万丰美食菜谱大全芹菜的做法，凉拌芹菜怎么做好吃，凉拌芹菜的家常做法 ？
材料
芹菜，胡萝卜，姜丝，盐适量，味精少许，香油，花生
做法
1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜；
2.切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细；
3.锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会；
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
凉拌芹菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
凉拌芹菜的做法步骤
1
胡萝卜切丝放热水中焯烫
2
木耳提前泡发，切丝放热水中焯烫，同样处理一下芹菜，忘记拍芹菜的图了
3
花生米提前煮好，我用的是剩下的话梅花生。
4
火腿切丝备用
5
蒜切碎，放入适量的盐和糖
6
加入香醋
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倒入适量的鲜酱油调匀备用
8
锅中放少许花生油，放入花椒烧热
9
烧热的花生油趁热浇在调好的碗汁中调匀
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将所有材料混合
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倒入调好的碗汁拌匀即可
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成品
拌芹菜怎么做好吃，拌芹菜的家常做法 ？
步骤
1.切菜洗净切碎，我使用的是药芹，也就是中国芹菜，味道更浓郁，口感无渣，西芹也是可以的
2.大蒜拍碎，放入碗内，加入鸡粉，生抽，陈醋，盐和芝麻油，喜欢放糖也可以放点糖味道更丰富，口感更鲜美，搅拌均匀，待用
3.芹菜倒入煮开的水中绰一下，水里放少量盐，可以让颜色鲜绿
4.捞出芹菜，过冷开水，浇上调好的蒜汁，搅拌均匀，简单健康的凉拌芹菜就好了，够懒人吧！
生拌芹菜怎么做好吃，生拌芹菜的家常做法 ？
材料
主料：芹菜150g；
辅料：香油适量、盐适量、味精适量、白糖适量
生拌芹菜
1
芹菜洗净。
2
掰开撕去芹菜筋，切片备用。
3
放在盘中，里面放入盐、味精、香油、少许白糖拌匀。
4
生拌芹菜就好了。
小贴士
最好选比较嫩的芹菜。
凉拌粉条芹菜怎么做好吃，凉拌粉条芹菜的家常做法 ？
主料芹菜适量粉条适量辅料盐适量芝麻油适量辣椒油适量调味料适量鸡精适量醋适量大蒜适量
步骤
;凉拌粉条芹菜的做法步骤11.芹菜洗净，切小段，过水焯
;凉拌粉条芹菜的做法步骤22.两三分钟后捞出，放到清水容器里过凉
;凉拌粉条芹菜的做法步骤33.再放粉条，待粉条煮软后，捞出
;凉拌粉条芹菜的做法步骤44.开始调酱了，这个可以根据个人喜好，适当添加。我放了油，盐，辣椒油，醋，调料，鸡精，还有蒜泥，个人认为这个季节吃蒜会有好处
;凉拌粉条芹菜的做法步骤55.准备容器，把粉条和芹菜分别捞出，浇上调好的酱，拌匀即可食用
小贴士
焯芹菜要根据自己火候大小来判断时间，太生或太熟都会影响口感
凉拌芹菜怎么做简单，好吃？ ？
将芹菜洗干净，切小段，过开水沥干（最好就是用保鲜合装好放冰箱冻30分钟，埂拿出来，效果会更好），放适量的醋，盐，酱油拌一下就可以上碟了。。
凉拌毛芹菜的做法，凉拌毛芹菜怎么做好吃，凉拌 ？
凉拌毛芹菜的做法步骤11.主料：毛芹菜、胡萝卜、洋葱
辅料：盐、麻辣油、芝麻红油、白糖
凉拌毛芹菜的做法步骤22.把毛芹菜洗净，胡萝卜洗净去皮，切小丁
凉拌毛芹菜的做法步骤33.开水加胡萝卜丁，烫2分钟捞起，用凉水过凉，沥干水分
凉拌毛芹菜的做法步骤44.毛芹菜下开水里烫变色捞起
凉拌毛芹菜的做法步骤55.用凉水过凉，挤干水分切丁，洋葱切丁
凉拌毛芹菜的做法步骤66.把毛芹菜、胡萝卜、洋葱拌在一起
凉拌毛芹菜的做法步骤77.加白糖、盐拌均匀
凉拌毛芹菜的做法步骤88.加麻辣油
凉拌毛芹菜的做法步骤99.加芝麻红油
凉拌毛芹菜的做法步骤1010.拌均匀即可
凉拌芹菜花生米咸菜的家常做法大全怎么做 ？
1.胡萝卜洗净，切成小丁备用；
2.花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟，然后在煮，煮的时候放一个大料；
3.芹菜洗净去叶子后，把它从中间劈开，切成小段；
4.花生米和黄豆煮好后，捞出，晾凉；
5.用煮花生米的水继续焯下芹菜和胡萝卜，煮开后2分钟就可以了；
6.然后把芹菜和胡萝卜捞出和花生米黄豆混合，放入盐调味；
7.然后在盆中来回拌匀，就可以装盘了！
凉拌小芹菜怎么做如何做好吃 ？
食材明细
芹
凉拌小芹菜
凉拌小芹菜
菜
木耳
辣椒油
香油
日本酱油
陈醋
盐
味精
折叠编辑本段制作方法
1、芹菜切段。
2、芹菜木耳加上辣椒油，香油，日本酱油，陈醋，盐，味精(我家不吃它，所以没有加味精)拌好就可以了，味道非常不错的。
3、搅拌均匀即可使用。