万丰美食菜谱大全西芹的叶子能不能吃 ？
西芹的叶子能吃，做法如下：
1.将芹菜叶在沸水里快速烫一下，捞出过凉水。
2.胡萝卜切成丝。
3.在芹菜里加入胡萝卜丝，调入适量盐、生抽、醋、糖、白芝麻、香油即可。
芹菜叶子的做法大全 ？
炒蛋
将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。
2.包饺子
把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀，放入少许食盐、姜末、五香粉等调料，这样做成的饺子味道鲜香。
3.做汤
将芹菜叶洗净，锅中倒入清水，放入海米、精盐，烧沸。加芹菜叶，并用水淀粉勾芡，打蛋花，再点少许香油即可。
4.烙饼
芹菜叶洗净切末，用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋，与芹菜末搅拌，再加适量面粉，调成糊状。在平底锅中倒少许油，煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香，软嫩可口。
5.凉拌
将芹菜叶洗净焯水，捞出后轻轻挤干水分，用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁，与芹菜叶一同放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此菜色泽碧绿，清爽适口。
6.清蒸
将芹菜叶洗净，把水沥干；在芹菜叶中倒入适量的食用油，并拌匀；放上适量的白面再次拌匀，叶子上都沾上面粉；把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸，开锅后大约10—15分钟，要根据菜的多少掌握时间；到时间后停火，菜叶出锅，再加上盐、作料、香油拌匀。
7.榨汁
将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁。鲜芹菜汁有降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿的作用。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
芹菜叶的18种做法，芹菜叶怎么做好吃 ？
芹菜叶怎么做好吃
芹菜烘蛋
主料：鸡蛋、芹菜叶、猪肉
辅料：葱、姜、蒜、淀粉、酱油、醋、糖、水、盐、香油、酒
1、 鸡蛋打入碗中；葱、姜、蒜、芹菜叶切末；猪肉剁碎成茸。
2、 鸡蛋加盐、干淀粉、水用力打松，至发泡。
3、 热锅入油，将打松的蛋液倒下，转动锅使蛋液摊匀，用小火慢慢的烘，盖上盖子，然后再翻另一面继续烘（翻面后稍微从锅边淋少许的油）。
4、 使蛋全部膨高后，待两面呈金黄，即可放在盘中。
5、 再切成大小合适的块状。
6、 炒锅入油炒肉馅，加葱、姜、蒜末。
7、 加酒、酱油、醋、糖、盐、水，至沸后勾芡，淋香油，加芹菜末，均匀浇到蛋上即可。
芹菜叶汤
材料：嫩芹菜叶200克
调料：盐，味精，香油，植物油，葱花，姜末
做法：
1。芹菜叶洗净备用。
2。锅中倒入植物油烧热，下葱花炝锅后，加入芹菜叶，姜末，稍加翻炒，倒如清水（或高汤），煮凯后放盐，香油，味精即可。
贴心小提示
1。芹菜具有降血压之功效。
2。此汤操作简单，经济实惠，清淡适口。
芹叶白云羹
将芹菜嫩叶100克洗净，入沸水中焯水后捞出切碎；内脂豆腐1盒切成小丁焯水后和芹菜叶一起放入烧沸的清汤中，用盐、味精、胡椒粉调味后勾薄芡，淋少许麻油即成。这“芹叶白云羹”吃起来滑嫩、清香、爽口。
芸豆拌芹菜叶的做法：
1. 将芹菜叶洗净，入沸水中氽一下，捞入凉开水中过凉，挤去水分，切成末；
2. 将芸豆用水泡透后煮熟，捞出晾凉；
3. 将胡萝卜去皮洗净，煮熟晾凉，切成小丁；
4. 将芸豆、胡萝卜丁与芹菜叶放入盆内，加调料拌匀，装盘即成。
芹菜叶香卷
将300克芹菜叶洗净，入沸水锅焯水后，放入冷水中，捞出挤干，切成细末，与50克胡萝卜、50克香菇末拌和，用盐、味精、麻油调味成馅，用春卷皮包成卷状，挂上鸡蛋液，滚上面包糠，入油锅中炸成金黄色捞出即成。这样做出的春卷口感酥脆、清香、营养丰富。
芹菜叶的做法大全，芹菜叶怎么做好吃 ？
材料
芹菜叶，红菜椒，生花生，蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油，糖少许
做法
1.芹菜叶洗净用开水烫一下，挤干水分，切成细小的段。
2.红菜椒也用开水烫一下，切成细丁。
3.生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟，放凉后用手搓去皮（如果家里有现成的就可以直接用）。
4.把芹菜叶，红菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，盐，生抽，味精，香油和少许糖一起拌均即可。
芹菜叶子怎么做才好吃 ？
一种是在小店吃过的。
芹菜叶盐水煮熟，和五香豆干一起剁碎。在小碟里堆成金字塔的形状。爽口，精致。
一种是河南做法。
把芹菜叶择好洗净，加两勺面粉，就用叶子上残留的水把面和到叶子上。然后上锅蒸熟。用蒜泥，辣椒油、盐、酱油、醋拌匀或干炒。是河南的特色小吃
炒芹菜叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料主料
芹菜叶300g
调料
食盐
适量
葱
适量
蒜
适量
调和油
适量
炒芹菜叶的做法
1.将摘好的芹菜叶洗好备用
2.锅内放油加热，加入花椒，切好的葱花
3.放入洗好的芹菜叶翻炒
4.待菜叶变色后加入蒜盐翻炒
5.装入盘子
芹菜叶的吃法是什么 ？
大部分我们只吃芹菜梗，不吃芹菜叶，其实芹菜叶也是很好吃的，下面我叫大家怎么做芹菜叶。
这是一道山东人的吃法，叫蒸芹菜叶。
把芹菜叶洗干净，不要净水，准备葱姜蒜。把葱姜蒜却成莫。
把菜叶放在一个大点的盆子里，准备面粉，把面粉倒在放菜叶的盆里，不倒多了，少许，少许的到。然后面粉和菜叶参在一起翻翻让他均匀，面粉和菜参加成散散的，就可以了。接着加盐，味精鸡精，。
准备锅，锅里加水，加蒸笼，把调好的菜叶放在蒸笼上，蒸20分钟，就好，
我们把准备好的葱姜蒜，却成莫，把令一口干锅加热，放油要比平时炒菜的时候放多点。
放葱姜蒜，喜欢吃辣的放点干辣椒，炒炒，翻均匀了，放在一旁待用。
这时候菜叶蒸好了，把蒸好的菜叶放在，炒好的油里面翻炒就好了，这道菜做好了。准备出锅吧。才好了可以吃了。
炝芹菜叶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1、将西芹抽筋削皮，用刀划成筷子粗细的长条，
2、锅内加水，盐，油烧沸，放入芹菜。捞出用凉水冲凉。空干水分，用盐，味精，鸡精，姜丝，海米腌匀。
3、锅内放油烧热，花椒爆香后捞出花椒粒，将油浇在芹菜上，迅速盖上盒盖，焖十分钟后，将芹菜改成10公分长的段，整齐的摆在盘子内，撒上海米即可。
芹菜叶的做法大全好不好谢谢了，大神帮忙啊 ？
鸡蛋磕入碗中。 制作方法，挤干水分，倒入鸡蛋液摊匀煎熟： 1饺子馅料、白糖： 芹菜1000克，白糖15克、胡椒粉； 2，切为细末，用精盐腌渍后，水发香菇150克、水发香菇粒，香油50克、豆腐干粒和匀，水发香菇、香油等拌匀，精炼油150克，起锅晾凉后剁碎，豆腐干100克，葱末50克，鸡蛋4个，素菜饺子馅即成、豆腐干均切细粒、味精，放入精炼油烧热，加精盐搅匀成蛋液，精盐1克、精盐.芹菜洗净，再加入葱末，胡椒粉5克，加入芹菜，味精15克.炒锅置火上
腌芹菜叶做法大全 腌芹菜叶怎么做好吃 ？
食材
主料
芹菜
1把
辅料
香菜
1把
生抽
适量
味素
适量
步骤
1.将香菜洗净后，把根部摘下来。
2.将芹菜叶摘下来，洗净，用水焯一下，再用凉水投一下，攥干。
3.将芹菜叶和香菜根放在碗中，加入生抽、味素拌匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的，可以调入辣椒油。