菠萝蒸米饭的方法 ?
菠萝蒸饭的做法
1.
准备好材料
2.
将菠萝一分为二,取适量菠萝备用
3.
将菠萝切块
4.
然后切成丁
5.
胡萝卜也要切成丁
6.
将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面
7.
正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用
菠萝米饭怎么做?是生大米做的吗? ?
菠萝紫米饭甜甜酸酸,香而不腻,是西双版纳一种独具风味的食品,既是主食,也是菜肴。菠萝饭的外型是一只完整的菠萝,十分美观大方。而壳内则是菠萝肉与紫米饭紧密结合的柔软饭团,米饭带有明显的菠萝味,甜而不腻,吃起来非常爽口,并有补血润肺之功效。做法如下:
做法:
食材:紫米100g、菠萝1个、食盐1小勺、水2勺
1.紫米清洗一遍,加清水泡一夜;菠萝从三分之一的地方切成两半;挖去里面的菠萝肉。
2.取一小部分菠萝肉,加少许盐和清水泡半个小时,泡好后用清水冲一遍,切成小丁和泡好的紫米充分拌匀,放入挖空的菠萝容器里,加两勺清水。
3.盖上菠萝盖,上锅大火蒸半个小时。
菠萝蒸饭怎么做好吃,菠萝蒸饭的家常做法 ?
用料
主料菠萝半个胡萝卜半根
辅料大米2碗水适量
菠萝蒸饭的做法
1.
准备好材料
2.
将菠萝一分为二,取适量菠萝备用
3.
将菠萝切块
4.
然后切成丁
5.
胡萝卜也要切成丁
6.
将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面
7.
正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用
菠萝米饭怎么做 ?
菠萝饭的简单做法
将一个菠萝一 干净,个头不要太大,一般的就可以
先用刀把顶盖给切下,不要丢了,然后用刀慢慢的把果肉给挖出来
不要弄破了剥落的外壳
做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了
还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了
原料:
连叶菠萝一个,白饭1/2碗,碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙,榨菜茸、碎果仁各一茶匙,姜茸1/4茶匙,油1汤匙,盐3/4茶匙,胡椒粉少许
做法:
1、菠萝洗净,抹干,用刀直切去约五分之一,取带叶部分,用匙挖出菠萝肉为盅,吸干水分。
2、烧热油1汤匙,加入白饭,兜炒几下,加入用料和调味料,兜炒至熟置菠萝盅内,放入焗炉以摄氏170度焗10分钟;或微波炉高火煮两分钟即成。
特点:
富有营养,酸甜可口
原料准备:
菠萝一个(越大越好)鸡脯肉1快,如果是冻的,提前泡水解冻 杂冰冻蔬菜1小碗,油,橄榄油比较好,或者刀唛的芥花籽油也好,当然普通的菜油是可以用的。很容易准备吧。
烹饪过程:
1.菠萝对半切开,挖出果肉,可以用小刀或者挖球器
2.鸡脯肉切成1cm丁
3.油热之后,中火放入鸡脯肉煸炒,小孩子的饭调料不宜多或者味道太重,鸡肉不要加料酒或者生抽腌制,鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒,现在放少许盐。
4.放入隔夜的米饭,隔夜米饭炒饭比较爽滑,热饭炒饭比较粘,翻炒均匀
5.放入菠萝粒连汁,翻炒均匀即可。
做好了菠萝饭可以放在菠萝碗中,好看好吃的菠萝饭就做好了,大概10分钟搞定
这道菜只需要少少的盐来调味,米饭沾染了菠萝汁,有一点点可爱的嫩黄色,五颜六色的豌豆、胡萝卜点缀的漂漂亮亮,没有添加任何提鲜剂,菠萝自然的鲜甜让饭特别特别鲜美,鸡肉提供了必要的蛋白质,放在菠萝里面的只是部分饭,嘿嘿。还不赶快做一次。
蒸菠萝米饭怎么做好吃 ?
菠萝蒸饭的做法1.准备好材料2.将菠萝一分为二,取适量菠萝备用3.将菠萝切块4.然后切成丁5.胡萝卜也要切成丁6.将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面7.正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用
菠萝二米饭的做法,菠萝二米饭怎么做好吃,菠萝 ?
主料:菠萝500g,糙米100g,小米100g,香菇120g,虾仁50g
辅料:油适量,盐适量,蚝油适量,小葱适量
步骤:
1.将糙米洗净,浸泡水中两个小时。
2.虾仁洗净,去掉虾线,香菇洗净切碎
3.糙米和小米放在电饭锅中,加入适量水,盖上按下煮饭键。
4.待饭煮好后,在锅中放入油,烧热后放入虾仁。
5.翻炒片刻后加入香菇粒,炒熟香菇。
6.放入切好的小块菠萝,加入适量盐翻炒。
7.倒入煮好的米饭,用铲子铲开饭粒,与其他食材混合均匀。
8.加入一点蚝油,放入葱段。
9.盛出装盘。
小贴士:
盐的量不宜过多,否则影响食物本来的清甜。用糙米和小米是因为习惯做饭用些粗粮,同时增加食物多样性,剩下的其他米饭也是可以的。
蒸饭的做法,菠萝蒸饭怎么做好吃,菠萝蒸饭的家常做法 ?
食材
主料
菠萝
半个
胡萝卜
半根
辅料
大米
2碗
步骤
1.准备好材料
2.将菠萝一分为二,取适量菠萝备用
3.将菠萝切块
4.然后切成丁
5.胡萝卜也要切成丁
6.将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面
7.正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用
小贴士
做饭的时候最好不要放太多水,胡萝卜和菠萝中也是含有水分的
的做法,菠萝糯米饭怎么做好吃,菠萝糯米饭的家常做法 ?
菠萝糯米饭食材明细
熟菠萝1个
糯米90克
黑、白葡萄干共20克
蔓越莓干15克
多彩蜜豆(或者蜜红豆)25克
冰糖10克
橄榄油15毫升
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
菠萝糯米饭的做法步骤
1
糯米洗净,再加入清水浸泡12小时(天气热可放入冰箱冷藏室)
2
准备好其他原料:葡萄干洗净沥去水分,冰糖砸碎(越碎越好)。
3
菠萝冲洗掉灰尘,在1/3处切开,用小刀在菠萝肉内画小方格,(注意别把底部划透,也别伤到手),这样就很容易用勺子挖出果肉。
4
大的做容器,小的做盖子(小的也要挖空)挖出的果肉取一小部分切小碎丁。
5
泡好的糯米沥干水分,放入波罗丁,蜜豆、蔓越莓干、葡萄干拌匀,再放入冰糖拌匀。
6
拌好的糯米放入菠萝壳内,加入橄榄油拌匀,在淋入3汤匙的菠萝汁。
7
蒸锅加入足量的水,放入菠萝,盖上菠萝盖,再盖上蒸锅的锅盖,大火烧开后改中小火蒸50—60分钟,在蒸制30分钟的时候可以打开锅盖,用勺子翻看一下糯米是否还有硬心,若无硬心基本就是糯米已经熟了,若还有硬心再加两汤匙的菠萝汁继续蒸制。
糯米饭怎么做好吃,菠萝糯米饭的家常做法 ?
用料
主料
菠萝1个
糯米大半碗
辅料
红枣
6颗
莲子
20颗
枸杞
15颗
葡萄干
20颗
白糖
2勺
菠萝糯米饭的做法
1.
菠萝在1/3处切开,去掉中间果肉,泡盐水15分钟。
2.
糯米提前一晚泡好,红枣、莲子提前30分钟泡好。
3.
红枣去核切小块,菠萝切小丁。
4.
将枣、莲子、葡萄干、枸杞放到糯米碗中,加2勺糖拌均匀,放到开水锅中蒸45分钟。
5.
将蒸好的糯米移至菠萝壳 中,加入切好的菠萝丁。
6.
盖上盖子再蒸10分钟。
7.
水果味的八宝饭。
菠萝,糯米饭的做法? ?
电饭煲做菠萝糯米饭方法如下。
主料:菠萝1块,糯米150克。
方法/步骤
1、准备食材:菠萝、糯米。
2、糯米洗净。菠萝切丁(切几片薄片点缀用)。
3、将糯米、菠萝丁倒入锅内,加一勺白糖,加适量水(平时煮干饭的水量),放入电饭煲煮熟。
4、煮熟后取出盛入碗中,用勺压实。
5、扣入盘中,点缀下即制作完成。