如何煎香蕉呢 ?
材料
香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)
做法
1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。 2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。 3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!
小诀窍
炸香蕉要做得好,除了要选用结实的香蕉肉,调配面浆也很重要。这档炸香蕉的面浆调得特别细致,薄薄一层包着香蕉肉,又香又脆。而且香蕉硬点的好,不要太熟的,炸了会烂。
材料
香蕉,鸡蛋,面包糠,面粉
做法
1.鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中2.香蕉去皮,从中间切断3.香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠4.锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即
煎香蕉的做法,煎香蕉怎么做好吃,煎香蕉的家常 ?
1.准备好食材。
2.鸡蛋与面粉调成糊状,香蕉切片。
3.将香蕉片放入面糊中。
4.电饼铛预热、刷油,将香蕉片摆好。
5.全部摆好就从第一块开始翻面。
6.从第一块开始往盘中放。
7.全部放好后到点番茄酱就OK。
煎香蕉做法 ?
先把香蕉切成一片片的
根据香蕉的数量,适当的制作蛋液
然后往蛋液中加入少量面粉,搅匀
把香蕉片裹上蛋液就可以放到平底锅上煎啦
不用煎很久,看到香蕉片表面的蛋液变金黄色就差不多了
煎香蕉的做法,煎香蕉怎么做好吃,煎香蕉的家常做法 ?
食材明细
香蕉
一个
食用油
少许
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煎香蕉的做法步骤
煎香蕉的做法步骤:1 1准备一个香蕉。(不要太过熟的)
煎香蕉的做法步骤:2 2剥掉香蕉皮,把香蕉对半切开。
煎香蕉的做法步骤:3 3再切成小段。(太长的香蕉容易断)
煎香蕉的做法步骤:4 4把香蕉段放到面粉里沾满干面粉。(防止香蕉遇热变的很软不好煎)
煎香蕉的做法步骤:5 5不粘锅里放入少量的油。
煎香蕉的做法步骤:6 6放入香蕉段,来回的晃动几下,小火煎。
煎香蕉的做法步骤:7 7煎至金黄色翻面再煎另一面。
煎香蕉的做法步骤:8 8两面都煎至金黄色即可。(由于香蕉很软,翻面的时候用锅铲翻一下,其他的都是晃动几下锅就行了,是不是很简单方便呢。)
煎香蕉的做法步骤:9 9成品图,可以做早餐哦。
煎香蕉的做法步骤:10 10成品图,香甜软糯。
煎香蕉的做法步骤:11 11成品图,煎好的香蕉变的更甜了。
煎香蕉的做法步骤:12 12成品图,冬季里的热水果。
煎香蕉怎么做 ?
香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)
蛋黄打散备用。
适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)
适量的面粉。
先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
再裹一层蛋黄液。
面包糠均匀滴裹住整个香蕉。
平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
煎香蕉怎么做冷 ?
别:甜品/点心快餐/主食
工艺:煎 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 香蕉100克 小麦面粉100克 玉米面(黄)100克 鸡蛋50克
调料: 白砂糖20克 盐1克
指数:
0
做法步骤:
1.香蕉捣碎,加盐、糖、鸡蛋和面;
2.面擀成薄饼;
3.平底锅,放少许油,油热之后,放入饼;
4.勤翻,颜色煎至金黄色即可。
香蕉可以直接用油炸吗? ?
可以。
油炸香蕉是特色传统名点之一,外脆里嫩,清香不上火。本食具有健脾胃,润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱,饮食食减少,肠燥便秘,痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。
原料
主料:香蕉4个、鸡蛋2个
油炸香蕉原料
配料:淀粉、植物油、精白糖适量
做法
1、把香蕉去皮,横切成1厘米左右的小段,待用。 把鸡蛋去壳打匀,打匀后加入适量淀粉再打匀,注意,不要太干了。再把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。
2、把油放进锅里,加热至3成热,用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色,就可以捞出置于盘中,趁热撒上精白糖在上面 。待其冷却后,美味的点心就做好了。
特色: 外脆里嫩,清香不上火
煎香蕉薄饼,糊调的浓一点还是稀一点煎出来好吃? ?
稍微稠一点好吃。
油炸香蕉的介绍 ?
油炸香蕉是汉族传统名点之一,外脆里嫩,清香不上火。本食具有健脾胃,润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱,饮食食减少,肠燥便秘,痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。
香蕉可以炸着吃吗? ?
香蕉可以炸着吃 GORENGPISANG是新马一带有名的小吃“炸香蕉”。炸香蕉要做得好,除了要选用结实的香蕉肉,调配面浆也很重要。这档炸香蕉的面浆调得特别细致,薄薄一层包着香蕉肉,又香又脆。 泰式炸香蕉 配料:春卷皮,香蕉(硬点的好,不要太熟的,炸了会烂)、蜂蜜,椰奶(不是椰汗哦,就是比较稠的那种) 作法:香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制几分钟(不要太久,香蕉会烂掉),用春卷皮包好,然后下油锅炸。 吃起来的时候香脆可口,咬开里面就会香喷喷的味道飘出来了,有点象香蕉派。 最好去超市买那种泰国的五指蕉,国产的香蕉容易烂,炸起来不好吃,不过我就是用本地香蕉代替的,感觉也还行,挑硬点的就OK了。 炸香蕉片 原料:香蕉500克 调料:花生油100克,砂糖150克,柠檬汁15克 烹饪方法:将香蕉剥皮切成薄片,洒上柠檬汁腌片刻;把砂糖、适量清水放入锅内 调匀,以文火煮稠膏状保温成糖浆;备用。 把煎锅烧热后倒入花生油,待油温5成热时,放入香蕉片炸至上色捞出控油,装入 盘内(不宜叠放),浇上热糖浆,配上一杯冷开水,食用时浸一下再吃。使其香脆。 特点:甜脆可口