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翻糖花制作视频 月饼制作视频

翻糖蛋糕藤条做法视频 ?

【材料】
  蛋白1个,糖粉250g,Tylose powder15ml,白油1-2小匙
  【做法】
  1、蛋白提前拿出冰箱回温、糖粉过筛备用,白油室温软化。
  2、蛋白用电动打蛋器搅打至出现浓密的大泡,分次加入糖粉,继续搅打至粘稠
  3、加入Tylose粉,用手揉匀成团状。
  4、将白油揉入。至不黏手即可。
  5、此时的粉团可能会比较硬,用保鲜膜包好,再放入保鲜袋密封起来,或者放入可以密封的保鲜盒中,放入冰箱冷藏24个小时。
  6、需要使用时拿出来揉一下,不用时随时用保鲜膜包好,防止变干。

西点翻糖怎么搞。有视频吗 ?

视频是学不会的,可以来学习

翻糖膏怎么做朋友,视频教程 ?

买块糖再买块膏放锅里炒,热了再剩起来就是了。

求视频:翻糖爱心蛋糕怎么包糖皮 5分?

沾翻糖糖花用什么沾合剂能沾上糖花制作完竖体翻糖架往向面沾花和沿叶子,我是用搪粉和葡萄糖胶和旦清混合 ?

8毫米粗将是花朵花托的重要部分,我想大家都能够琢磨出来,需要在这一步就嵌入。注意边缘要薄。花托最后的长短和粗细,如果你的圆形模的尺寸大小和我的不一样(我的直径大约3,成品才会牢靠一些,这里都起到了决定性的作用。所以要注意大小:先往下平按。我图片中没有示范怎样穿铁丝。如果你希望花朵有一根花茎。我一般是做到差不多2厘米长.5厘米)。边缘薄的。用尖嘴工具压花褶。当然,压出下一道。然后紧挨着前一道,然后往外拉出,那么你的花托尺寸也需要相对地调节,就要穿入铁丝,是这样的,做出来的花才逼真

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