万丰美食菜谱大全三鲜年糕怎么做 ？
主料：
年糕1小碗 青菜100g
虾干8~10个 香菇3~6个
鱼豆腐2~3块
辅料：
盐1勺 油3勺
鸡精半勺 料酒2勺
三鲜年糕的做法步骤：
1. 将材料洗净切好
2. 锅里下油，烧到8成热加入香菇、虾干、鱼豆腐炒香
3. 加入青菜炒半分钟，加入料酒
4. 最后加入年糕、盐炒2分钟。加入水，漫住食物既可，喜欢喝汤的，可以多加点水。
5. 煮到里面食材全沸腾，加入鸡精调味就OK了，一碗小时候的汤年糕安然入肚，惬意！惬意！
三鲜炒年糕的做法，三鲜炒年糕怎么做好吃，三鲜 ？
食材
主料
年糕
500g
火腿肠
50g
冬笋
50g
香菇
50g
韭菜芯
50g
鸡蛋
1个
瘦肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.把年糕切成片，并洗干净
2.把冬笋切成丝
3.把韭菜芽切成半指长，并把肉切成丝
4.把香肠和磨菇切好
5.起油锅，打了一个鸡蛋，然后倒入香肠、磨菇、肉丝
6.再加入冬笋丝
7.稍加翻炒后加入韭菜芽
8.再加入年糕
9.加入盐和适量的清水
10.大火煮至汤汁沸腾，年糕变软即可食用了
台州海鲜炒年糕临海炒三鲜糕 ？
材料
年糕，蛤蜊，冬笋，胡萝卜，莴笋
做法
1.年糕切片。冬笋，胡萝卜和莴笋全部洗净，去皮切成片
2.蛤蜊提前用淡盐水浸泡吐出沙泥后，锅中放水和姜片烧开后，倒入蛤蜊，大概煮一分钟左右，看到蛤蜊张开，立刻捞出。把蛤蜊肉取出备用3.锅中放少量油烧热后，下胡萝卜和冬笋片煸炒至软。再加入莴笋片稍微翻炒片刻，出锅备用
4.锅中再加少量油，把年糕片倒入翻炒至软（如果这时候感觉干，可加少许水）
5.倒入步骤3的蔬菜，翻炒匀
6.加盐和鸡精调好味，倒入蛤蜊肉翻炒几下即可出锅
温州三鲜面馆怎么样 ？
一直听同学说学校后门那边有家温州面馆味道很不错，可没找到机会尝试。 今天中午总算让我如愿以偿了。三鲜类是他家的主打产品，有三鲜面、三鲜炒饭、三鲜汤年糕、三鲜炒面、三鲜炒粉干、三鲜泡饭、三鲜盖浇饭、三鲜汤等餐点。种类繁多，可以满足不同人的需求。我点了三鲜粉干，细粉和偶们舟山的米面是一样的，很有嚼劲的说。里面的料也很丰富，有3只蛤蜊、4只虾、很多鳗干、腊肉、洋葱和青菜。为啥有我讨厌的洋葱啊，呜呜~~~~(〉_〈)~~~~ ，都挑出来给悄悄了，她喜欢吃。青菜也是杆子远比叶子多，我要叶子嘛。鳗干切得细细碎碎的，容易吃到小刺，蛤蜊和虾还是很新鲜的。总体13米一碗面还是能接受额。悄悄点了三鲜面，她也很满意，吃的只剩一点汤水。PS：面汤很鲜，不油腻，咸淡也适中，好喝！店面不大，环境也很一般，但是食物味道还是挺不错的，进来的人基本上都点了三鲜面，招牌不愧是招牌啊！ 推荐---
三鲜带汤砂锅的做法大全 ？
用料
水发肉皮
冬笋
黄豆芽 肉圆
菌菇
粉丝
白菜
油豆腐小福袋
水饺
西洋菜
上汤
盐
三鲜砂锅的做法
将所有材料分成三部分，白菜、豆芽、冬笋垫在沙锅底部，倒入上汤文火（急火容易使砂锅爆裂）加热，烧开后滚3～5分钟，吊出豆芽和冬笋的鲜味
加入水发肉皮、菌菇、肉圆、油豆腐小福袋，继续煮5分钟，调入适量的盐，放入事先泡好的粉丝，离火前放入绿叶菜和煮熟的水饺即可
小贴士
如果没有现成的上汤，可以用浓缩汤料代替，也可以用清水加盐和鸡粉做底汤；象粉丝、绿叶菜或水饺、年糕等不宜久煮的食材要最后放入，因为砂锅一旦烧开，保温性较强，有足够的热量使这些食材受热变熟但不至于煮烂。
砂锅三鲜配制做法 ？
配料:
熟鸡肉50克、鲜河虾50克、肉丸6颗、鱼圆6颗、猪肚50克。
熟火腿15克、熟蛋糕25克、水发肉皮100克、水发粉丝100克、熟笋肉25克、大白菜250克。精盐7克、味精5克、清汤750克。熟猪油50克。
操作:
1、将河虾剪须洗净。鸡肉、蛋糕、冬笋均切成长条，分别排齐。
2、大白菜切成6.5厘米长、2厘米宽的段，用沸水汆熟，沥干水分，粉丝切成长段，肉皮切成与大白菜相同大小的块，净水漂过待用。
3、取砂锅一只，放入大白菜，辅上粉丝、肉皮，把猪肚、鸡肉、蛋糕，笋肉、肉圆、河虾分别按色、形不同，整齐地放在肉皮上面，
4、鱼圆居中结顶，盖上火腿片，加绍酒、精盐、味精、清汤、猪油，置小火上炖酥烂，离火。用盘衬托上桌即成。
去慈城买哪家年糕比较好 ？
宁波慈城小吃：宁波汤团、水磨粉、三北藕丝糖、三北豆酥糖、溪口千层饼、豆沙八宝饭、宁波猪油汤团、龙凤金团、鲜肉小笼包子、水晶油包、三鲜宴面、食饼筒、台州姜汤面、姜汁核桃蛋、临海麦虾、台州手打面、黄岩苔菜饼、水浸糕豆面碎、麦饼筒、羊脚蹄、杨梅烧 到宁海去修身养性 宁波旅游全攻略 上海到宁波自驾车线路 宁波旅游的三种选择 浙东足迹之宁波纪行 宁波旅游景区票价 杭州湾跨海大桥为什么伟大 前童古镇平静的真实 玩转宁海 夏日去泡温泉 东钱湖边闻着茶香尝湖鲜 宁波周边旅游景点门票价格一览 如纱如缕 自驾宁海森林温泉 浙东大峡谷2天游线路，与吃住指南 象山:桂林山水景观一绝 宁波烧烤攻略 自驾浙江看美景 走进宁波赏美景 宁波常用电话 前童：凝固历史的时间画廊(前童旅游攻略) 浙江前童，来自远古的宁静
有一段相声：我请你吃，蒸羊羔，蒸熊掌… ？
报菜名
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红丁锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.
上海小吃四个字 ？
南翔小笼、生煎馒头、三鲜馄饨、排骨年糕、老虎脚爪、枫泾丁蹄、高桥松饼、鸡鸭血汤、
上海名小吃 ？
我是上海人，一般提到上海小吃，都会想到生煎馒头。现在小杨生煎、丰裕生煎都是很有名的。
小馄饨，一般是鲜肉的，皮薄如纸。比较讲究的是三鲜小馄饨。所谓三鲜就是在汤里放蛋丝、虾皮、紫菜这三种材料，一般当早饭吃，很鲜。
双档单档。“双档”是由两个百页包、两个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的，类似于汤的一种食物。如果是一个百页包、一个油面筋塞肉、一碗粉丝所组成的就叫“单档”。
排骨年糕，一般是一块大排骨和两条长长的年糕，年糕有的店炸有的不炸。上面会浇浓稠的深红色酱料，貌似是酱油和糖混合的，带点甜甜的好吃极了。以前我常在“乔家栅”吃，不过好像是“鲜得来”的比较有名。没吃过，哈哈~
鸡粥以前也常当早饭吃，挺鲜的。小绍兴的最有名，去的话还可以吃鸡血汤、鸡汤面和白切鸡等。
糕团也很有特色，条头糕啊薄荷糕之类的。最有名的糕团店是沈大成。
城隍庙是品尝上海小吃的好地方。来上海的人都要去哪儿尝尝南翔小笼。那里还有蟹壳黄、汤包、梨糖膏。老虎脚爪（现在找不太到了，就是做成爪子状的饼）、梅花糕、海棠糕。