果冻怎么做最简单? ?
简易果冻 材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦! 在里面加入一点水果也不错啊! 香香的牛奶冻 (用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) 制作方法: 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! 这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦! 不用果冻粉也能做果冻 用料:苹果汁 QQ糖 做法:1.将QQ糖溶解在热水里,可以一边加热一边溶解,QQ糖可以多放点 2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁,然后用打蛋器搅拌均匀,打出泡沫 3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,过个3-4小时取出就好了 用QQ糖做果冻,超简单 材料:三包QQ糖,一只奶锅,自己喜欢的水果切成丁 先放水进奶锅煮开,水大概200毫升,开了以后把QQ糖放进去煮,关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子点一点看看,如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了,倒进一个容器里(最好有模具)放凉了后再放进自己喜欢的水果丁,然后放进冰箱冷冻,1---2小时就可以拿吃来吃了。对了,吃前先用一只稍大的碗装点热水,装着果冻的容器在热水里晃一下,这样会很容易扣出碟子上了。
超简单的果冻怎么做 ?
超简单的果冻用料 1.罗拔臣(多种口味)果冻粉(吉之岛有得买)
2.一个大碗
3.一碗热水
4.一碗冷水
5.一只勺子
超简单的果冻的做法
先把果冻粉倒入一个大碗里,再把一碗热水倒入碗里,用勺子搅拌一下,直至果冻粉融化
再把一碗冷水倒进去,继续搅拌一下,最后把果冻粉倒入杯子中,放入冰箱
果冻怎样做 3种家庭版的简单自制果冻的做法 ?
主料
牛奶
200g香草糖
40g
琼脂
6g
辅料
朗姆酒
适量
冷水
50ml
开水
250ml
奶油
适量
薄荷叶
适量
纯咖啡
3勺
步骤
1.全部材料。琼脂用50ml冷水浸泡软,上笼蒸制15分钟,使其完全化开,备用
2.牛奶中加入自制香草糖(没有用普通砂糖亦可)煮至约为70-80°,加入一半 或2/3的琼脂搅拌,至琼脂完全融化
3.将牛奶过滤,滤掉香草荚及未化开的琼脂
4.倒入方形容器中放冰箱冷却2小时至完全凝固,成为牛奶果冻
5.在做好牛奶果冻后,将速溶咖啡用250ml开水溶解,加入糖10g,剩余的琼脂 (如果凝固了,可以再次上笼蒸软化) 搅匀,晾温后加入1勺朗姆酒
6.将咖啡液总量的2/3分别倒入容器中一半处
7.做好的牛奶果冻扣出,切成方糖大小的块
8.在咖啡液即将凝固时加入牛奶果冻数块 ,再将剩余的咖啡液分别倒入杯中
9.约15分钟凝固后挤少许鲜奶油花及薄荷叶装饰即可
只用一样东西做的简单的果冻做法 ?
用果冻做
怎样做最最最最简单的果冻!~~ 5分?
要有白凉粉。以下是一款牛奶味的果冻。
先去买一包吧,才两块钱左右。能做一大盆了。
按说明取用白凉粉,加入少少量的生粉、用少量的冷开水开糊,起锅烧开水,水沸腾后倒入炼奶或者牛奶,加糖,搅拌均匀后倒入开好的凉粉糊,搅拌均匀片刻熄火。让其静止冷却即可。
另外可以找一些模型倒入其中就会有不同形状了,
怎么做果冻简单又好吃 ?
这个我坦然承认我不会 我也没复制 我就告诉你 百度大叔什么也知道 你可以去问他
最简单的巧克力果冻做法 ?
切块把巧克力原料砌碎溶化放在金属碗、浸泡在热水里溶解降温在巧克力溶化后将盛装巧克力的容器拿到自然室温中搅拌使加热溶化后的巧克力温度降至30摄氏度灌模这是最能发挥自己想象力和创造力的过程冷藏装盒
怎么自己做果冻,简单点的 ?
一般在家自制果冻多数用的是超市卖的果冻粉,有的也叫啫喱粉,其实都是一样的东东。这种粉粉是半成品了,有很多种口味,用水化开后晾凉,然后放到冰箱冷冻室,一小时以后就可以吃了吧,包装上说明很详细的。也可以在里面放进自己喜欢的水果再冷藏,会更有营养。如果买不到果冻粉的可以用琼脂或者鱼胶粉(又称吉利丁粉、吉利T粉)来代替,不过做起来会稍微麻烦一点。琼脂的凝结效果会比鱼胶粉的效果差很多,口感会硬硬的,透明度也没有鱼胶粉好。鱼胶粉跟水的比例是1:50,这样做出来的口感会比较好,其中一半的水可以换成果汁或者牛奶。糖分的比例根据个人口味来定吧。做好以后放入模具,也是要放入冰箱冷藏才会凝冻的。貌似现在网上也有教用QQ糖或棉花糖跟牛奶做果冻的方法,没有自己试验过,就不发表意见了~