葱爆鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材
主料
鸡蛋
3个
大葱
200g
辅料
油
适量
盐
适量
香醋
适量
步骤
1.主辅料: 鸡蛋、大葱
2.鸡蛋加少许盐、香醋,打成蛋液。
3.大葱洗净切滚刀块。
4.热油,倒入蛋液。
5.中小火煎制。
6.煎制到蛋液凝固,盛出备用。
7.锅留底油,放入大葱。
8.旺火爆炒。
9.炒制大葱塌秧,放入备用的鸡蛋。
10.加适量盐调味。
11.翻炒均匀,即可关火
12.出锅装盘,即可上桌。
小贴士
1、蛋液加醋一是去腥味,二是能使鸡蛋软嫩。
2、煎制鸡蛋切记不可煎糊。
3、因为鸡蛋已经入底味了,所以最后调味要少放盐。
葱花蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
葱花蛋
主料
鸡蛋3个、葱3颗
辅料
食用油半碗、酱油适量葱花蛋的做法
1.将葱洗干净,切碎
2.准备好3个鸡蛋,将一个鸡蛋打在容器里搅拌均匀,再加入葱花搅拌均匀,煎的时候鸡蛋的面积会有点大,所以我一个一个的煎,怕麻烦的话也可以3个一起煎,煎好之后再切也是可以的
3.热锅冷油,待油温升高
4.油温升高后倒入鸡蛋液
5.刚下锅的鸡蛋液不要翻动,待鸡蛋凝固后再翻面继续煎
6.把鸡蛋煎熟,表面也变得金黄了即可盛出,3个鸡蛋依次这样的方法煎,煎好后倒入适量的酱油即可食用,不喜欢吃酱油的可以再搅拌鸡蛋液的时候加入适量的盐。
大葱炒鸡蛋的做法,大葱炒鸡蛋怎么做好吃,大葱 ?
大葱炒鸡蛋的做法
材料
蒜芯8根,鸡蛋3个,盐1/2茶匙,生抽1滴,花生油50ml
做法
1、鸡蛋打到碗里,加入材料中的酱油和一半的盐,打散备用
2、蒜芯洗净切成约2CBM的小段
3、锅里放油烧热,倒入鸡蛋液,小火炒至凝固状态,盛起待用
4、继续热锅下油,爆炒蒜芯至蒜芯变软变色,加入剩下的盐炒匀
5、倒入鸡蛋,搅散拌匀即可
鸡蛋的做法,葱炒鸡蛋怎么做好吃,葱炒鸡蛋的家常做法 ?
食材明细
葱2条
鸡蛋4个
盐1勺
油1克
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
葱炒鸡蛋的做法步骤
1
搅拌好鸡蛋
2
葱切半,头、尾切烂噶部分
3
将搅拌好噶鸡蛋放入葱里面再搅拌一分钟多滴
4
落窝煎鸡蛋,大概几秒钟后再返煎,如此来煎;最后上碟
使用的厨具:炒锅
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步骤
1.鸡蛋加盐打散
2.葱花切好备用
3.锅中到油先将葱花下入翻炒,然后倒入蛋液,煎
4.鸡蛋煎金黄即可出锅
大葱炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好 ?
大葱炒鸡蛋的家常做法
食材
主料
鸡蛋
4个
大葱
200g
辅料
油
适量
盐
适量
椒盐
适量
步骤
1.大葱切小段
2.将鸡蛋扣入大葱中
3.加上适量盐拌匀
4.热锅冷油,油烧至8分热
5.讲鸡蛋大葱液倒入锅中
6.拌炒均匀,出锅
7.撒上适量胡椒粉
大葱炒鸡蛋能不能吃 5分?
大葱炒鸡蛋能吃。
补充:
材料
大葱8根,鸡蛋3个,盐1/2茶匙,生抽1滴,花生油50ml
做法
1、鸡蛋打到碗里,加入材料中的酱油和一半的盐,打散备用
2、稜葱洗净切成约2CBM的小段
3、锅里放油烧热,倒入鸡蛋液,小火炒至凝固状态,盛起待用
4、继续热锅下油,爆炒大葱至大葱变软变色,加入剩下的盐炒匀
5、倒入鸡蛋,搅散拌匀即可
大葱煎鸡蛋的做法,大葱煎鸡蛋怎么做好吃,大葱 ?
用料
主料
鸡蛋4个
大葱煎鸡蛋的做法
1.大葱切碎备用;
2.鸡蛋备用;
3.炒锅下油烧热,倒下大葱煸出香味至软身;
4.向大葱里打下鸡蛋,均匀的撒入盐,用锅锅铲铲碎鸡蛋;
5.盖上锅盖,小火煎至一边结面,翻至别外一边煎至结面;
6.打开锅盖,用锅铲翻几下,煎至全部变熟,装出即可。
葱炒鸡蛋 先放哪个? ?
....
葱海鸡蛋……
先炒鸡蛋!!!油一定要热,鸡蛋进锅之后会鼓起来,把鸡蛋挑出来。
放葱,稍微炒两下,把炒好的鸡蛋倒回去,再稍微炒两下就可以了。
孕妇能吃大葱炒鸡蛋吗 ?
没有任何关系,可以的