茼蒿菜 怎么种 ?
先说一下,这道菜应该不会是蒸的,而是用热水焯的,在焯好的菜上面,洒一些佐料就可以了阿,其实不用做成和食堂一样,自己做自己喜欢的口味,喜欢什么就加什么,感觉会更好,我觉得这是做菜的真谛,做自己喜欢的,然别人尝去吧。
茼蒿菜怎么做才好吃 ?
主料茼蒿菜1000g 辅料蒜头适量盐适量鸡精适量
步骤
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤11.将菜用清水浸泡一会儿,洗净。
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤22.起油锅,爆香蒜头,下茼蒿菜入锅煸炒至断青,然后加盐、鸡精调味就好了。
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤33.起油锅,爆香蒜头,下茼蒿菜入锅煸炒至断青,然后加盐、鸡精调味就好了。
蒜蓉炒茼蒿菜的做法步骤44.简单的一个菜就行了。
油浸茼蒿菜怎么做,东北做法? ?
金针菇 (凉拌菜)
做饭:
1、 将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开。
2、 锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却。
3、 将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上
茼蒿 (热菜)
做法:
主料:茼蒿,豆腐
调料:葱、蛋清、盐、鸡精、料酒
做法:1茼蒿切末,豆腐压成泥,加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀;
2锅内倒油油热后加入葱姜蒜炒出香味,加入豆腐茼蒿翻炒即可。
把茼蒿洗干净加蒜沫爆炒
茼蒿焯水后加蒜泥 麻油 盐凉调
还可以用面粉将洗净的苘蒿切碎后加调料拌匀蒸着吃也不错!
4、 加一点生抽,麻油,鸡精,拌匀即可
清炒茼蒿菜怎么做好吃,清炒茼蒿菜的家常做法 ?
清炒茼蒿菜的做法步骤11.准备食材
清炒茼蒿菜的做法步骤22.茼蒿菜洗净切段
清炒茼蒿菜的做法步骤33.大蒜切丁
清炒茼蒿菜的做法步骤44.起油锅煸香大蒜
清炒茼蒿菜的做法步骤55.放入茼蒿菜煸炒
清炒茼蒿菜的做法步骤66.放盐调味
清炒茼蒿菜的做法步骤77.
茼蒿菜怎么做好吃,清炒茼蒿菜的家常做法 ?
1.茼蒿菜洗净,切段,备用。
2.锅里加入油,辣椒,姜蒜爆香。
3.大火,倒入茼蒿菜,爆炒数分钟。
4.加入精盐调味,炒到水收干即可。
5.清炒茼蒿菜完成了。
茼蒿菜怎样采收 ?
像芹菜一样不知道你的茼蒿长多高了,越吃越多,离根一厘米处下手,就越容易爆发多头,旁边发出许多小头的,剪得越多,我看见北方都是一根长得老长的,南方是长得有手指那么长就可以剪着吃了
茼蒿咋做才好吃? ?
清炒茼蒿
做法:
步骤1、茼蒿摘洗干净,锅中放些油,放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒。
步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后,加点盐,翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香。
步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香。
茼蒿怎么择菜 5分?
茼搐又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜,为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。
茼蒿清洗之前需要把下面的杆比较老的掐掉,把黄色的或者烂了的叶子择掉就可以,然后就可以洗了!