万丰美食菜谱大全可乐鸡腿怎么做好吃，可乐鸡腿的家常做法 ？
用料
主料
鸡腿600克
可乐1罐
辅料
酱油
适量
盐
适量
可乐鸡腿的做法
1.
鸡腿洗净焯水。
2.
将焯水后的鸡腿洗净，放入锅中，加入可乐。
3.
加点酱油。
4.
葱、姜、八角准备好。
5.
将葱、姜、八角放入锅中煮制。
6.
煮至汤汁浓稠加点盐调匀即可。
烹饪技巧
简单易做，味道好吃。
怎么做好吃，可乐鸡腿的家常做法 ？
食材用料
鸡腿2个相克食物
生菜35克相克食物
大蒜4瓣相克食物
香葱2颗相克食物
香叶1片
八角1个
桂皮1小块
可乐1小碗
酱油1大勺
食盐5克
水淀粉适量
料酒适量
可乐鸡腿的做法
1.鸡腿洗净，锅开后放锅内汆烫3分钟左右，捞出再次冲洗干净
2.鸡腿放入锅内，佐料全部放进去
3.酱油倒入锅内，起到上色的作用
4.加入1小碗可乐
5.加入1勺盐进行调味，大约5克
6.放少许料酒，去腥
7.加清水没过鸡腿
8.大火煮开，撇去浮沫，改为小火煮15分钟
9.煮完15分钟，锅中还会有少半的汤汁，用勺子盛出两勺汤汁，待会勾芡汁用
10.大火收汁，收汁时候要不停搅拌，防止糊锅。大火收汁，鸡腿表面上色才会更加漂亮
11.鸡腿收汁完取出，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用
12.鸡腿稍凉时，剁小块。生菜铺在盘底，把鸡腿放上去，芡汁淋在上面即可
可乐鸡腿的做法，可乐鸡腿怎么做好吃，可乐鸡腿的家常 ？
把鸡腿洗干净，在鸡腿上切两刀，这样煮的时候比较好入味。
把锅烧热，放少许油，放上姜丝，煎一下鸡腿至鸡皮微变色。
然后放上其他调料调匀。如果觉得可乐不够可以加一些水下去，盖过鸡腿，个人觉得没必要加太多的可乐。盖上锅盖焖煮至熟透即可（如果筷子能容易插入鸡腿就熟了）
可乐鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
【可乐鸡翅】做法1
原料：鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
做法：1、鸡翅洗净，葱姜切丝；
2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；
4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可！
做法2
材料：鸡翅中12只，可乐一桶，白酒，盐，胡椒粉，红糖，酱油
准备工作：鸡翅洗净，在正反面都轻划两刀，用白酒反复搓洗，这样可是去除腥味。然后，在清水中泡30分钟以上。
做法：1、取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料。
2、鸡翅捞出沥干，用干净毛巾吸取多于水分，每只鸡翅都饱蘸腌料，放入盘中，最后，把多余的腌料倒在鸡翅上，腌制入味1个小时。
3、炒糖色。这是关键的一步。热锅倒油，油热至八成时，关小火，让油温下降，放入白糖，不停的搅动，开中火，使糖融化，变色后一冒泡，便小心放入鸡翅，开大火翻炒。
4、使每个鸡翅都充分被糖色浸过后，倒入盘中多余的腌料和半桶可乐，以没过鸡翅为准，大火烧开，小火收汁。汁液粘稠收至一半时或2/3时，即成。
做法3
材料：鸡翅6个 八角2个 花椒8粒 桂皮1块 香叶2片 葱2节 ( 姜盐白芝麻少许) (可乐水酱油 自定)
做法：1、鸡翅放入开水中煮2分钟后捞取出,用温水洗净鸡翅表面的浮沫，用厨房纸吸掉水分备用
2、锅中放油加热到6成热时加入所有材料暴香一下。
3、放入鸡翅少翻炒一下倒入酱油可乐和水,搅拌均匀后盖上盖子用中小火煮15分钟
4、15分钟后按自己口味和喜好再加少许可乐,看情况还可以加一点水和生抽盖上盖子再煮5分钟左右,至汤汁粘稠状即可出锅,出锅后在鸡翅表面撒一些白芝麻
5、可乐鸡翅的汤汁拌饭很好吃,特别下饭,所以我每次都会加2次调料,这样烧好的鸡翅才能在达到粘稠状的同时还有多余的汤汁用来拌饭,并且汤汁也很浓稠,我第一次做的时候没有加2次调料所以烧好的鸡翅只能表面有少许的汤汁,现在图中很明显的可以看到鸡翅已经很粘稠了同时下面还有很多浓稠的汤汁呢,一会盛出鸡翅后我就直接把锅里的汤汁倒在饭上了。
做法，可乐小鸡腿怎么做好吃，可乐小鸡腿的家常做法 ？
用料
小鸡腿 6个
可口可乐 2/3听
大葱 2寸
姜 1寸
蒜 2粒
生抽 一勺
老抽 一勺 料酒 一勺半
简易版可乐小鸡腿的做法
鸡腿正反面划刀，方便入味。
生抽，老抽，料酒腌制鸡腿。时间自己控制。我是腌制了一下午。
热锅加冷油，油热放入大葱、姜、蒜炒香。
放入腌制小鸡腿，翻炒一分钟，加入可乐和腌制的佐料。收汁之后，可以起锅。
小贴士
收汁过程中最好尝尝味道，我烧的时候没有加盐和糖，如果口味重和喜欢糖的亲可以自己少量加盐和白糖。
可乐鸡翅的做法视频 可乐鸡翅怎么做好吃 可乐鸡 ？
可乐鸡翅的做法
1.
准备好原材料
2.
鸡翅两面都斜着切两道口
3.
锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4.
生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花
5.
锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香
6.
加入鸡翅两面煎黄
7.
加入适量盐、少许生抽翻均匀
8.
加入可乐煮直到煮粘稠
9.
出锅装盘，撒上葱花
2015年中央二台鸡翅可乐怎么做视频 ？
主料
鸡翅500克
调料
食盐
1/4小勺
葱
1段
姜
1块
料酒
1小勺
老抽
1/2小勺
可乐
半罐
可乐鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，葱姜切片
2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
可乐鸡腿怎么做 ？
可乐鸡腿材料
可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。
做法
1。将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。
2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
4。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。
5。旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。
可乐焖鸡腿的家常做法大全怎么做好 ？
主料：鸡腿300克
辅料：生菜(花叶)35克
调料：可乐350克 酱油15克 盐3克 淀粉(玉米)5克
烹饪方法
编辑
1. 鸡腿洗净，氽烫后再洗净。
可乐闷鸡腿
2. 鸡腿放入过锅内，加可乐、酱油、盐烧开。
3. 改小火煮15分钟，取出。
4. 鸡腿稍凉时，剁小块，放在垫有洗净的生菜的盘内。
5. 另将剩余的汤汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。
可乐鸡扒的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
可乐鸡扒的做法
1.
鸡腿去骨
2.
鸡腿去完骨后，洒上黑胡椒粉，喜欢辣可以多加
3.
250g可乐倒入锅里，中火煮至浓缩
4.
锅里不用加油，有皮那面接触锅面，中火慢煎，油会慢慢渗出，边煎边移动鸡扒，但不要反面
5.
鸡皮煎至金黄色后反面煎
6.
两面都要煎成金黄色
7.
然后加入100克可乐，盖盖
8.
可乐蒸发后，把鸡腿稍煎后上碟晾凉，然后切成条状
9.
此时可乐已蒸发不少，加少许盐，煮至可乐变稠成汁，稍后淋于鸡扒上
烹饪技巧
鸡腿买回来用适量盐先腌制1-2天，肉质会更嫩滑。