万丰美食菜谱大全白菜饼的做法，白菜饼怎么做好吃，白菜饼的家常做法 ？
白菜饼的做法
材料
大白菜适量冬粉适量鸡蛋5颗虾皮适量香油适量盐适量胡椒粉适量冷水150g滚水100g中筋面粉400g做法
1
将大白菜切丝,冬粉(泡水后切小段),蛋炒好放凉后放入盆中加入塩,胡椒粉,搅拌再放入芝麻油搅拌均匀后放入冰箱备用
2
面粉放去盆中,将滚水倒入,快速搅拌,再倒入冷水搅拌
3
面团很湿粘,不用过度搓揉,成团即可,让它醒30分钟,要盖保鲜膜,不然面团会干裂
4
搓成长条状,切成剂子,擀成圆薄状,包入饀料,醒20分钟左右
5
锅中放少许,放入饀饼,中火煎至两面金黄即可
6
好吃的饀饼就做好罗!
白菜饼怎么做 ？
原料：大白菜、瘦肉、香菇、几棵菠菜、白面
配料：酱油、盐
做法：1、和面，做饼。要薄就像我们平时吃的单饼。
烙好了，就是这个效果。注意：做单饼的技巧，面要软、火要旺，否则饼就要开花了。
2、白菜、香菇、瘦肉全部切丝。
3、饼切条，备用。
4、先炒肉(油放多点)，然后加入葱姜翻炒，再放香菇，然后放入白菜，等白菜稍微有点发软，放入饼条，不用翻动，然后盖上锅盖焖着，估计焖饼之名就是由此而来的吧。
5、也可以在最后一步加入点水，那样出来的就系很软的焖饼，看各人喜好自己调整啦。我加的是泡香菇的水，浓浓的香菇味，很不错的。
6、关火之后用筷子翻动下.
白菜油饼的做法，白菜油饼怎么做好吃，白菜油饼 ？
步骤
1.把面在盆里加水搅拌均匀，然后把白菜切小粒放入搅拌好的面水中，加少量盐。
2.把锅烧热，在锅中加入少量油，然后把面水用汤勺舀到锅中，摊均匀。二十秒反一次。
3.两面呈金黄色，即可出锅。
白菜馅饼的做法，白菜馅饼怎么做好吃，白菜馅饼的家常 ？
1.把面粉（400克）放到面包机里面，加入水（215克）盖上面包机盖子，按开始键，和成光滑的面团。
2.和好的面团拿出来，用百洁布盖上醒至20分钟。
3.把粉条用温水浸泡10分钟，然后上火煮5分钟至软烂，捞出备用。
4.大白菜一颗准备好。
5.把白菜切成白菜碎，然后用1勺精盐杀去水分。
6.放入凉水中，把盐水过滤掉，然后捞起，攥去水分。
7.粉条放到案板上剁成粉条碎。
8.锅中放入植物油，油开后倒入虾皮，炒至变色，炒过的虾皮不会发醒。
9.姜，葱切成细末。
10.然后把所有材料放到一起，调味，放入精盐，生抽，鸡精，五香粉，植物油，搅拌均匀。（要顺着一个方向搅拌）。
11.拌好的馅料。
12.面团拿出来，搓成细长条状。
13.用刀均匀的切开面剂子。
14.把面剂子擀成馅饼皮。
15.馅饼皮装入拌好的馅料，像包包子似的包好。
16.包好的馅饼胚。
17.把包好的馅饼反面擀开，不要擀的太薄，太薄了会露馅的。
18.电饼铛预热5分钟，然后把馅饼放入电饼铛中按大饼键功能，烙至两面金黄就可以出锅了。
大白菜煎饼怎么做 ？
主料面粉200g白菜100g鸡蛋3个 辅料油适量盐适量鸡精适量水适量黄豆酱适量葱花80g
步骤
白菜煎饼的做法步骤11.准备好主辅料，白菜和葱分别切成碎
白菜煎饼的做法步骤22.所有料混合到一起，打入鸡蛋
白菜煎饼的做法步骤33.倒入适量水拌成不稠不稀的面糊，加入盐和鸡精
白菜煎饼的做法步骤44.不粘锅放适量油烧热，舀上一勺面糊摊匀
白菜煎饼的做法步骤55.小火煎，煎至上面无生面糊翻面。
白菜煎饼的做法步骤66.放入适量黄豆酱摊匀
白菜煎饼的做法步骤77.对折卷起就可以出锅啦
小贴士
是不是非常简单呢，试试吧，很美味。
包白菜鸡蛋饼的做法，包白菜鸡蛋饼怎么做好吃 ？
包白菜鸡蛋饼的做法
食材
主料
包白菜100g
鸡蛋
两个
面粉
80g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
1.洗好的包白菜切成细丝。
2.把包白菜放入大碗里，加少许的拌匀后略腌5分钟。
3.待包白菜腌出水后磕入两个鸡蛋。（运气好磕到一个双黄蛋）
4.放入一些面粉。
5.加少量的水调成可流动的糊状。
6.放入少许的五香粉搅匀。（包白菜里已经放过盐，这里不用再放盐）
7.煎锅放少许油，舀入面糊摊成饼状，两面煎熟后即可食用。
8.喜欢精致一些的可以象我这样用模具压出喜欢的形状来食用。
怎么做好吃，发面白菜馅饼的家常做法 ？
白菜馅饼的家常做法
主料
白菜
500g
面粉
500g辅料
葱
适量
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
香油
适量
步骤
1.面粉加水和成面团，醒20分钟左右
2.白菜剁碎，加入葱末，加盐，味精，饺子馅儿调料以及适量香油搅拌成馅儿，备用
3.醒好的面团揉搓成长条，并段成小剂子，注意，要比饺子的剂子大2-3倍
4.把面剂擀成面皮，不要太薄
5.面皮里放适量馅
6.按照做包子的方法把馅料包好
7.反过来，压成饼状
8.饼铛底部擦适量底油，油热后把馅饼放入锅里双面煎熟即可。
炒饼的做法，白菜炒饼怎么做好吃，白菜炒饼的家常做法 ？
用料
主料
白菜100g
鸡蛋100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜
适量
调和油
适量
白菜鸡蛋炒饼的做法
1.白菜洗净切丝
2.切点蒜末
3.鸡蛋放到锅里
4.加点葱花~
5.鸡蛋炒熟后把白菜放进去翻炒
6.然后把切好的饼放进去
7.最后倒上酱油，醋和盐，撒上点蒜末出锅
鲜嫩小白菜饼的做法，鲜嫩小白菜饼怎么做好吃 ？
1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。
正宗圆白菜炒饼怎么做 ？
圆白菜炒饼的做法
1.准备好主要食材
2.圆白菜切丝
3.鸡蛋打匀倒进不粘锅做成鸡蛋饼
4.鸡蛋饼和火腿切条
5.炒锅放入色拉油放入几个花椒粒爆香捞出放入蒜片
6.放入圆白菜，加入生抽老抽和盐炒制5成熟
7.放入绿豆芽翻炒均匀
8.放入饼条炒制入味放入切好的蒜苔沫
9.放入鸡蛋和火腿翻炒均匀放入鸡精和香油就OK了
10.装盘
11.上餐桌，看起来还不错吧！
小贴士
白菜别炒时间太长，影响口感。蒜苔沫也可以用蒜沫来代替。
祝你生活愉快