煮玉米须大枣黑豆粥应该注意些什么 ?
对于很多老人来说玉米须大枣黑豆粥是一种好吃而又有营养的食物,但是不同地域不同体质不同年龄段人群在食用玉米须大枣黑豆粥要酌情加减。
一、不同地域 因地制宜
东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将本配方中大枣增加至35克。
西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将本配方大枣增加至35克。
中部地区:气候较为温和,日照充足,可将本配方中黑豆增加至35克。
东南地区:气候湿润,雨量丰富,可在本配方中黑豆增加至40克。
西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将本配方中玉米须减少至50克,胡萝卜增加至95克。
二、不同体质 因体选方
气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方中玉米须增加至70克。
血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中大枣增加至40克。
阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中胡萝卜增加至95克。
阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中玉米须增加至70克,大枣减少至25克。
三、不同年龄 食补各异
青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。
中壮年:黑豆增加至40克。
老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。玉米须大枣黑豆粥是一种对身体有很多好处的粥品,日常生活中我们一定要根据身体的需要多吃这种美食。
红豆绿豆黑豆红枣花生玉米可以一起煮粥吗 ?
您好,这是可以的
为什么黑豆白豆大米小米红豆合桃玉米益任米和大枣放在一起熬粥喝了后嘴里会发 ?
不要放的太杂了,以免有相克的食材。
燕麦,荞麦,玉米,大枣,黑芝麻,黑豆熬粥三高能吃吗 ?
您好,可以吃的。
核桃能和大枣红豆黑豆江豆花生宛豆玉米一起煮粥吗 ?
您好,可以的。
煲黑豆红枣枸杞玉米骨头汤有什么功效 ?
当然,其他配方也各具补虚之功。如只用黑豆、大枣各50克,龙眼肉20克,加水适量煎食,连用5天~7天,可以补心滋阴,健脾补肾;只取红枣50克(去核),黑豆250克,炒焦碾碎,共炼蜜为丸,每次服5克,每天3次,可治贫血;用龙眼肉5克,莲子肉10克,糯米100克熬粥喝也可治贫血;将红枣15克洗净,加水适量,与白糖共煎煮至红枣熟烂,再将茶叶50克用沸水冲泡5分钟,取茶汁加入红枣汤内搅匀,每日1剂,温服,具有补精养血、健脾和胃之功效。
小米黑米薏仁米糙米红豆黑豆红枣枸杞玉米碴一起煮粥好吗有什么功效? ?
很好的,没有食物相克,而且营养价值比较全面,富含丰富的维生素,膳食纤维和微量元素对身体很好。
去湿粥食材 ?
1、薏米红枣粥
材料:薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许。
做法:将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛湿利水食材。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
2、茯苓粥
材料:粳米、茯苓粉、盐、生姜。
做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
3、薏米红豆粥
材料:薏米30克、红豆15克、冰糖适量。
做法:薏米、红豆洗净后浸泡25分钟,然后将其捞出放入锅中,添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟,做好后,可加少许冰糖调味,会更加甜美。
功效:能够祛除体内的湿气,健脾胃,非常适合春季体内湿气较重的人食用。
4、参芪粥
材料:黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。
做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
5、玉米须大枣黑豆粥
材料:玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。
做法:先用水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂便可。
功效:薏米是除湿利器,其实,玉米须也有利湿功效,爱美的姑娘们还可以多喝用来消除水肿。大枣黑豆就不用多说了,健脾益肾。