新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

宽豆角的做法大全 炒宽豆角的家常做法

川菜宽豆角的做法大全,怎么做川菜宽豆角 ?

也可以用干辣椒段与花椒代替,下豆角中火炸至表皮干瘪气泡。待油8分熟。姜、糖快速翻炒即可出锅食材;2勺、淀粉1勺,油热后下葱姜,猪绞肉加淀粉、糖适量,逼出油分、猪绞肉50克、盐适量
做法:
1、老抽、姜15克。
温馨提示、豆角洗净控干水分、盐,量已没过豆角为宜:
长豆角500克、老抽1/,就算是新手也可以尝试一下。
4、芽菜切细末:
黄飞红花生底料30克、再下炸好的豆角。
这道川菜宽豆角简单易学、黄飞红花生底料爆香、盐搅拌均匀,加入生抽、葱15克。
2,再开大火炸15秒。
3,捞出沥油备用、芽菜50克
调料、料酒、小锅内倒入较多的油、如果没有黄飞红花生底料、豆角一定要炸熟、生抽2勺、料酒1勺,腌制10分钟:
1,去头去尾摘去老筋,再下猪肉馅炒干,掰成小段、锅内倒少许底油,否则易产生毒素。
2,我可以说做出来之后的川味非常的地道哦

豆角的做法,炒宽豆角怎么做好吃,炒宽豆角的家常做法 ?

食材明细
豆角
250g
鸡蛋
1个
青椒
半个
红椒
半个
淀粉
适量
面粉
适量
大蒜
2粒

适量

适量
味精
适量
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炒豆角的做法步骤
炒豆角的做法步骤:1 1将豆角摘去两头,去筋丝,切成段,洗净备用。
炒豆角的做法步骤:2 2面粉、淀粉放入碗内,磕入鸡蛋,加适量清水及少许油调成鸡蛋糊。
炒豆角的做法步骤:3 3青红椒切细丝,蒜剁成蒜茸。
炒豆角的做法步骤:4 4锅中加入水,加少许盐,煮沸,倒入豆角,汆烫断生捞出。
炒豆角的做法步骤:5 5把豆角挂匀鸡蛋糊
炒豆角的做法步骤:6 6锅中放油,烧至七成热,把豆角逐根放入锅内,炸至微黄且熟时,出锅沥油。
炒豆角的做法步骤:7 7锅中留底油,放入蒜泥炒香,加入青红椒翻炒。
炒豆角的做法步骤:8 8最后倒入豆角,调入适量盐和味精炒匀,起锅装盘即成。

炒宽豆角的做法,炒宽豆角怎么做好吃,炒宽豆角 ?

食材明细
豆角
250g
鸡蛋
1个
青椒
半个
红椒
半个
淀粉
适量
面粉
适量
大蒜
2粒

适量

适量
味精
适量
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炒豆角的做法步骤
炒豆角的做法步骤:1 1将豆角摘去两头,去筋丝,切成段,洗净备用。
炒豆角的做法步骤:2 2面粉、淀粉放入碗内,磕入鸡蛋,加适量清水及少许油调成鸡蛋糊。
炒豆角的做法步骤:3 3青红椒切细丝,蒜剁成蒜茸。
炒豆角的做法步骤:4 4锅中加入水,加少许盐,煮沸,倒入豆角,汆烫断生捞出。
炒豆角的做法步骤:5 5把豆角挂匀鸡蛋糊
炒豆角的做法步骤:6 6锅中放油,烧至七成热,把豆角逐根放入锅内,炸至微黄且熟时,出锅沥油。
炒豆角的做法步骤:7 7锅中留底油,放入蒜泥炒香,加入青红椒翻炒。
炒豆角的做法步骤:8 8最后倒入豆角,调入适量盐和味精炒匀,起锅装盘即成。

宽豆角怎么做 ?

问豆角去

炒豆角怎么做如何做好吃 ?

1.将豆角摘去两头,去筋丝,切成段,洗净备用。
2面粉、淀粉放入碗内,磕入鸡蛋,加适量清水及少许油调成鸡蛋糊。

3青红椒切细丝,蒜剁成蒜茸。

4锅中加入水,加少许盐,煮沸,倒入豆角,汆烫断生捞出。

5把豆角挂匀鸡蛋糊

6锅中放油,烧至七成热,把豆角逐根放入锅内,炸至微黄且熟时,出锅沥油。

7锅中留底油,放入蒜泥炒香,加入青红椒翻炒。

8最后倒入豆角,调入适量盐和味精炒匀,起锅装盘即成。

豆角捞面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材用料

面粉
豆角相克食物
五花肉
姜相克食物
蒜末
花椒
食用油

料汁
鸡精
豆角面的做法

豆角面的做法图解11.先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。
豆角面的做法图解22.豆角洗净,将豆角切成段。
豆角面的做法图解33.五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。
豆角面的做法图解44.将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。
豆角面的做法图解55.把面饼折叠起来。
豆角面的做法图解66.用刀切成宽一点的面条。
豆角面的做法图解77.切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。
豆角面的做法图解88.炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。
豆角面的做法图解99.接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。
豆角面的做法图解1010.再倒入调好的料汁。
豆角面的做法图解1111.放入豆角翻炒一会。
豆角面的做法图解1212.加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。
豆角面的做法图解1313.接下来将豆角倒入蒸锅中炖。
豆角面的做法图解1414.蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就是靠炖豆角的时候蒸熟的)。
豆角面的做法图解1515.蒸一段时间后翻一下面条,等锅里的豆角炖的水剩余不多的时候,面条也熟了(可以随时看着豆角,不要靠没水就行)。
豆角面的做法图解1616.这是炖好的豆角。
豆角面的做法图解1717.最后将蒸好的面条拌入豆角中就大功告成了。
豆角面的做法图解1818.盛入碗中即可开始美餐了。

猪肉炖豆角的家常做法大全怎么做好 ?

主料 猪肉100g 豇豆300g 粉丝50g 调料 食盐适量 酱油适量 鸡精适量 葱适量 蒜适量 调和油适量 花椒粉适量
猪肉炖豆角的做法
1.豆角摘洗干净

2.猪肉切片,葱末、姜片

3.热油锅,放入肉片煸炒出油脂

4.放入葱姜炒香,再放豆角翻炒

5.放入适量花椒粉炒匀

6.放入一勺东北大酱炒匀

7.倒入适量酱油

8.加入适量清水

9.盖盖炖至豆角熟

10.准备一卷粉丝

11.待汤汁剩一半时放入粉丝焖熟

12.放入蒜末炒匀

13.最后调入鸡精即可出锅

炒姜豆的做法,炒姜豆怎么做好吃,炒姜豆的家常 ?

夏天到了,园子里的菜品种也多了,但姜豆角可是我的最爱,在夏天炒上一盘,还是很下饭的。今天孩子吃了一大碗饭呢。真高兴。
食材
主料
姜豆角
200g

辅料

适量

适量
猪肉
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
辣椒
适量

步骤

1.将姜豆角洗净,切段备用,辣椒也切块。

2.将猪肉切片,葱姜蒜也准备好。

3.起锅,油热后,放入葱姜蒜爆香,然后放入肉片翻炒。

4.肉片炒好后,放入姜豆角和各种调料煸炒,

5.姜豆角炒熟后即可装盘食用。
小贴士
喜欢吃软的朋友,可以在炒姜豆角的时候少加点清水小炖一会。

蛇豆角的做法 ?

龙骨傀儡

关于东北家常菜排骨土豆炖豆角的细节做法 ?

我是东北人,这道菜我也经常做,我教你吧。首先把排骨放凉水里泡15分钟,泡出血污,然后锅里放油炒,葱花炝锅。炒好后一次性加水,中途不要再加,水的多少要看你炖豆角和土豆的量而定。加水后放入姜片,少许盐,大料一个,开始炖。排骨炖到7分熟,一起加土豆和豆角,炖好后稍微还有点汤就算成功了,加入土豆豆角后大约15--20分钟就熟了。豆角不要有嚼头那样,要炖烂,这是东北菜的特点,土豆要炖面,不要加酱,那不是东北做法

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 宽豆角的做法大全