万丰美食菜谱大全黑米 黑芝麻的功效 ？
一、黑米功效：
1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
2、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
二、黑芝麻功效：
1、降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是骸发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
4、养颜润肤
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
喝黑豆,黑米,黑芝麻糊有什么好处 ？
从中医和营养学角度综合分析，有养心益脑强肝温肾益精，秋冬季节可以多食之，对耳目肤发皆有保健作用，老年人一年四季犹宜多食之
经常吃黑米芝麻糊有什么好处 ？
强肾健体。
黑米芝麻糊家常做法，正宗黑米芝麻糊怎么做 ？
食材与明细黑米60克
黑芝麻20克
核桃仁15克
水1200毫升
难度简单
时间数小时
口味原味
工艺其他
黑米芝麻糊的做法步骤
1.
用料
2.
黑米洗净沥水
3.
加水浸泡一夜
4.
核桃切碎
5.
将泡好的米连水一起倒入豆浆机
6.
加入芝麻和核桃
7.
加水
8.
水面不超过水位线
9.
装机头
10.
启动
11.
打浆完成
12.
倒出饮用
温馨小提示
泡米的水中溶有部分花青素，对人体有益，故泡米水无需倒掉。
天气炎热，浸泡过程需在冰箱冷藏室中进行，以防腐败变质。
黑芝麻糊里的黑米和糯米需要炒多久 ？
中火炒香就可以了(一般5-8分钟左右),这样容易磨碎，炒得太久会有糊味
黑豆黑米黑芝麻粥有什么禁忌 ？
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.黑米黑豆黑芝麻粥的做法（三黑粥）做法：1、黑米洗净泡一夜（泡米的水不要倒哈）2、黑豆也洗净泡一夜（同样，泡豆的水不准扔！）3、将黑豆、黑米放入沙锅中，倒入浸泡的黑水，再续足够量的清水，大火煮开，小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后，放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注：黑芝麻大家经常吃，但提示大家，最好研磨了之后再吃，否则，颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的，浪费哟～
每天吃黑米黑芝麻长期坚持有什么效果 ？
一、黑米黑芝麻功效：
1、黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。
2、有润五脏，强筋骨、益气力等作用。
3、有强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘等。
4、中医认为，头发的营养来源是在于血，如果头发变白或易于脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱所致。因此，中医方法是补肝血、补肾气，用人参养荣汤合六味地黄丸，加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。
5、平日不吃冰冷饮料，以及油腻食物，每晚十一点前就寝，不熬夜，才能改善白发问题。
二、指导意见：
护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
黑豆黑米黑芝麻糊坚持吃多长时间可以黑发 ？
黑豆黑米黑芝麻，肯定是有补肾乌发作用，
以前，我有一个顾客，他六十多岁，吃固元膏（阿胶、核桃、黑芝麻），吃了二、三个月，头发确实变黑了。
但每个人的体质不同，同时还要坚持天天吃，还要达到一定的量。
我觉得您可以坚持吃二、三个月，看看有无效果，再决定是否继续吃，
即使头发没什么变化，那肾肯定是不了，不也不错嘛。
黑米和黑芝麻一起煮要不要都浸泡 ？
黑米可以泡，黑芝麻不用泡。
山药黑米芝麻糊功效 ？
山药壮阳补肾，芝麻补脑，黑米排毒、补气、养发，但是麻糊主要由谷物淀粉与芝麻及少量其他坚果混合而成，碳水化合物及糖分含量较高，营养价值不如纯黑芝麻，减肥期间不宜常吃。