万丰美食菜谱大全的做法，木耳炒肉片怎么做好吃，木耳炒肉片的家常做法 ？
1.里脊肉、胡萝卜、黄瓜、木耳洗干净备用
2.里脊肉切片加入料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀，胡萝卜、黄瓜切片备用
3.锅中加入水烧开，放入盐木耳、胡萝卜焯水备用
4.炒锅加油放入葱花炒香，倒入肉片划散变成白色。
5.在倒入胡萝卜、木耳、黄瓜翻炒几下喷入料酒盐、白糖翻炒在滴几滴香油。
6.盛出装盘即可。
怎么做好吃，黑木耳炒嫩肉片的家常做法 ？
步骤
1.葱蒜切碎。
2.瘦猪肉切片加入生抽，料酒，盐，胡椒粉和生粉拌匀腌20分钟。
3.黑木耳洗净备用。
4.热油炒香蒜粒。
5.倒入腌好的肉片滑炒。
6.加入黑木耳翻炒。
7.淋入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀入味。
8.最后撒上葱花即可。
9.装盘上菜了！
肉片怎么做好吃，黑木耳炒肉片的家常做法 ？
食材明细
黑木耳200克
猪肉150克
葱10克姜5克
花生油30克
盐2克
料酒15克
生抽5克
老抽5克
味精2克
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
黑木耳炒肉片的做法步骤
1
先把猪肉洗净。
2
切成薄片。
3
木耳洗净，用水浸泡至软。
4
放入热水中淖一下。
5
肉片加料酒、淀粉用手抓匀。
6
锅里放油，放入肉片煸炒。
7
炒到肉片变色，放入葱、姜煸炒。
8
倒入料酒、老抽、生抽翻炒。
9
放入木耳翻炒、盐翻炒均匀，放入味精调味即可。
10
盛入盘中，即可享用。
木耳炒肉的做法 ？
1. 主料：猪肉150 克，水发木耳100 克。2. 调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。 1. 把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。2. 炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。3.再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。4.出锅前，撒入精盐和味精后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。 木耳洗净后用温水泡十五分钟后，再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦！道理很简单泡过温水的木耳能释放出它所储存的生物酶，这样不仅提高了木耳的食用风味，更能实现其药用价值。
木耳炒肉片怎么做才好吃? ？
木耳炒肉片 ]做法一 原料
黑木耳干品15克，猪瘦肉60克，食盐适量。
做法
将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。
食量
每周3次。
疗效
黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。 做法二 原料
水发木耳25克，瘦肉100克，油菜台100克，酱油15克，茶油40克，葱、姜、黄酒、盐各少许。
做法
将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热，放入葱、姜丝炒香，再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐，待油菜台、木耳炒透即成。
炒肉的做法，木耳炒肉怎么做好吃，木耳炒肉的家常做法 ？
1香芹，青红椒洗净。
2瘦肉切片。
3木耳用温盐水泡发，难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。
4姜蒜切末，葱切花。
5锅里放油将瘦肉滑变色。
6放入一小勺辣椒酱炒出红油。
7放入青红椒，调入盐翻炒断生。
8倒入木耳，香芹，调入料酒翻炒，调入生抽，鸡粉炒匀。
9放入葱花炒匀即可上碟
黑木耳炒肉片怎么做 ？
1.切葱姜干辣椒备用。
2.猪肉切片，放入少许盐，生抽，淀粉使劲抓匀。（多抓一会肉片会很嫩）
3.黑木耳泡发，把根部掐掉洗干净备用。
4.把尖椒斜刀切大块。
5.起炒锅放适量花生油，放花椒爆香捞出，再放入葱姜干辣椒爆香。
6.然后放入肉片煸炒。
7.肉片煸炒好以后放入黑木耳，放入盐和生抽煸炒。
8.最后放进尖椒煸炒。
9.煸炒均匀关火，关火后放少许鸡精和香油。
10.出锅装盘。
木耳青椒炒肉片怎么炒 ？
用料：黑木耳60g、柿子椒20g
调料：食盐适量、味精适量、猪肉80g
木耳青椒炒肉片的做法
1.将辣椒洗净切块儿
2.将木耳泡水6小时
3.猪肉切片备用
4.热锅放入豆油，将葱花和肉片入锅翻炒到变色
5.然后放入木耳和辣椒，大火翻炒5分钟，放入盐，味精，调味出锅
木耳蒸肉片的做法，木耳蒸肉片怎么做好吃，木耳 ？
1.瘦肉切片，以适量盐腌渍30分钟
2.木耳浸泡后洗净
3.放入适量姜丝
4.适量生粉，拌匀
5.加入木耳，添加适量的生抽搅拌均匀
6.蒸锅水烧开后放入
7.用大火隔水蒸20分钟
8.关火，取出，上桌