
入冰箱冷藏30分钟
取一部分面团，用擀面杖擀成3毫米左右厚的面皮，用饼干模具压出形状
放进预热150度的烤箱，中层上下火，约18分钟，饼干变黄即可
动物饼干家常做法，正宗动物饼干怎么做 ？
动物饼干的做法
1.
黄油自然软化后加入糖粉和盐先用硅胶刮刀翻拌均匀；
2.
用打蛋器搅打至膨松顺滑；
3.
分多次少量加入蛋液，每次需搅打至完全溶合。
4.
用宜家艾迪利斯面粉筛分3次筛入低筋粉；
5.
用硅胶刮刀翻拌混合；
6.
再用手团成团，放置松弛10分钟；
7.
取出面团，将面团擀成一元硬币厚度左右的圆饼；
8.
用饼干模按压出动物形状，小心去掉周边的面片；
9.
将所有动物面饼全部移入黄金烤盘内，再用牙签扎出动物的眼睛；
10.
用勺柄按压出嘴巴；
11.
将烤箱180度预热5分钟，然后放入烤盘，中层，上下火，烤20分钟即可。（每个烤箱的脾气不一样，具体温度还是根据自己的烤箱脾气来挑整哦！^_^）
12.
烤好的动物饼干，放烤网上晾凉即可食用！
烹饪技巧
1.加入蛋液的时候一定要分多次少量的慢慢拌入，最后加完蛋液的时候可能不太光滑，感觉油水分离一样，不要担心，用手多拌匀几次就可以了。
2、每个烤箱的脾气不一样，具体温度还是根据自己的烤箱脾气来挑整哦
动物形饼干的做法 ？
1、室温软化黄油，低粉和奶粉混合后过筛备用。2、软化的黄油加糖粉搅打均匀，黄油不需要打发。3、分次加入蛋黄搅打均匀，蛋黄要分次加，然后滴几滴香草精搅拌均匀。4、加入过筛的面粉和奶粉，切半均匀。5、用保鲜膜或保险袋包好面团，放入冰箱冷藏室冷藏30分钟。6、将冷藏好的面团擀成大约3毫米厚的圆形。7、用模具压出漂亮的造型即可。8、烤盘中铺不粘布或油纸，将饼干小心的移到烤盘中。9、烤箱中层170度，13分钟左右。温度和时间以饼干的大小和厚度而定。最好一旁守着，等饼干边缘颜色变深即可出炉。
小动物饼干怎么做好吃 ？
主料
黄油65g 红糖30g
全蛋液25g 全麦面粉130g
泡打粉2.5g
小动物消化饼干的做法步骤
1. 准备好原材料。我用的是云南红糖。味道不错，就是好硬，费了九牛二虎之力才压成红糖粒粒。
2. 黄油软化，加入红糖，用打蛋器打发。
3. 分次加入全蛋液 并打发。
4. 打发后效果。我的有点水油分离了，加点面粉补救了一下。
5. 筛入全麦面粉及泡打粉。
6. 用刮刀拌匀并揉成面团。冰箱冷藏一小时后取出。
7. 擀成薄饼状，用模具成型。
8. 烤箱180度，上下火，中层，15分钟。
小动物酥饼干的做法，小动物酥饼干怎么做好吃 ？
主料
普通面粉
400g
辅料
植物油
220g
鸡蛋
1个
小苏打
1小勺
糖
200g
泡打粉
1小勺
花生仁
适量
核桃
适量
步骤
1.将核桃花生仁用擀仗擀碎
2.将面粉过筛
3.将所有食材倒入
4.将面调成团
5.将花生核桃仁倒入面调拌均匀种
6.将面团擀成扁皮用动物模具在上面按出动物图型刷上蛋液
7.烤箱预热10分钟将烤盘放入烤箱中层150度15分钟即可
动物造型饼干的做法，动物造型饼干怎么做好吃 ？
主料
黄油65g 红糖30g
全蛋液25g 全麦面粉130g
泡打粉2.5g
小动物消化饼干的做法步骤
1. 准备好原材料。我用的是云南红糖。味道不错，就是好硬，费了九牛二虎之力才压成红糖粒粒。
2. 黄油软化，加入红糖，用打蛋器打发。
3. 分次加入全蛋液 并打发。
4. 打发后效果。我的有点水油分离了，加点面粉补救了一下。
5. 筛入全麦面粉及泡打粉。
6. 用刮刀拌匀并揉成面团。冰箱冷藏一小时后取出。
7. 擀成薄饼状，用模具成型。
8. 烤箱180度，上下火，中层，15分钟。
如何制作动物奶油饼干 ？
动物黄油软化比较好控制，我比较喜欢总统牌的。基本上黄油软化到能戳小洞就可以了，再加入全蛋液和面粉，面团就会有问题，搅拌过头了也会有问题，如果你加面粉搅拌的时候，如果你黄油软化过头了，做饼干的时候要先让黄油软化我大概能猜到你错在哪里了，至于面粉加完拌到没有粉状也就够了
动物饼干的做法 饼干烤时起泡怎么办 ？
食材用料：
黄油90克
低筋面粉180克
高筋面粉60克
白糖100克相克食物
鸡蛋1个相克食物
菜谱做法：
1.黄油加白糖打发均匀
2.打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀
3.将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀
4.将面团放入干净的食品袋中用擀面杖擀成厚度为0.5厘米的面片，放入冰箱冷藏30分钟取出
5.用各种磨具压出自己喜欢的模型
6.烤箱预热165°中层15分钟
动物烙饼的做法，动物烙饼怎么做好吃，动物烙饼 ？
动物烙饼的做法步骤
1. 1. 酵母，一定要用温水哦！！不烫手就是啦。
2. 2. 和面，面不能太硬
然后就等着发酵啦，一定不能冻着它哦！要放在比较暖和的地方…
3. 3. 大约发酵一两个小时就行，揉面，然后取一小块继续揉。
4. 4,揉完是这样的。
5. 5. 要把小刺猬的头挤出来，这样就行啦。
6. 6. 下剪刀~~要用剪刀把小刺猬的刺剪出来。之后在加红豆。
7. 7，蒸30分钟左右。