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煎土豆 香煎小土豆

煎土豆怎么做好吃,煎土豆的家常做法 ?

煎土豆的做法
1.
主料:小土豆

2.
把小土豆洗净,放入蒸锅。

3.
盖盖蒸20分钟左右,将其蒸熟。

4.
蒸制土豆时,就可以调制调味料。把盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻、五香粉按照自己喜欢的口味搭配调制,拌匀备用。

5.
把蒸熟的土豆去皮,稍大一点的可以切开。

6.
锅中放油,烧热。放入土豆煎制。

7.
用木铲将土豆稍稍按压成扁状,撒上适量调味料。

8.
底面定型后,翻面再煎。

9.
翻面后,再撒一层调味料。

10.
出锅装盘,即可上桌。

土豆片怎么煎好吃?? ?

一个人在家,晚餐不想吃饭,想想刚买回来的不粘锅,决定试一下,家里有土豆,有木瓜,于是就来一个煎土豆吧,木瓜也一起配着来吃,没想到感觉很不错哦
准备好两个土豆
切成片
木瓜切成半,去掉里面的籽
用模具把土豆做成形状(有模具条件下)
锅中放油
土豆放进去慢慢煎
当一面煎至金黄时,翻至另一面来煎
两面都煎软了,金黄时 再放木瓜进去煎
木瓜一煎热,就能盛出来啦
土豆片不能切得太簿也不能太厚,木瓜易糊锅,所以只要煎热就行
.马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维 生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹 作痛、大便不畅的患者效果显著”。
香煎土豆片
1.将土豆洗净,切成片。
2.不沾锅中放入适量的油,不需要太多,土豆不太吃油。
3.土豆片放入锅中,慢慢煎。

4.撒入盐,慢慢翻炒。
5.直到土豆片煎至微微发黄,变软。
6 做好调料汁
7.将调料汁都入锅中,炒匀,盖一下锅盖,稍微一焖。
8.收好汤汁,有了些许水淀粉的作用,汤汁会裹在土豆片上,味道鲜香。
煎土豆的时候可以借助筷子进行翻面。翻炒的时候不要用力太大,会把土豆炒碎的。
德式煎土豆;
1. 土豆洗净去皮切成3毫米厚的大片;2. 长柄煎盘一个倒入色拉油上火加热,放入土豆片煎至两呈浅黄色;3. 熟透为止,用盐和胡椒粉调好口味,装入盘中即可食用。

教您德式煎土豆片怎么做,如何做德式煎土豆片才好吃

煎土豆块怎么做 ?

主料
土豆3个
辅料

盐适量胡椒粉适量
孜然粉适量辣椒面适量
蒜末适量小葱2颗
香煎土豆块的做法步骤
香煎土豆块的做法图解11. 准备好食材。
香煎土豆块的做法图解22. 土豆切成滚刀块,冷水下锅煮3分钟。(不要太久)
香煎土豆块的做法图解33. 捞出控干水分。
香煎土豆块的做法图解44. 起锅,待油温七八成热时下土豆,油稍稍多一点。
香煎土豆块的做法图解55. 如图,煎到两面金黄。
香煎土豆块的做法图解66. 放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒,直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。

淀粉煎土豆怎么做 ?

煎土豆怎么做
主料
土豆
500g

辅料

适量

适量
味精
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
芝麻
适量
五香粉
适量

步骤

1.主料: 小土豆

2.把小土豆洗净,放入蒸锅。


3.盖盖蒸15分钟左右,将其蒸熟。

4.蒸制土豆时,就可以调制调味料。把盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻、五香粉按照自己喜欢的口味搭配调制,拌匀备用。

5.把蒸熟的土豆去皮,稍大一点的可以切开。

6.锅中放油,烧热。

7.放入土豆煎制。

8.用木铲将土豆稍稍按压成扁状,撒上适量调味料。

9.底面定型后,翻面再煎。

10.翻面后,再撒一层调味料。

11.出锅装盘,即可上桌。

平底锅煎土豆怎么做 ?

平底锅煎土豆怎么做
烧烤土豆片的原料:土豆
  烧烤土豆片的配料:香葱
  烧烤土豆片的调料:食盐、孜然、辣椒粉、鸡精 步骤/方法1、土豆去外皮洗净备用;2、切成土豆片备用;3、香葱洗净备用;4、将香葱切碎粒备用;5、煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上;  6、土豆片煎至两面金黄; 7、撒入白芝麻、烧烤料和香葱; 8、端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,装盘即可食用。

椒盐煎土豆怎么做 ?

椒盐煎土豆的做法
土豆切块用水泡好

热锅,六分热后入油,加热至七成,将土豆沥干水倒入锅中煎,中火煎至焦黄
煎好以后倒入适量辣椒酱,椒盐粉,盐,大火爆炒~

炒好出锅咯~

肉煎土豆片做法 ?

原料:

里脊肉200克、土豆1斤、鸡蛋清一个。

制作方法:

1、里脊肉切2.5厘米宽5厘米长的薄片,土豆5厘米长2.5厘米宽1厘米厚的片;

2、土豆、酒、鸡精待用,里脊肉调味放辣椒粉、椒盐水稍腌制,放生粉、面粉适量,上蛋清,用牙签擦入以免散;

3、将原料放入四成油温、炸透待用;

4、锅放25克红油、葱白花、红椒末稍炒入原料,抛锅,装盘而成。

葱香辣煎土豆的做法,葱香辣煎土豆怎么做好吃 ?

食材
主料
土豆
2个

辅料

适量
椒盐
3g
辣椒酱
30g
葱花
适量

适量

步骤

1.准备好所有的食材。

2.土豆用刷子轻轻刷洗干净,不去皮切小块。

3.然后加少许盐撒在土豆块上。

4.土豆入蒸锅开水蒸制8分钟。

5.然后关火焖至5分钟,把土豆的水分倒掉备用。

6.炒锅倒油放入蒸过的土豆块煎至。

7.煎炒到土豆表面微黄。

8.加入辣椒酱。

9.继续煎炒至出香味。

10.再加入椒盐继续煎炒。

11.最后撒上葱花煎炒出香味关火。
小贴士
土豆最好用新土豆,皮比较薄,然后用刷子刷洗干净连皮一起蒸制。
蒸制的时候水开放入土豆,土豆加少许盐腌制一下再蒸至,即可使土豆入味又能使土豆不会变色,蒸制的时间5-8分钟就好,然后焖制片刻,这样蒸制的土豆既能保证土豆熟了,又可以再煎炒的时候土豆不会散型。

怎么做铁板煎土豆块 ?

料土豆300g 辅料油适量盐适量生抽适量
  步骤
  1.土豆去皮洗净。
  2.切稍厚的片。
  3.放在水里洗去淀粉。
  4.煎锅放油。
  5.下土豆片小火煎。
  6.放入生抽。
  7.放入胡椒粉拌匀出锅。
  8.摆盘上桌。
  小贴士

五台家常菜煎土豆怎么做 ?

原料:土豆(小个的)、盐、葱
制作方法:
1、土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段。
2、装到盘子里,撒少许盐
3、上锅蒸熟
4、取出,用刀轻轻的压一下,压扁
葱香煎土豆bc.jpg
1、锅子加少许油,将土豆放入煎

2、用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦
3、锅中再加入少许油
4、放入葱白爆香,大火,晃几下锅子即可
5、再加少许盐
6、放葱花,继续晃几下锅子,即可。

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