万丰美食菜谱大全抹茶糯米滋怎么做 ？
主料
糯米粉
150g
辅料
抹茶粉
20g
红豆沙
100g
椰丝
1杯
步骤
1.揉面过程：
将用料备齐。
2.取深碗倒入抹茶粉。
3.舀5大勺糯米粉。
4.徐徐倒入开水。
5.用筷子拌匀。
6.加入剩余的糯米粉用手拌匀成团。
7.包馅过程：
取适量剂子团圆压扁。
8.将豆沙团放在中间。
9.用虎口合拢面皮。
10.在手心俩手搓圆。
11.双色皮摞起来，照2.3方法。
12.在开水中煮熟面团，捞起后放在椰丝中滚动沾满椰丝。
13.放凉入冰箱冷藏一夜，即可食用。
奥利奥抹茶糯米糍怎么做 ？
用料
糯米粉 100g
抹茶粉 10g
牛奶 175ml
糖粉 50g
奥利奥 适量（可根据自己的爱好选择口味）
奥利奥抹茶糯米糍的做法
1. 糯米粉，抹茶粉，糖粉混合，加入牛奶搅拌均匀。
2. 大火蒸15分钟取出，摊凉
3. 将奥利奥饼干部分碾成粉状
4. 取一小团面团包入奥利奥，外面再裹上一层奥利奥。
抹茶苹果糯米糍的做法，抹茶苹果糯米糍怎么做 ？
1.这里是需要用到的食材——砂糖，苹果，椰丝，糯米粉，牛奶，抹茶粉等
2.苹果切块，备用
3.将水磨糯米粉过筛两遍，筛入无油无水的盆中
4.将抹茶粉也筛入进去
5.用筷子轻轻搅拌均匀
6.加入油
7.加入砂糖
8.加入牛奶
9.用筷子将混合物搅拌均匀
10.上锅，隔水蒸20分钟以上
11.待放置到凉后，就开始制作糯米糍了
12.将抹茶面团在手掌上擀开，包入苹果粒
13.收口向下，捏成圆球状
14.放在椰丝里滚一滚，让糯米团表面均匀地沾上椰丝
15.抹茶糯米糍就做好了，是不是很简单呢
放在冰箱里冷藏2小时以上再吃，口感更好呢
抹茶酱心糯米糍怎么做 ？
准备好所有的原材料
将黄油巧克力镉水融化，装巧克力的碗里不能进水哦
将鸡蛋里倒入白砂糖打发至偏白色起泡泡即可，大概打个3-4分钟即可
将融化好的巧克力倒入打发好的鸡蛋里拌匀
不要完全拌匀，随后要筛入低筋面粉
随后将低筋面粉筛入其中拌匀制漂叠状态
在磨具里层事先涂上一层薄薄的黄油，沾点糖霜，再将拌好的巧克力溶液到制3分满左右，底层不要垫太厚，到是拿出来的效果不会特别好
然后放一勺自己熬制的抹茶酱，一勺大概3-5克左右，根据自己爱好，可多放也可少放，抹茶酱放在杯子的中间，放好后再倒入一层巧克力溶液即可，每个杯子都这样做
烤箱200度预热10分钟后，打开烘烤箱烘焙13-15分钟即可，每个烤箱的热度不一样，要根据实际烤箱的温度为准哦，原方子是烤15分钟，我只烤了13分钟左右就好了
三色麻薯糯米滋怎么做 ？
用料
糯米粉 250克
牛奶 250毫升
白糖 适量
红豆馅 适量
抹茶粉 适量
可可粉 适量
椰蓉 适量
三色麻薯糯米滋的做法
将糯米粉、牛奶白糖混合均匀
分成三份，一份放入适量抹茶粉，一份放入适量可可粉
案板撒上糯米粉防止粘黏，把面团分成若干小份，用手压扁包入红豆馅
捏紧揉圆
绿色和咖啡色也同样
包上馅揉好
笼锅水开后放入糯米滋蒸20分钟，蒸好的趁热撒上椰蓉
抹茶红豆馅糯米糍怎么做 ？
用料
糯米粉 100g（可以做15个左右的糯米糍）
玉米淀粉 25g
植物油 30g
牛奶（或水） 120-160ml（水的多少决定糯米皮的软硬，可根据喜好调整，我喜欢软些的，一般都是用150ml左右） 细糖 15g-20g
抹茶粉 5g-8g（可根据喜好程度自行增减）
红豆馅 适量
椰丝 适量
抹茶红豆馅糯米糍的做法
准备好糯米粉，玉米淀粉，植物油，糖，抹茶粉，牛奶等材料。
将糯米粉，玉米淀粉，植物油，糖，抹茶粉，牛奶等材料倒入盆中搅拌均匀成面糊状。
将搅拌好的面糊放入锅里蒸上20-30分钟，蒸后的面糊应该是凝固成团的。蒸完以后可以用筷子搅拌一下，如果面糊还能轻松流动，就证明水放太多了，没有蒸干，这个时候要继续蒸一会儿。蒸好后，放凉。
准备砧板，在砧板上铺上一层保鲜膜，然后带上一次性手套将放凉后的糯米团从盆子里挖出来，放在砧板上。
将砧板上的糯米团子一份一份的揪下来，搓圆后按扁，里面放入红豆馅。
将糯米团子像包汤圆一样包好，放到椰丝里滚上几圈，噔噔噔，完美的抹茶糯米团子就做好啦
小贴士
糯米滋的做法 ？
取一小部分糯米用鲜奶活匀，入锅内煮，煮到浮起即可。 2.取适量糯米粉加入到煮好的糯米团中，加入适量鲜奶、色拉油、盐、糖，活成团。饧15分钟 3.饧好的粉团分成大小一致的剂子，用手把剂子压扁，包入适量的馅料。我用的是绿豆馅。 4.用手尽量把它滚圆，外表粘上油，避免蒸时粘连。盘底也要一层薄薄的油。 5.蒸锅小火蒸15分钟
学校美食节,想做糯米糍,要取文艺的名字,该叫什么啊？有抹茶红豆陷的，抹茶紫薯的，紫薯红豆陷的~ ？
有内涵的软妹纸 ~(@^_^@)~
糯米糍,如没有木薯粉怎么办? ？
糯米粑就是用糯米做，很简单，第一种，冷水和粉，成团后，包馅，蒸熟就可以了。第二种，将米粉加水弄成米浆煮熟，倒出盆里，包的是时候会粘手，手掌沾点油，或者是磨着花生粉就不会沾手了，包好即食沾着花生粉很香。
怎么做咸糯米滋 ？
材料： 糯米粉 150g 玉米粉 20g 糖20g 水 200ml 油 一大勺 馅料：豆沙 1．所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧，可按个人口味适当添加。 2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。 3．出来后就是这个样子，将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了），用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。注意，烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水，以防粘粘。 4．待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。包的时候手心里要蘸水，同样是为了防粘。 5．团好后，裹上椰蓉，芝麻，黄豆面，等等。芝麻要事先炒过。 还有一个升级版本，是调面糊的时候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之类替代水，这样可以做出各色团子。 至于馅料，发挥想像吧。 咸糯米滋 糯米粉 150g 玉米粉 20g 盐10--15 g 水 200ml 油 一大勺 馅料：虾仁粒、花生粒、玉米粒、核桃粒 1．所有材料加到一起，搅匀，成糊状。 2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。 3. 将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了），用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。注意，烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水，以防粘粘。 4．待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。 5．团好后，裹上椰蓉，芝麻，黄豆面，等等。芝麻要事先炒过。