万丰美食菜谱大全香煎小牛肉的做法 ？
香煎小牛排
材料：牛里脊500克
调料：盐，糖，辣酱油，麻辣炸鸡料(店里有卖)，一只鸡蛋，面包糠，少许嫩肉粉，生粉
做法：
1. 牛肉切户薄块，放在水里去血水洗净，沥干水分；
2. 放嫩肉粉、盐、糖、辣酱油、麻辣炸鸡料、鸡蛋、生粉腌半小时；
3. 拍上面包糠；
4. 中火预热锅至8点，放油转中小火，放腌好牛排盖上锅盖，到11点或12点，看个人喜好，颜色炸至金黄。
小贴士：
* 调料份量请按各人口味调适
香煎肉片怎么做好吃，香煎肉片的家常做法 ？
香煎肉片的做法
1.青椒，洋葱，五花肉洗净
2.煮锅放清水，五花肉，料酒，姜片，八角。煮20分钟
3.煮熟的五花肉切片，洋葱，青椒切片
4.炒锅放少量油，下五花肉煎至两面金黄盛出
5.锅内留底油，依次下姜，洋葱，蒜，青椒翻炒
6.最后放煎好的肉片，加入盐，糖，老抽翻炒即可出锅
味千拉面香煎牛肉盖浇饭做法 ？
牛肉盖浇饭做法
主料
白米
200g
黄瓜
100g
胡萝卜
100g
洋葱
100g
玉米粒
50g
牛肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
水
适量
步骤
1.白米用水淘干净，放蒸笼蒸熟。
2.准备其他食料，蔬菜切丁，牛肉切丁并放入生抽、淀粉腌一下。
3.准备好食材以后，先把牛肉丁在油锅里翻炒一下
4.炒至牛肉颜色变深时，放入胡萝卜翻炒。
5.再放入洋葱丁翻炒。
6.最后放入黄瓜丁。
7.翻炒几下，加入水，放入调料，盖上锅盖闷煮一下，出锅前加入玉米粒。
8.米饭蒸熟以后，稍微晾一下。然后拿一个小碗，把米饭装满，压实，把压实的米饭倒扣在盘子里。米饭的形状就出来了。
9.在米饭上浇上牛肉卤汤即可。
香煎牛肉饼怎么做 ？
用料
主料
面粉200克
牛肉馅250克
小米面少许
辅料
洋葱
100克
调料
食盐
约1/2小匙
姜
适量
花椒
适量
料酒
1/2大匙
生抽
1大匙
香油
1/2小匙
水
110克
胡椒粉
1/2小匙
辣酱油
适量
香煎牛肉饼的做法
1.在盛面粉的容器中，分次几次倒入水，边加水边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团（倒入水后直接上手会不好操作，可以先用筷子搅拌至雪花片状，再上手揉。和面要用温水，约40度左右，面要和的柔软一点，再饧上半小时，这样出来的馅饼口感才柔软），盖上保鲜膜，放在室内饧30分钟
2.牛肉剁碎后加入切小丁滴洋葱继续剁至溶合
3.加入所有“内馅处调料”，顺时针方向搅打至有粘性，其间加入少许花椒水与粟粉搅打
4.将饧好的面团分成等份的小剂子，压扁，像擀饺子皮一样擀扁，在中间放一勺馅，用手拎起边缘的皮，一点儿一点儿的折在一起，最后在中间捏个小揪揪，就包好了，然后按扁
5.平底锅烧热后倒入油，待油5成热时，放入馅饼，有小揪揪的一面朝下，摁扁，用中小火，把馅饼煎成两面金黄即可上碟啦
香煎羊肉的做法，香煎羊肉怎么做好吃，香煎羊肉 ？
食材
主料
羊肉
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
姜末
适量
花椒粉
适量
八角粉
2个
香叶粉
适量
桂皮粉
适量
小茴香粉
适量
辣椒面
适量
十三香
适量
步骤
1.羊肉洗净
2.切成小块
3.将辅料中除了油和洋葱之外的所有调料加入
4.带手套抓匀，入冰箱入味一宿
5.洋葱切丝备用
6.锅热倒入适量油
7.将羊肉粒放入
8.小火慢慢煎熟
9.混合盐、辣椒面、胡椒粉
10.撒入羊肉粒之上，拌匀
11.将洋葱丝快速炒香盛盘即可
香煎鸡胸肉的做法，香煎鸡胸肉怎么做好吃，香煎 ？
材料
鸡胸肉
黑胡椒粉
盐少许
做法
1、把鸡胸肉切成手指那么厚。
2、把黑胡椒粉和盐撒在肉上。
3、锅里倒少许油，中火。
4、把肉放在锅里煎，中间翻2次，间隔大概1分钟（可根据个人爱好添加佐料）
味千拉面香煎牛肉盖浇饭做法 ？
食材
主料
简装牛排
1包
剩饭
1碗
辅料
香芹
5根
红辣椒
1个
青辣椒
1个
大葱
适量
黑胡椒酱
2汤勺
盐
适量
步骤
1.提前半小时拿出牛排稍微解冻下，这个是某宝买的，淘宝随便一搜各种牛排，这家是我买过最差的，客服态度极其恶劣，牛排品质也不如同价位其他品牌。抱歉跑题了。
2.把一碗剩饭倒入电饭煲中，加少许水，把饭热下
3.把芹菜，红绿辣椒，注意都是不辣的辣椒哦，还有少许大葱切丁备用。其实家里有别的素菜代替也可以，我只是搭配简单清新的素菜
4.这个网上下载的图片，煎的时候忘了拍照。把牛排煎一下，正反两面都发白的时候，用小火，再用刀把正在煎的牛排切成块，大小就是一口吃的下的大小。切的时候注意随时翻面，以免煎糊了
5.还是没有图片，不好意思。这个很简单，牛排断生，切面没有血水流出看着都熟了就可以拿出放盘子里。换炒菜锅，加油，把素菜一起放进，大火猛炒半分钟，不加水，加少许盐出锅
6.这时候饭也焖好了，右边放饭，左边放素菜，把煎好的牛肉块堆在菜上，浇上黑胡椒酱。齐活了，开吃吧！
香煎鸡肉的做法，香煎鸡肉怎么做好吃，香煎鸡肉 ？
用料
主料
鸡胸肉一块
辅料
生菜
适量
番茄
一个
黄瓜
半根
黑胡椒粉
适量
蜂蜜
适量
橄榄油
适量
香煎鸡胸肉的做法
1.
准备一块鸡胸肉 洗干净
2.
用黑胡椒 生抽 盐 腌制十分钟
3.
腌制的过程可以准备配菜 将生菜掰碎 番茄切小块 黄瓜切片放入一个小盆中
4.
然后调制一碗油醋汁 先放入适量橄榄油 再倒入一点果醋 加一点蜂蜜 加少许黑胡椒面 用勺子搅拌均匀 使其乳化即可
5.
将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀 装入盘中
6.
开始煎鸡胸肉 锅内放入少许色拉油 要冷锅时放入 全程小火慢煎 才能使鸡胸肉熟透而皮不会焦
7.
中途要一直翻面
8.
煎至双面焦黄色 便可以盛出 放入案板 切块
9.
将切好块的鸡胸肉 整齐摆放到蔬菜上面 一份美味的香煎鸡胸配蔬菜沙拉便做好了 一口蔬菜 一口肉 非常完美ヾ(✿❛3❛)ノ
香煎牛肉馅饼的做法，香煎牛肉馅饼怎么做好吃 ？
盖上盖子
10.听到预热好的提示音后按馅饼键，生抽，黄豆酱按顺时针方向搅拌有粘性后再慢慢的加入少许清水搅拌上劲
3，刷上油，中间要留有空隙
9.用调羹挖一点馅料进微波炉30秒后尝试味道后再调整
4.面粉里倒入100 热水拌匀后再加入50克清水揉成光滑的面团后盖上静置20分钟
5.之后再一次揉匀分成约30克的坯子，把面加入，擀成圆皮加入馅料
6，黄酒.先把电饼铛预热
8.煎到处香味后打开翻面用刷子玩往饼表面淋上少许水后再盖上煎至两面金黄后出锅
111.像做包子那样收口
7.牛肉泡清血水后搅成肉末
2.加入盐
法式香煎肉饼的做法，法式香煎肉饼怎么做好吃 ？
1.准备好所有食材（鸡脯肉2块，蒜蓉3-4片，蛋黄酱2汤勺，盐适量，胡椒粉适量，全蛋1个，低筋面粉2-3汤勺。）
2.把所有材料搅拌均匀，成这个样子就可以了。热油，开始煎饼。
3.把肉饼一块一块分别放进去煎熟即可。