如何清炒西葫芦?西葫芦的做法大全 ?
清炒西葫芦的做法步骤
1
所以食材洗净。
2
将食材切片。
3
做锅,入油。
4
葱姜蒜爆香。
5
倒入食材翻炒。
6
加盐,鸡精出锅。
西葫芦怎么做好吃,清炒西葫芦的家常做法 ?
1.西葫芦削皮洗净
2.切成小薄片
3.青椒切成小块
4.大蒜适量
5.锅中放油,倒入大蒜,爆出香味
6.倒入切好的西葫芦
7.倒入些许白醋、盐、糖、鸡精翻炒几分钟
8.倒入青椒。翻炒一分钟左右即可出锅。
素炒西葫芦的做法 ?
原料:小西葫芦两个,葱姜丝,干辣椒,盐,味精做法:1.干辣椒切碎2.葱姜切丝3.西葫芦切片备用4.锅内热油放入葱姜干辣椒爆香5.倒入西葫芦翻炒6.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐7.加味精调味8.翻炒均匀即可出锅 原料:西葫芦2个,青辣椒2-3个,麻椒适量,酱油,盐1、麻椒放入碗内2、油烧开,倒入装麻椒的碗内3、西葫芦、青辣椒改刀备用4、油烧热将西葫芦倒入锅内翻炒至半透明,倒入酱油5、放入青辣椒翻炒,加盐6、淋入炸好的麻椒油,关火,翻炒,即可出锅
醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 ?
醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/758.html 多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数揣。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)单叶,大型,掌状深裂,互生(矮生品种密集互生),叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一,近叶脉处有银白色花斑。 西葫芦(花单性,雌雄同株。花单生于叶腋,鲜黄或橙黄色。雄花花冠钟形,花萼基部形成花被筒,花粉粒大而重,具粘性,风不能吹走,只能靠昆虫授粉。雌花子房下位,具雄蕊有一环状蜜腺。单性结实率低,冬季和早春昆虫少时需人工授粉。雌雄花最初均从叶腋的花原基开始分化,按照萼片、花瓣、雄蕊、心皮的顺序从外向内依次出现。但雄花形成花蕾时心皮停止发育,雄蕊发达;雌花则在形成花蕾时雄蕊停止发育,而心皮发达,进而形成雌蕊和子房。 醋溜西葫芦的做法 清炒西葫芦的做法 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/758.html
素炒西葫芦的正宗做法,素炒西葫芦怎样做才好吃的做法 ?
食材用料
西葫芦1个相克食物
干木耳10朵
鸡蛋1个相克食物
青椒1个相克食物
生姜2片相克食物
蒜头2瓣相克食物
菜油适量
料酒少许
盐适量
糖少许相克食物
炒西葫芦的做法
1.准备好所有食材,干木耳提前泡发
2.西葫芦清洗干净,去两头,顺长切成4瓣,去瓤
3.斜着切成同等厚度的片
4.青椒切长宽条
5.木耳清净后撕成小片,生姜蒜头切片,鸡蛋加少许料酒打散
6.锅里放油炒鸡蛋,边炒边滑散,盛起备用
7.锅里另加油,煸炒生姜蒜片出香味
8.放入青椒和木耳煸炒数分钟
9.放入西葫芦翻炒
10.炒至西葫芦变软出水,加入鸡蛋,同时加适量盐,少许糖,用刚刚打鸡蛋的碗加少许清水倒入锅中
11.汁水烧开,翻炒均匀即可盛盘
用手机看这道菜做法
小贴士
炒鸡蛋滴少许料酒可使鸡蛋松软
木耳入锅后要不停翻炒,防止炸锅
素炒西葫芦怎么做如何做好吃 ?
炒西葫芦那要看你喜欢吃软一点的还是脆一点的,如果想吃软一点的就切片或切丝直接加姜蒜清炒、如果喜欢吃辣子就切点青椒丝或者干红辣椒也行。如果想吃脆一点的就在切完片或丝过后加点盐和韵腌一下、再挤掉腌出来的水,然后加姜蒜或辣椒炒。【西葫芦易熟、不宜炒得过久】
丝怎么做好吃,素炒西葫芦丝的家常做法 ?
食材
主料
西葫芦
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
5g
步骤
1.西葫芦切丝。
2.起油锅下蒜粒炒出香味。
3.下西葫芦丝。
4.翻炒均匀并入味。
5.加盐调味即可。
小贴士
大火快手翻炒这道菜。
西葫芦怎么做好吃 西葫芦的做法大全 ?
1.猪肉馅中调入盐、胡椒粉、香油,搅打均匀,腌制5分钟
2.西葫芦洗净,切成5mm的厚片,中间挖去直径1.5cm的圆
3.把切好的西葫芦片摆在盘里,均匀的撒上盐,腌制一会,用厨房纸吸去渗出的水分
4.将腌制好的肉馅放入西葫芦片的小圆洞中,按实
5.再在面粉中两面裹上面粉,都掉多余面粉
6.把鸡蛋打散,放入少许面粉,调成鸡蛋面粉糊
7.把平底锅置火上,放上油,烧至7成热
8.将塞入肉馅的西葫芦片均匀裹上鸡蛋面粉糊
9.放入平底锅中,煎至两面金黄,熟了即可
西葫芦怎么做好吃 西葫芦最常见的做法 ?
需要的食材
西葫芦300克,花生碎30克,胡椒十几粒,干辣椒4个,盐1小勺,醋1小勺,油1大勺。
做法步骤
1、花生米放在烤箱中140度烤5分钟,取出去皮。
2、西葫芦切片,用盐搅拌均匀腌制5分钟后,攥去水份。
3、花生米放密封袋,用擀面杖压碎。
4、在锅中烧开水,放入西葫芦焯半分钟,沥干水分。
5、辣椒剪碎、花椒、辣椒、油放在勺子粒,将勺子放在火烧烧热, 直到发出焦香味。
6、炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里,加醋,一点盐拌匀即可。
需要的食材
西葫芦1个,辣椒2个,白醋1勺,蒜瓣2个,盐5克。
做法步骤
1、西葫芦切成片,蒜瓣切片,辣椒切段。
2、锅中放油烧热,将蒜瓣放进去煸一下。
3、放入切好的西葫芦,加入白醋、辣椒、盐,迅速翻炒,即可出锅。
需要的食材
西葫芦1小节,鸡蛋2个,面粉3汤勺,食盐2茶勺。
做法步骤
1、西葫芦清洗干净,切成细丝,放入半茶勺的盐拌匀,腌制1、2分钟。
2、放入鸡蛋搅拌均匀,加入适量的面粉,搅拌成无颗粒的蛋面糊。
3、在不粘锅上刷上一层薄油,放入搅拌好的蛋糊。
4、待底部煎熟后,翻面继续煎熟即可。
如何炒西葫芦 ?
材料:
清炒西葫芦
西葫芦一根,蒜末.油,盐,鸡精。
2做法:
1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水).
清炒西葫芦
2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉.
3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了.
4.西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长
木耳鸡蛋炒西葫芦
材料
鸡蛋,盐,胡椒面,姜,木耳,瓜块
做法
1.先搅拌好鸡蛋,加盐和少许胡椒面,再搅拌均匀,炒好,用锅铲随意切成小块,盛起备用
2.起锅,放几片姜(一般广东人炒丝瓜、水瓜等都习惯放几片姜的),放木耳爆一小会,倒入瓜块,爆香,加盐(再可加少少胡椒面,也可不加),兜匀,加入蛋块,翻几下,上锅。
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