万丰美食菜谱大全在香港导游带去购物店chocolate house店买的一种玄色的橄榄球状的杏仁巧克力是什么牌子的？ ？
你好我也想知道，请问您现在知道答案了吗，chocolate house是哪种牌子滴哈
see's canoies巧克力 ？
See’scanoies巧克力包括优质花生巧克力、加州产的英国胡桃巧克力、杏仁巧克力、焦糖巧克力、苏格兰锦葵巧克力、牛轧糖巧克力等等。See’s巧克力天堂般的黑暗和牛奶巧克力用浓巧克力被填装涂黄油, 水果提取乳脂, 古板的糖浆芯片, 举世闻名的小杏仁饼, 嘎吱咬嚼的杏仁锭方形, 谄媚焦糖, 加上专属Bordeaux™,由上乘黄油，奶酪，水果，巧克制成。
See's Candies公司所制作的糖果和巧克力在种类和质量上，在美国都是人所认同并声誉最好的。See's Candies公司的产品以浓郁的香甜路线侵占市场，原材料精选自全世界，天然成分的原材料是新鲜和有益健康的，且绝对不含添加剂和防腐剂。 “严谨的配制，优秀的品质”是See's Candies公司80多年来诺守的座右铭。
咀香园的历史 ？
杏仁饼的第一个秘密是，它并非用杏仁制成，它得名于状似杏仁，其实叫它绿豆饼更贴切。第二个秘密是，杏仁饼出自一位自梳女之手，历尽中山百年沧桑。且说清朝末年，香山县城石岐兴宁里居住着清官后裔萧友柏。萧家是诗礼传家，其时因家财日渐枯竭，萧友柏为支撑门面及妻妾僮婢的生活，颇费踌躇。一年，时值萧母生辰，大家却苦于没有礼品祝贺。这时，来自顺德大良的自梳女佣工潘雁湘，就选用绿豆磨成粉制饼，在饼中间夹一块薄薄的糖腌猪肉，经烘烤后制成香喷喷的绿豆饼。萧家上下及众亲友宾客品尝后，觉得此饼形似杏仁，且带有杏仁味，入口酥化，赞不绝口。及后，萧友柏令潘雁湘及侍妾林大姑再做此饼赠送亲友，并把绿豆饼送给香山知县品尝，知县覃寿疤吃过饼后，回味无穷，当即题字“齿颊留香”。此后，萧友柏将此饼取名为“嘴香杏仁饼”。1911年，正逢辛亥革命成功，石岐大庙下泰东戏院开业。为补家计，萧友柏借机命令全家上下烘制杏仁饼，并让婢女拿到戏院门前叫卖。因该饼风味独特，有顾客上前询问饼的来历，婢女不敢实情相告，只说是买回来卖的。此后寻访购买者日多，有些华侨还要求多买些带到外埠。还有一些顾客竟等婢女卖完饼后，尾随其回家并推门而入要买饼。这时，萧友柏碍于面子，竟说本宅世代书香，非商贾之人，拒不承认该饼由萧家制成出售。一次，有人趁萧家不备冲入庭院，及至前厅，见后座有作坊，还传出敲饼的木击声，且烘饼之香弥漫前厅，于是萧家制饼真相曝光。萧家无奈，只好正式开门卖饼。 随后，萧家以侍妾林大姑、内侄林松合及儿子萧干伟组成最早的“董事会”，潘雁湘任“技术总监”，产供销一条龙的家庭生产作坊——咀香园开门营业了。为解决嘴香饼的“嘴”字笔画太多，饼模不易雕刻且纹理复杂，不利饼料分离之弊，萧友柏的亲兄、清朝举人萧策勋把“嘴”字简化为“咀”字，并根据民间传统饼家宝号皆有园字的特点，遂命名为“咀香园”。此外，因杏仁饼的杏仁形状容易缺角，影响美观，饼模被改为圆形，一直保持至今。1918年，第一次世界大战结束。当时的民国政府开始对工商业征税，萧家也正式进行了工商登记，领取营业执照，注册商标为“玫鹤牌”。杏仁饼问世后，供不应求，对海外华侨尤其有吸引力。有客商要求批发到外埠代销，但萧家为确保信誉，一律拒绝，仅通过香港“金山庄”转寄外埠交货。杏仁饼远销至东南亚、北美洲等地。1930年，萧友柏之子继承父业，主持咀香园饼家直至新中国成立。1935年，在美国檀香山国际食品博览会上，咀香园杏仁饼获金鸡奖殊荣，从此成为正宗中山特产名扬海内外。由于咀香园杏仁饼畅销不衰，竟引来同行模仿假冒，萧家开始在报纸上连续刊登打假广告。在1948年出版的中山《建中日报》上，记者看到这样一段话：“本园在中山石岐创制杏仁饼垂三十余年，素以出品精良深得中外人士赞许，畅销各埠有口皆碑。近查有无耻之徒竟冒用本园名义，在省港澳各地设店仿制，图利殊属，刁狡违法。本园用玫鹤商标先后在经济部商标局注册，国内外各地并无分设支店及代理惠点，诸君幸留意焉。” 1956年，咀香园饼家与石岐20多家私营饼店合并，成立咀香园糖果饼店加工场，扩大了生产场地，增加了产量。从此咀香园由私营到国营，由作坊走向企业。为提高产量，工厂曾专门买了打饼机，但做出来的饼生硬难吃，只好弃之不用，机器被当废铁卖掉。从1978年起，咀香园大力进行技术改造，烘饼从炭炉改为电炉，原来的捞糖粉工序改为机械搅拌，燃料从煤改为电。2003年，咀香园公司迁至中山火炬高新技术开发区的健康产业基地，在60亩的现代化新厂房里开始大展拳脚。咀香园杏仁饼年产量达1500吨，已开发出紫菜肉松杏仁饼、花生杏仁饼、黑芝麻杏仁饼......余下全文>>
马卡龙为什么这么贵 颜值最高的法式甜品 ？
历史渊源
说起马卡龙，大家都会以为它是法国甜点。大多数是因为它有“macaron”是个法文名字的缘故。事实上马卡龙是名副其实的意大利甜品。这种精致美味的点心最早在8世纪，就在意大利的贵族社交圈闻名了，只不过后来被法国人发扬光大。
传说16世纪中叶，佛罗伦斯的贵族凯萨-琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世时，患了思乡病，于是糕点师傅做出她朝思暮想的马卡龙来博取她的欢心。还有人称它是在十六七世纪时由玛丽王后特地从意大利引进法国的，并取名为“少女的酥胸”，很快成为法国多个地区的美食特
马卡龙刚传到法国时，与如今的马卡龙还是有很大区别的：只是单片，没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后，特别是进入19世纪后，大批法国厨师竞相制作这种甜品，单片渐渐变成夹心；同时，富有想象力的法国大厨们也尝试加入不同的水果和果酱，——甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。就这样，杏仁饼变成了今天的马卡龙。
就这样，在法国发扬光大的马卡龙，被贴上了浓浓的法式标签。因此，马卡龙不单单是一种甜点、一种美食，它更承载着一种文化。
马卡龙历史上曾是贵族食物，是奢华的象征。但随着历史的发展，马卡龙渐渐进入寻常百姓家，以其缤纷的色彩、清新细腻的口感和小巧玲珑的造型，博得人们，特别是女生们的喜爱。
口感与外观
马卡龙层次感分明，外酥内软。咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是又软又绵密的内层。和奶油的质感不同，杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。一枚完美的马卡龙，表面光滑，无坑疤，在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会出现一圈漂亮的蕾丝裙边。由于不同装饰材料，如抹茶粉、水果粉的加入，使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。
十大澳门美食有哪些？ ？
澳门烹饪吸收了广东地区的烹饪法和食材。葡国菜、广东菜、也会吃其他国家的餐饮。
葡式蛋挞几乎已经是澳门美食的代表名词之一。
马介休来自葡语Bacalhau，是鳕鱼（codfish）经盐腌制但并不风干保存而成，是不少澳葡式美食的主要材料。。
水蟹粥已经成为了澳门当地最受欢迎的美食之一。
澳门其他很受欢迎的美食还有澳门杏仁饼、木糠布丁、猪扒包、澳门竹升面、澳门姜糖、凤凰卷、牛耳仔、咸老公饼、葡国鸡等
在香港可以买到哪些日本的零食 ？
香港很多店都是买外国进口的零食啥巧克力,台湾的那种糕点,澳门的老婆饼牛肉猪肉干杏仁饼之类的.泰国的辣鱿鱼和小老板紫菜.日本的meiji巧克力（这个大力推荐,meiji的巧克力很棒哦价钱还很合理）.香港特有的丫（零食没有啥无非是一些虾条薯片,小吃到不少什麽烧卖鱼蛋碗仔翅和鱼肉汤）..
推荐一些有零食买比较多的店吧
1.零食物语（零食款式比较多）
2.优之良品（本有品牌的零食）
3.还有像超市的惠康之类的（买的也有外国进口价钱最贵好像是300多）
（其实我推荐的这些店里买的零食都不会太贵就会有很好吃的零食买）
法国有哪些必须一试的美食 ？
1.蛋白柠檬派(La tarte citron meringuée)
上层蛋白霜的甜美轻盈，最好有可爱的尖尖角，中层柠檬馅料的酸味，再配上下层派皮的酥脆，总能让人情不自禁的闭上眼睛好好品味一番。
2.塔坦苹果挞(La tarte Tatin)
塔坦苹果挞是在法国经营小旅馆的塔坦姐妹在失败的尝试中产生的。据说本来在烘焙的时候应该在挞皮上面放上苹果和砂糖之后再进行烘烤，但是塔坦姐妹忘记在模具中铺放挞皮了，然后中途尝试着将挞皮覆盖在苹果上面，焦糖熏染在苹果上，非常好吃，于是就用：“塔坦姐妹烘烤的挞”命名这款的甜点。
3.卡纳蕾(Canelé)
卡纳蕾是一种小型的法式糕点，表层则是厚厚焦褐色满是焦糖的微硬外壳。这项点心外型上小巧，大约呈2英寸高、分层的圆柱体，是法国波尔多地区的特产。因为外形，在日本又有“天使之铃”的美名。
4.歌剧院蛋糕(L’Opéra)
1890年开业的甜点店Dalloyau，推出的杏仁巧克力咖啡奶油蛋糕，由于形状正正方方，表面又淋上一层薄薄的巧克力，就像歌剧院内的舞台，而饼面缀上一片金箔，象征歌剧院里的加尼叶（原是巴黎著名歌剧院的名字），因此取名为opera，现在也走上了高精尖的路线。
5.修女双球泡芙(La religieuse)
修女泡芙最初的版本是由法国王后凯瑟琳的御用大厨于1540年所发明，并接下来的岁月中被不断的延续创新。在1851年，法国甜品师Frascati创作出了我们如今看到的版本，这个泡芙因看上去像穿着罩袍的修女，因此得名“修女泡芙”。
6.闪电长条泡芙(L’éclair)
传说奶油和蛋糕结婚了，便有了奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。而长条泡芙是圆形泡芙孤单的后代。
7.千层酥(Le mille-feuille)
拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料虽然简单，但酥皮的制作过程却极繁复，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。
8.圣奥诺雷泡芙(Le Saint-Honoré)
在圆形的千层酥皮上放上一圈小泡芙，然后用特制的裱花嘴把奶油挤上去，是一款吃起来充满罪恶感又难以放下的甜点。
9.草莓奶油蛋糕(Le fraisier)
这是在法国每家甜品店都有居高不下的人气的奶油蛋糕。由海绵蛋糕、鲜奶油以及新鲜草莓组合而成的法式草莓蛋糕。重点是表面要有一层粉红色的糖杏仁膏，甜点的侧面一定要塞满的新鲜草莓。
10.马卡龙(Le macaron)
二十世纪初，巴黎的糕点大师Pierre Hermé ，发明了用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层杏仁饼里，让这个源自意大利的杏仁小饼干具备了外壳酥脆，内部柔软且略带粘性的丰富口感层次。
有一种德芙巧克力，粉色的，心形铁盒，三四十，这是什么品种？ ？
商品分类 十月初五
费列罗巧克力
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韩国三进巧克力
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浏览历史 德芙巧克力-德芙心语礼盒装109g 收藏此商品 商品描述商品属贰商品标签 德芙心语心形109g 礼盒装巧克力 （摩卡榛仁、牛奶夹心及苹果味夹心巧克力） 原产国：中国
制造商：爱芬食品[北京]有限公司[美国玛氏公司在华独资企业] 商品说明：德芙巧克力-心语礼盒(心语摩卡榛仁巧克力) 配料：牛奶巧克力（白砂糖，脱脂乳粉，可可脂，可可液块，乳脂肪，精炼食用植物油，乳糖，乳化剂，食用香料），榛仁，食用香料。