万丰美食菜谱大全油酥糖饼的做法怎么做 ？
食材用料
面粉300克
热水160克
糖适量相克食物
油适量
油酥材料:
油3勺
面粉2大勺
油酥糖饼的做法
油酥糖饼的做法图解11.把面粉倒入盆中。
油酥糖饼的做法图解22.划圈慢慢倒入热水，一边倒一边用筷子把面粉搅拌成棉絮状。
油酥糖饼的做法图解33.揉成光滑的面团放一边醒二十分钟。
油酥糖饼的做法图解44.做油酥:炉灶开小火，把油放入锅中，倒入面粉。
油酥糖饼的做法图解55.用汤匙翻炒成黏稠状。
油酥糖饼的做法图解66.醒好的面团揉匀擀成大圆饼皮。
油酥糖饼的做法图解77.把做好的油酥均匀的涂抹在饼皮上。
油酥糖饼的做法图解88.从一头慢慢卷起来。
油酥糖饼的做法图解99.切成均匀的几份，大小自己随意，我分了八个。
油酥糖饼的做法图解1010.把糖放进碗中，再放点干面粉拌匀。（放面粉是为了吃饼时不容易淌糖，以免烫到嘴。）
油酥糖饼的做法图解1111.取一个剂子，把两头捏严。
油酥糖饼的做法图解1212.用手掌按扁。
油酥糖饼的做法图解1313.擀成饼皮，放入白糖。
油酥糖饼的做法图解1414.捏成包子的形状。（或者只要把口封好就行啦）
油酥糖饼的做法图解1515.翻过来按扁，用擀面杖擀成饼状。
油酥糖饼的做法图解1616.依次把饼做好。
油酥糖饼的做法图解1717.平底锅倒适量油，用小火烙饼。
油酥糖饼的做法图解1818.上色后翻过来烙另一面。
油酥小糖饼怎么做如何做好吃 ？
油酥小糖饼用料
面团制作：
自发粉 满满一小碗
温水 小碗半碗多
油酥制作：
面粉 5勺
油 小半碗(适量)
糖心制作：
白糖 5勺
面粉 2勺
油酥小糖饼的做法
准备1：(面团)自发粉加温水，一边加一边用筷子调，把所有面粉调成棉絮状，再用手和面合到光滑，放置温暖处发酵2小时或更久些
准备2：(油酥)油烧到冒烟，再把油浇进放有5勺面粉的小碗，一边浇一边快速调匀，调成浆糊状
准备3：(糖心)把5勺白糖和2勺面粉倒在一起搅匀，不要碰到水
制作：1、面团发大至2倍，插入一手指不回缩就发酵好了，再继续揉到面光2、擀成很大一张皮，越薄越好3、满满涂上油酥4、卷起来5、切6段，每段首尾捏住，不让油酥跑出来6、用手按成圆饼状，放入一勺糖心，像包包子一样包起来，包子头向下按扁，按成掌心大小
热锅涂油，煎，底煎牢翻面煎，出锅
油酥糖饼怎么做才能酥到掉渣？ ？
品名：油酥糖饼
材料：核桃 6只、低粉 100克、橄榄油 25克、白糖 30克、鸡蛋
做法：
1、核桃切成碎粒
2、鸡蛋打散，倒入橄榄油拌匀
3、加入白糖，搅打至糖融化
4、筛入低粉，拌匀，加入核桃碎轻轻拌匀
5、捏成球状，沾少许干粉，压扁
6、开箱憨70度预热，18分钟的样子，喜欢脆的可以再多焖几分钟~
糖饼的做法，油炸糖饼怎么做好吃，油炸糖饼的家常做法 ？
油炸糖饼是我小时候妈妈喜欢做的 至今都是我爱吃的 酥酥 软软 甜甜的味道
食材
主料
面粉
适量
酵母
适量
红糖
适量
温水
少量
油
适量
步骤
1.1.面粉 酵母 温水 和面就可以 面和的软和些
2.面发了以后 切小剂子 擀面皮
3.像包大包子一样把红糖当作馅包起
4.糖包用手压扁
5.油锅烧热 两边炸至鼓包 金黄 就可以了
2.包糖
3.用手压扁后再醒发一会
4.油烧热 两面炸至鼓包 金黄
5.出锅了 趁热吃 香甜 酥软
小贴士
和面的时候一定不要和的太硬 面饼不要太厚也不能太薄 约半厘米就好
发面油酥小糖饼怎么做 ？
油酥发面小糖饼的做法
将面团材料放到面包机，选择发面模式。
趁发面期间，开始做油酥，将适量猪油放到平底锅，待油热加入适量面粉，开始搅拌，关火。
将适量红糖和面粉混合起来，馅料就做好了。
将发好的面团放到案板上，撒少量干面粉，揉一会儿。
用擀面杖将面团擀成圆饼。
将油酥撒到面饼上。
将油酥摊匀。
将面饼慢慢卷起来。
切成均匀的段。
将一个个小面团压成圆饼状。
加入适量馅料。
收好口再擀成圆饼。
取一小块面团，擀成中间厚边缘薄的小圆饼。
平底锅加适量油（植物油就可以了），开小火，油六成熟加入擀好的面坯。
煎好一面再换另一面煎，颜色均匀后就可以出锅啦。
摆盘。
起层了，棒棒哒！
咬一口，松软香甜。一层层起得很漂亮。
油炸糖饼的做法，油炸糖饼怎么做好吃，油炸糖饼的家常 ？
糖酥饼
食材
主料
面粉 540g 玉米淀粉 30g 玉米油 145g 糖 135g 清水 160g
辅料
盐 2g 蛋黄 1个 白芝麻 适量 黑芝麻 适量
步骤
1、先制作糖馅：120克面粉放入干净的锅中，用中小火慢慢干炒。
2、将面粉炒至微黄，且有香味即可。
3、120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合，搅拌均匀，糖馅做好了。
4.、水油皮：面粉300克、盐2克、糖15克、玉米油25克、清水160克混合，揉成团，盖盖子醒30分钟。
5、油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油75克混合揉匀，醒30分钟。
6、把水油皮擀成大片，把油酥放到上面。
7、用水油皮将油酥包好，封口捏紧，不要使油酥流出。
8、擀成长方形大片。
9、像叠被子一样三折。
10、再擀成长方形大片。
11、再次三折。
12、擀成薄薄的长方形大片。
13、从长的一边开始卷，卷成筒状。
14、均匀的切成16等份。
15、取一个小剂子擀开成圆形，包入糖馅，封口捏紧。
16、封口朝下，拍成饼状。
17、放到烤盘上，表面刷蛋液，撒上芝麻。
18、烤箱预热，200度烤15分钟。取出晾凉即可食用。
小贴士
1、做糖馅时将面粉炒熟，可以使内馅更香。
2、水油皮醒面时要盖盖子过覆盖保鲜膜，否则水分会蒸发使面皮变硬。
3、可以省略两次三折的过程，直接卷成筒状。不过分层效果会稍差一点。
4、切好的小面剂子直接压扁擀成圆片，不要翻转，这样层次才会包到里面。
5、包入糖馅时，面皮的封口要捏紧，否则烤熟以后不会鼓起。不过味道没有影响。
6、表面刷的蛋液可以用清水代替，能够黏住芝麻即可。
香酥小糖饼的家常做法大全怎么做好 ？
面团：中筋面粉260克，温水170-180克（以面团较软为最好，不同品牌的面粉吸水量不同，请酌情添减），酵母3克
糖油酥：中筋面粉80克，细砂糖50克，植物油50克
配料：糖面粉（糖和面粉的比例3：1 即可调制为糖60克面粉20克）
表面装饰：蜂蜜水、白芝麻
烘焙：烤箱中层，上下火200度20分钟左右至表面金黄
做法如下
1、 酵母溶于温水中，和成较软面团，静置15分钟。
2、糖油酥材料混合均匀。
3、面团均分每个约40克左右，大约十二个面团。分割好的面团滚圆擀圆。
4、取一份擀开包入油酥
5、包入油酥后收紧收口
6、收口朝下， 擀成牛舌状
7、均匀撒上混合好的砂糖面粉
8、卷起
9、再将卷卷两端捏起来
10、光滑面朝上擀开成为薄饼状，表面刷蜂蜜水。
11、沾白芝麻。
12、放入烤盘松驰十分钟，入烤箱中层，上下火200度20分钟左右。
特别要注意以下四点：
1、因面粉吸水量不同，和面时请酌情添减水分，以面团较软为好，面团太硬烤制后会造成成品干硬。
2、面团不需要发酵。
3、擀成牛舌状越长，卷起的层数多，分层多。
4、面饼不易太厚。
油酥饼（糖饼）怎么做 ？
五香油酥饼（糖饼）的做法
把鸡蛋液加水放入面包机里，在放入面粉，最后放入酵母，一个和面程序15分钟，和面程序结束后，把面包机内胆上面用保鲜膜封上，发酵程序开启，发酵至2倍大，没有面包机的也可手工和面，基础发酵，
制作油酥，把面粉和五香粉混合均匀，（注意，一定要把油烧热，）玉米油放入锅里加热至有轻微烟时关火，把热油一点一点加入面粉里一边加一边搅拌，直到有全部加到面粉里，搅拌成如上图这样，油酥完成，
糖馅制作很简单，把糖和面粉搅拌均匀即可
把发酵好的面团进行排气，可少许撒点面粉，以免粘手，排好气后松弛5分钟，擀开，擀成片，把油酥刷在上面，如上图，再卷起来
卷好后捏紧收口，如上图，用刀分成15等分，切开的面团两边收口捏紧，像摁饺子挤子那样收口朝上下摁扁，稍稍擀一下
像上图一样把糖馅放入收口捏紧沾少许面粉放到一边，把所有的面团如上述全部完成
面团擀成1cm到1.5cm左右的厚度，平底锅小火加热放入少量玉米油微热放入面饼，煎至两面金黄即可，
成品展示，有没有想吃个的冲动呢，喷香！！
清油糖饼做法 ？
原料
面粉 500克
擀面杖 1根
白糖 100克
食用油 100克
方法
1用开水烫面，醒20分钟，白糖备用。
2醒好的面倒入食用油揉好再醒10分钟。
3把面团用刀切成等份。
4切好的面团撖开放入白糖再捏好擀成面饼。
5平底锅放入食用油，把面饼放在上面中火烙好。
正宗熏肉大饼油酥的做法 ？
猪油，酥油，面，盐，胡椒粉，椒盐， 十三香， （八角花椒桂皮黑胡椒自然小回打成料）