万丰美食菜谱大全肉丝炒青菜的做法，肉丝炒青菜怎么做好吃，肉丝 ？
食材
主料
青菜
250g
辅料
肉丝
50g
盐
适量
油
适量
步骤
1.青菜洗净沥干水份
2.烧一锅热水，焯烫一下，去掉农药残留
3.青菜烫好后切成小段
4.肉切丝备用
5.锅内热油，下肉丝炒熟
6.下入切成段的青菜
7.翻炒
小贴士
青菜在开水里焯烫一下，可以去掉农药残留，不要省这一步，不过只要稍微烫一下就行了，别烫久了
肉丝怎么做好吃，青菜杆炒肉丝的家常做法 ？
青菜杆切丝肉切丝备用
2.
肉丝加豆粉加水拌匀
3.
锅里烧水煮熟菜杆去涩味
4.
煮熟捞到盘子备用
5.
先炒姜蒜
6.
炒肉丝
7.
加泡椒炒
8.
放入青菜杆炒匀放鸡精盐关火
青菜炒肉丝的做法，青菜炒肉丝怎么做好吃，青菜 ？
青菜适量，油盐适量，小洋葱适量，大蒜，酱油，老抽，辣椒粉，孜然粉，料酒，玉米淀粉，甜面酱，糖适量。面条，猪肉丝50克，
1、猪肉切丝，加入料酒，盐，淀粉拌匀待用; 2、锅中水烧开，放入面条煮至9成熟，捞出控干待用; 3、锅中油烧热，放入肉丝翻炒片刻，放入料酒，蒜粒; 4、炒香后加入洋葱丝和孜然粉翻炒片刻，加入酱油，老抽，糖和甜面酱; 5、翻炒均匀后加入青菜炒匀，倒入面条，炒匀后加盐即可。
私房简易青菜炒肉的做法
食材准备
上海青400克，猪肉适量，红椒少许，油盐适量，生抽少许。
方法步骤
1、将肉切丝，肥瘦分开，青菜和红椒也切丝;
2、肥肉放入锅中煸炒出油，然后倒入廋肉丝翻炒均匀，加入青菜杆和红椒;
3、加入少许生抽，倒入菜叶子，放入盐，加入少许糖提鲜即可。
做青菜炒肉丝，是先炒青菜还是先炒肉？ ？
炒肉丝，是先炒青菜还是
青菜肉丝的做法，青菜肉丝怎么做好吃，青菜肉丝 ？
主料:瘦猪肉50克，青菜200克(油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、青椒等)。佐料:植物油15克，酱油、盐、团粉各5克，料酒、姜、各3克。
青菜肉丝做法
瘦猪肉洗净切丝，用酱油、料酒，团粉拌好。
青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝，旺火翻炒几下，放入葱、姜，炒熟起出。
用余油炒青菜，若太干，可稍加些温水，炒至八成熟，倒入肉丝和盐，炒匀即出锅。
炒青菜怎么做好吃，猪肉炒青菜的家常做法 ？
主料
干香菇
2朵
青菜
500g
肉糜
300g
葱
4g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡粉
适量
步骤
1.肉糜加入葱末，盐，油搅上劲，再分次加入水搅上劲
2.水发香菇切成末
3.将香菇末加入肉馅中搅拌均匀
4.青菜洗净后切碎
5.用纱布包住青菜挤掉水分，把青菜倒入碗中
6.把挤过水的青菜放入盆中，撒上盐，拌匀出水后再次用纱布挤掉水分
7.把二次挤过水的青菜碎放入肉馅中，加入香油拌匀
8.拌匀后的肉馅很紧实，不会出水的
9.包成一口一个的水饺
10.下入锅中煮至浮起，点两次水即可
小贴士
青菜的汁水味道偏苦，一定要挤掉水分，我第一次做没有挤掉水分，苦的不能吃
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食材用料
芹菜400克相克食物
猪肉（五花肉或者瘦肉100克
生抽适量
料酒适量
盐一茶匙
鸡精一茶匙
油适量
芹菜炒肉的做法
芹菜炒肉的做法图解11.芹菜择好洗净，用刀背拍一拍芹菜。
芹菜炒肉的做法图解22.把芹菜切段装盘备用，肉切片。
芹菜炒肉的做法图解33.锅中倒适量油烧热，放入肉片炒至断生。
芹菜炒肉的做法图解44.放入生抽和料酒翻炒均匀。
芹菜炒肉的做法图解55.把芹菜放进去一起炒匀。
芹菜炒肉的做法图解66.放入盐和鸡精调味。
芹菜炒肉的做法图解77.盛出装盘。
用手机看这道菜做法
小贴士
喜欢芹菜硬一些就少炒一会，个人喜欢把芹菜多炒一会，比较入味儿。
肉丝青菜炒面怎么做 ？
猪肉切细条，放适量生抽、料酒腌制10分钟。
小白菜清洗干净，沥水，切段备用。
胡萝卜洗净，切成薄片，备用。
葱花切好备用。内放适量水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过水备用（我偷懒，没过水）。
锅内放适量油，放葱花爆香，加肉丝，炒至变色。
放入胡萝卜片翻炒。
放入小白菜，翻炒。
加适量蚝油，加适量盐，翻炒，加少许清水。
放入面条，到适量生抽，翻炒均匀出锅即可。
青菜肉片怎么炒才嫩呀肉太老 ？
主料带皮猪肉100g上海青200g辅料油适量盐适量鸡精适量大蒜适量
步骤
猪肉炒青菜的做法步骤11.上海青清洗干净，熟猪肉取出放凉
猪肉炒青菜的做法步骤22.上海青切块儿，大蒜切片
猪肉炒青菜的做法步骤33.热锅冷油，放入上海青
猪肉炒青菜的做法步骤44.快速翻炒均匀，放入熟猪肉
猪肉炒青菜的做法步骤55.快速翻炒均匀
猪肉炒青菜的做法步骤66.调味
猪肉炒青菜的做法步骤77.装盘
小贴士
注意炒熟的猪肉里已经放了调味料了，所以调味的时候注意盐巴的放入量哦
肉丝炒小青菜的做法，肉丝炒小青菜怎么做好吃 ？
用料
青菜
肉丝
青菜炒肉丝的做法
清洗、切肉
少许油、微热、倒入青菜小炒
放肉丝、小炒
放盐、味精、起锅