万丰美食菜谱大全煎土豆怎么做好吃，煎土豆的家常做法 ？
煎土豆的做法
1.
主料：小土豆
2.
把小土豆洗净，放入蒸锅。
3.
盖盖蒸20分钟左右，将其蒸熟。
4.
蒸制土豆时，就可以调制调味料。把盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻、五香粉按照自己喜欢的口味搭配调制，拌匀备用。
5.
把蒸熟的土豆去皮，稍大一点的可以切开。
6.
锅中放油，烧热。放入土豆煎制。
7.
用木铲将土豆稍稍按压成扁状，撒上适量调味料。
8.
底面定型后，翻面再煎。
9.
翻面后，再撒一层调味料。
10.
出锅装盘，即可上桌。
土豆片怎么煎好吃？？ ？
一个人在家，晚餐不想吃饭，想想刚买回来的不粘锅，决定试一下，家里有土豆，有木瓜，于是就来一个煎土豆吧，木瓜也一起配着来吃，没想到感觉很不错哦
准备好两个土豆
切成片
木瓜切成半，去掉里面的籽
用模具把土豆做成形状（有模具条件下）
锅中放油
土豆放进去慢慢煎
当一面煎至金黄时，翻至另一面来煎
两面都煎软了，金黄时 再放木瓜进去煎
木瓜一煎热，就能盛出来啦
土豆片不能切得太簿也不能太厚，木瓜易糊锅，所以只要煎热就行
.马铃薯的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维 生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹 作痛、大便不畅的患者效果显著”。
香煎土豆片
1.将土豆洗净，切成片。
2.不沾锅中放入适量的油，不需要太多，土豆不太吃油。
3.土豆片放入锅中，慢慢煎。
4.撒入盐，慢慢翻炒。
5.直到土豆片煎至微微发黄，变软。
6 做好调料汁
7.将调料汁都入锅中，炒匀，盖一下锅盖，稍微一焖。
8.收好汤汁，有了些许水淀粉的作用，汤汁会裹在土豆片上，味道鲜香。
煎土豆的时候可以借助筷子进行翻面。翻炒的时候不要用力太大，会把土豆炒碎的。
德式煎土豆；
1. 土豆洗净去皮切成3毫米厚的大片；2. 长柄煎盘一个倒入色拉油上火加热，放入土豆片煎至两呈浅黄色；3. 熟透为止，用盐和胡椒粉调好口味，装入盘中即可食用。
教您德式煎土豆片怎么做，如何做德式煎土豆片才好吃
煎土豆块怎么做 ？
主料
土豆3个
辅料
盐适量胡椒粉适量
孜然粉适量辣椒面适量
蒜末适量小葱2颗
香煎土豆块的做法步骤
香煎土豆块的做法图解11. 准备好食材。
香煎土豆块的做法图解22. 土豆切成滚刀块，冷水下锅煮3分钟。（不要太久）
香煎土豆块的做法图解33. 捞出控干水分。
香煎土豆块的做法图解44. 起锅，待油温七八成热时下土豆，油稍稍多一点。
香煎土豆块的做法图解55. 如图，煎到两面金黄。
香煎土豆块的做法图解66. 放入盐、胡椒粉、辣椒面不停的进行翻炒，直到它们均匀地裹在土豆上面即可出锅。
淀粉煎土豆怎么做 ？
煎土豆怎么做
主料
土豆
500g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
芝麻
适量
五香粉
适量
步骤
1.主料： 小土豆
2.把小土豆洗净，放入蒸锅。
按
3.盖盖蒸15分钟左右，将其蒸熟。
4.蒸制土豆时，就可以调制调味料。把盐、味精、辣椒粉、孜然、芝麻、五香粉按照自己喜欢的口味搭配调制，拌匀备用。
5.把蒸熟的土豆去皮，稍大一点的可以切开。
6.锅中放油，烧热。
7.放入土豆煎制。
8.用木铲将土豆稍稍按压成扁状，撒上适量调味料。
9.底面定型后，翻面再煎。
10.翻面后，再撒一层调味料。
11.出锅装盘，即可上桌。
平底锅煎土豆怎么做 ？
平底锅煎土豆怎么做
烧烤土豆片的原料：土豆
烧烤土豆片的配料：香葱
烧烤土豆片的调料：食盐、孜然、辣椒粉、鸡精 步骤/方法1、土豆去外皮洗净备用；2、切成土豆片备用；3、香葱洗净备用；4、将香葱切碎粒备用；5、煎锅放油，逐个下土豆片煎制，土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上； 6、土豆片煎至两面金黄； 7、撒入白芝麻、烧烤料和香葱； 8、端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可食用。
椒盐煎土豆怎么做 ？
椒盐煎土豆的做法
土豆切块用水泡好
热锅，六分热后入油，加热至七成，将土豆沥干水倒入锅中煎，中火煎至焦黄
煎好以后倒入适量辣椒酱，椒盐粉，盐，大火爆炒～
炒好出锅咯～
肉煎土豆片做法 ？
原料：
里脊肉200克、土豆1斤、鸡蛋清一个。
制作方法：
1、里脊肉切2.5厘米宽5厘米长的薄片，土豆5厘米长2.5厘米宽1厘米厚的片；
2、土豆、酒、鸡精待用，里脊肉调味放辣椒粉、椒盐水稍腌制，放生粉、面粉适量，上蛋清，用牙签擦入以免散；
3、将原料放入四成油温、炸透待用；
4、锅放25克红油、葱白花、红椒末稍炒入原料，抛锅，装盘而成。
葱香辣煎土豆的做法，葱香辣煎土豆怎么做好吃 ？
食材
主料
土豆
2个
辅料
油
适量
椒盐
3g
辣椒酱
30g
葱花
适量
盐
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.土豆用刷子轻轻刷洗干净，不去皮切小块。
3.然后加少许盐撒在土豆块上。
4.土豆入蒸锅开水蒸制8分钟。
5.然后关火焖至5分钟，把土豆的水分倒掉备用。
6.炒锅倒油放入蒸过的土豆块煎至。
7.煎炒到土豆表面微黄。
8.加入辣椒酱。
9.继续煎炒至出香味。
10.再加入椒盐继续煎炒。
11.最后撒上葱花煎炒出香味关火。
小贴士
土豆最好用新土豆，皮比较薄，然后用刷子刷洗干净连皮一起蒸制。
蒸制的时候水开放入土豆，土豆加少许盐腌制一下再蒸至，即可使土豆入味又能使土豆不会变色，蒸制的时间5-8分钟就好，然后焖制片刻，这样蒸制的土豆既能保证土豆熟了，又可以再煎炒的时候土豆不会散型。
怎么做铁板煎土豆块 ？
料土豆300g 辅料油适量盐适量生抽适量
步骤
1.土豆去皮洗净。
2.切稍厚的片。
3.放在水里洗去淀粉。
4.煎锅放油。
5.下土豆片小火煎。
6.放入生抽。
7.放入胡椒粉拌匀出锅。
8.摆盘上桌。
小贴士
五台家常菜煎土豆怎么做 ？
原料：土豆（小个的）、盐、葱
制作方法：
1、土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段。
2、装到盘子里，撒少许盐
3、上锅蒸熟
4、取出，用刀轻轻的压一下，压扁
葱香煎土豆bc.jpg
1、锅子加少许油，将土豆放入煎
2、用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦
3、锅中再加入少许油
4、放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可
5、再加少许盐
6、放葱花，继续晃几下锅子，即可。