万丰美食菜谱大全尖椒瘦肉面的做法，尖椒瘦肉面怎么做好吃，尖椒 ？
食材明细
面条适量
瘦肉适量
尖椒适量
香葱适量
盐适量
油适量
鸡精适量
酱油适量
微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
尖椒瘦肉面的做法步骤
1
香葱，瘦肉，尖椒。
2
锅烧热放油。
3
放清水烧开，再放进瘦肉。
4
加盐入味。
5
再放进尖椒。
6
调入酱油，放点鸡精提鲜烧开待用。
7
另起锅放清水烧开，下入面条煮熟。
8
捞进碗里撒上葱末。
9
倒进刚烧好的尖椒瘦肉汤。
10
淋上香油即可开吃。
青椒肉丝面的做法 ？
1.先把青椒、肉切丝，肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右2.锅内放入油烧热，把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒（可根据口味加多少）炸出香味，放入姜、蒜、葱（必须按此顺序）倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅（千万别加多大约两口）翻炒三分钟左右，盛出。3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出，一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了。4。煮面。这是青椒肉丝面的词条。所以最关键的就是煮面，然后成面，成菜。
青椒肉丝面的家常做法大全怎么做好 ？
食材
主料
猪里脊
50g
青椒
2个
面条
50g
辅料
胡萝卜
适量
香菜
适量
香葱
适量
姜
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.肉切丝，葱，姜，香菜，切碎。
2.里脊肉加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，下入姜丝爆香，入肉丝滑散盛出。
3.锅留少许油，下入青椒丝和胡萝卜丝翻炒，加盐和生抽。
4.锅加水烧开，下入面条煮熟捞出。将炒好的青椒肉丝浇在面上即可。
小贴士
1、青椒肉丝可以炒得咸一些。
2、面条要开水下锅，水要宽，以免糊汤。
尖椒瘦肉面怎么做好吃 ？
食材明细
面条适量
瘦肉适量
尖椒适量
香葱适量
盐适量
油适量
鸡精适量
酱油适量
微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
尖椒瘦肉面的做法步骤
1
香葱，瘦肉，尖椒。
2
锅烧热放油。
3
放清水烧开，再放进瘦肉。
4
加盐入味。
5
再放进尖椒。
6
调入酱油，放点鸡精提鲜烧开待用。
7
另起锅放清水烧开，下入面条煮熟。
8
捞进碗里撒上葱末。
9
倒进刚烧好的尖椒瘦肉汤。
10
淋上香油即可开吃。
青椒肉丝面怎么做如何做好吃 ？
先基本材料备齐 .脊肉切细丝加料酒、淀粉、姜丝、酱油少许盐腌制二0钟 油热加蒜瓣花椒炒香 倒入肉丝炒香 放入青椒少许红椒点缀翻炒 用腌肉盆接少许清水倒入锅翻炒几起锅浇做 始烧水煮面 面乘碗加入高汤 加入浇淋葱花 没高汤放点猪油加面汤盐
面辣椒怎么做好吃，面辣椒的家常做法 ？
食材主料干红辣椒400g 辅料熟芝麻适量 花椒适量 大料适量 桂皮适量 小茴香适量
步骤
1.将干辣椒表面浮土擦干净，可将厨房纸弄潮，轻轻擦拭辣椒表面即可
2.将干辣椒剪成小段，大料和桂皮掰成小块
3.全部材料放入锅中（不要放油），小火加热，不断翻炒
4.炒约4、5分钟，待有香味飘出即关火，再翻炒一会儿至降温（注意别炒糊了）
5.待晾凉后，将全部材料放入搅拌机中，打成粉即可
6.彻底凉透后，放入密封的容器中保存，注意保持干燥
怎么做好吃，尖椒肉打卤面的家常做法 ？
尖椒打卤面的做法
先是面条的做法：面粉300克、清水50—100克（因为面粉的吸水量不同，所以要根据实际情况决定水量的多少）我用家用面条机做的面条，机器不到一百元，又便宜又好用，从和面到煮熟只需十多分钟就可以
1.将面粉放入盆中，放入清水和成特硬的面团，面和到一块就可以，不用光滑
2.将面团用擀面杖擀开成片，压面机的第一档能勉强过去就可以
3.将面饼放入压面机用第一档压过去，然后将压过的面片对折，然后再用第一档压一遍，然后用第一档将这个过程多压几遍，直到面片变得非常光滑
4.将压光滑的面片用第二档、第三档、第四档各压一遍成薄面片，如果面和得硬是不会粘连的，可以不用撒干面防粘，面如果软就要随时撒干面粉防粘
5.将薄面片在用面条机压出自己喜欢的宽细条
6.锅里放多一点的水烧开，将压好的面条扔进去煮开锅后，再倒小半碗凉水，再开锅就好了，捞出，在凉水中过凉，捞出装碗，浇上做好的卤子就可以了
肉丝面的做法 ？
1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；2、葱姜蒜干辣椒炒香；3、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。4、方面进行翻炒；或者下水，等水开锅了再下面，煮熟。 1. 如果采用酸青菜（可用酸菜鱼调料中的），就是酸菜肉丝面；2. 鲜嫩蔬菜都代替小白菜；3. 用袋装雪菜制作更加方便迅速。
青椒肉丝最正宗的做法 ？
青椒肉丝的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
青椒肉丝的制作材料：
主料：猪肉200克,青椒10钉克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。
青椒肉丝的做法：
1、青椒摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝，放入碗内，加盐、水豆粉拌匀。
2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。
3、炒锅置旺火上，放油烧至六成热，下肉丝炒散籽，放青椒炒匀，烹入芡汁，翻炒几下起锅装盘即成。
特点：色泽美观，质嫩味美。
再给你一个视频你看一下有没有帮助！
祝你好胃口了！
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v.ku6.com/show/R4AQpwPSf6RNlpoz.html
东北青椒肉丝打囱面做法 ？
简单，青椒切沫！葱，姜，蒜，一样切！先炒肉丝，好了之后拿出来……等面煮熟后把所有一起放进锅里一起再煮一到两分钟左右小火