万丰美食菜谱大全求东北大煎饼的做法 ？
做法如下：
材料：豆芽、韭菜、粉丝、五香粉、鸡精、油、盐
步骤：
1、豆芽、韭菜洗净，粉丝泡软，韭菜切段；
2、锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软；
3、放入泡软的粉丝，翻炒两分钟；
4、放少许五香粉调味，放入韭菜翻炒至稍稍变软，加鸡精、盐调味即成馅料；
5、煎饼对折，把菜料放入煎饼一侧码好；
6、将煎饼两边折过来，卷好即可；
7、锅中油热后，放入卷好的煎饼，中火两面煎至金黄即可。
东北大煎饼面糊的配料 ？
你找错地方了，应该问山东人。
好吃的东北大煎饼怎样做 ？
哈哈，东北煎饼一般是玉米磨出来的，白色的棒子磨出来的然后摊出来的是白煎饼，黄棒子的就是黄色煎饼咯，首先要有磨，然后摊煎饼用的家伙也不一样，我记得是一个木片上面一跟筷子，小时候看我妈妈就是那样摊煎饼的，记不清了，很还念东北煎饼，好薄又好吃啊
东北大煎饼怎样做 ？
你好，煎饼面糊中加点食用盐、泡多源等，煎饼松软可口，凉了不发硬，不碎裂。
东北大煎饼风干了怎么做好吃 ？
1.玉米面和面粉准备好，混合均匀。
2.用清水调成面糊，不要太稀。
3.小火，不粘锅不用放油。
4.倒入适量的面糊。
5.迅速转动锅子，使面糊摊的均匀。
6.小火慢慢煎。
7.煎饼表面凝固，边缘翘起的时候用手慢慢的掀起来。
8.翻面煎至金黄。
9.煎好的煎饼放在案板上，涂抹适量的鸡蛋酱，撒上葱丝。
10.将煎饼卷起来就可以吃啦。
想学做东北大煎饼 ？
学学做啊，挺好的、、
东北大煎饼一斤米能出多少煎饼 ？
这要看你要脆的，还是软的，取决于放多少水了
东北彪哥大煎饼，口感怎么样？ ？
我很愿意吃花生口味的非常香，前些天我还买了20斤孝敬父母呢。
谁吃过东北大煎饼,有防腐剂吗 ？
我就是东北的，我们的大煎饼一般都不放防腐剂，只要保存得当，能存很长时间都不坏的，不要让水淋湿，保持干燥状态在常温环境能放挺长时间的。煎饼的原料就是水+玉米面（或者其他粮食，像大米面，小米面，黑米面，荞麦面等）搅成糊状，然后在平锅上摊成薄薄的一大片，熟后就可以吃了，这是一种干粮！
有没有以东北大煎饼为主食的饭店 ？
我知道长春有老昌春饼、连锁店很多的，挺好的，就是各种饼、可以卷各种菜...不知你在哪个城市。