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家常菜谱,美食攻略

蒜苔肉丝盖饭 四川蒜苔肉丝的做法

家常蒜薹肉丝 盖浇饭怎么做如何 ?

主料

瘦肉丝50f 蒜薹250g
老抽2勺 生抽1勺
花生油,盐
家常蒜薹肉丝 盖浇饭的做法步骤

1. 蒜薹洗净控干水后切约4cm长条,瘦肉洗净切丝(可以用五花肉,更香)
2. 热锅倒油,油热后倒入肉丝煸炒,炒至肉丝变白

3. 放入两勺老抽,翻炒均匀

4. 倒入蒜薹,中火翻炒。如果想要汤汁多可以加两小勺水(我的嗜好,蒜薹炒肉卤子拌饭),大约3-4分钟后加少许盐,因为老抽有咸味,翻炒后加一勺生抽,出锅

5. 米饭是昨晚的剩饭,放饭盒里刚好扣在盘子里

6. 把蒜薹肉丝盛到米饭上,卤子浇上,炒肉丝前煎了两个鸡蛋盖上,完工!

蒜薹肉丁炒饭的做法,蒜薹肉丁炒饭怎么做好吃 ?

用料
主料

米饭适量

猪里脊肉适量

辅料
青蒜
若干
调料
色拉油
适量
料酒
适量
生抽
适量
淀粉
适量
黑胡椒
若干
白糖
适量
青蒜肉丁炒饭的做法
1.里脊肉切丁,用生抽,料酒,黑胡椒,糖,淀粉等腌制片刻
2.青蒜切丁,尽量切小点,更容易让像柯这样挑食的孩子吃
3.切好的青蒜入开水锅焯几分钟,容易烧一点

4.焯过的青蒜入油锅煸炒片刻,多煸一会,青蒜很难烧烂,稍加些盐调味
5.肉丁入油锅,炒至变色盛出备用
6.米饭入油锅,小火,慢慢用铲刀划散,建议用不粘锅和木铲,我这次用的铁锅和钢铲,没那么好操作,而且我急了些,没有完全划散,就加料了,所以炒出来的饭有一些不匀。不过还好,味道不错。另外冰箱里冰

7.过的米饭会比较容易炒成一粒粒的炒饭
8.加青蒜,肉丁和生抽一同炒匀,最后加少许盐调味即可

谁知道?盖浇饭有多少种?都是什么? ?

蒜苔肉丝盖浇饭 雪里蕻盖浇饭 腊肉盖浇饭 腊肠盖浇饭 鱼香茄子盖浇饭 回锅肉盖浇饭 西红柿盖浇饭 孜然牛肉盖浇饭 牛肉盖浇饭 咖喱盖浇饭 虾仁盖浇饭 鸡蛋盖浇饭 丝瓜盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭 香菇油菜盖浇饭 红烧牛肉盖浇饭 青椒牛肉盖浇饭 西蓝花盖浇饭 青椒牛柳盖浇饭 番茄牛肉盖浇饭 宫保鸡丁盖浇饭 鸡丁豌豆盖浇饭 梅干菜扣肉盖浇饭 黑椒牛柳盖饭 宫爆鸡丁盖浇饭 蚝油牛肉盖浇饭 猪肝盖浇饭 腰花盖浇饭 青椒肉丝盖浇饭 咖哩牛肉盖浇饭 麻婆豆腐盖浇饭 香姑鸡片盖浇饭 茄汁鱼片盖浇饭 咖喱鸡肉盖浇饭 鳗鱼盖浇饭 茄汁牛肉盖浇饭 豉汁小排盖浇饭 番茄香菇咖喱盖浇饭 咖喱鸡盖浇饭 猪肉盖浇饭 滑蛋蟹棒盖饭 肉丁豌豆盖浇饭 蘑菇盖浇饭 牛肉洋葱盖浇饭 草虾盖浇饭 扁豆盖浇饭 辣鸡肉盖浇饭 咸鱼鸡粒盖浇饭 罗汉素烩盖浇饭 素鲜菇烩盖浇饭 腊味糯米盖浇饭 腊味香肚盖浇饭 腊味煲仔盖浇饭 豌豆菜盖浇饭 鸡蛋菜盖浇饭 火腿菜盖浇饭 山药蒸肉盖浇饭 牛肉焖饭盖浇饭 蔬菜焖盖浇饭 鸡腿盖浇饭 蒜香蟹肉盖浇饭 茄香菜盖浇饭

请问什么盖饭好吃? ?

榨菜肉丝盖饭
做法:
1、猪肉、榨菜、葱姜均切成丝,肉丝用盐、料酒、酱油拌匀,将水淀粉拌上一些油浆好。

2、用葱、姜、酱油、料酒、味精、糖、淀粉、汤兑成汁。

3、锅烧热后倒入油,油热后下人肉丝翻炒,待散开时放入榨菜翻炒几下,再倒入已兑好的汁,开锅后再翻炒几下即可,并填进米饭中。

青笋肉片盖饭
红烧茄子盖饭等

盖浇饭菜单 ?

咖喱鸡肉(块)盖浇饭,梅干菜扣肉盖浇饭,香菇肉丝盖浇饭,青菜豆腐盖浇饭,番茄炒蛋盖浇饭,蛋黄南瓜盖浇饭,咖喱鸡蛋盖浇饭,咖喱牛肉盖浇饭,黑胡椒牛柳盖浇饭,香肠炒蛋盖浇饭,糖醋稜脊盖浇饭,肉丝跑蛋盖浇饭。。。。反正什么菜名一般后面加个盖浇饭都成

qq空间里关于盖浇饭价格的搞笑论论 ?

这位同学,你发这条说说一定很累了,来个盖浇饭吧!盖浇饭茄子炒肉盖浇饭 13西葫芦炒肉盖浇饭 13青椒炒蛋盖浇饭 13木耳炒肉盖浇饭 14番茄炒蛋盖浇饭 13青菜炒肉盖浇饭 13土豆牛肉盖浇饭 13白菜炒肉盖浇饭 13洋葱炒肉盖浇饭 13红烧鸡块盖浇饭 16葱爆牛肉盖浇饭 15葱爆羊肉盖浇饭 16红烧牛肉盖浇饭 15孜然牛肉盖浇饭 15孜然羊肉盖浇饭 16红烧牛肉盖浇饭 15蒜苔炒肉盖浇饭 15蘑菇炒肉盖浇饭 14鱼香肉丝盖浇饭 14浇头类加煎蛋蛋 2葱油饼 5加牛肉 10加红烧肉 12孜然牛肉 13红烧鸡块盖浇面 16葱爆牛肉盖浇面 16葱爆羊肉盖浇面 16红烧牛肉盖浇面 16蘑菇炒肉盖浇面 15蒜苔炒肉盖浇面 16番茄炒蛋盖浇面 14青椒炒肉盖浇面 14土豆牛肉盖浇面 16孜然羊肉盖浇面 16孜然牛肉盖浇面 16

邯郸有教盖浇饭的学校吗,谁知道哪里教的味道好吃 ?

盖浇饭的种类有很多呢,只要你学习的味道好,那生意一定很好的,盖浇饭包括西红柿鸡蛋盖浇饭、麻婆豆腐盖浇饭、酸辣土豆丝盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭、宫爆鸡丁盖浇饭、香菇青菜盖浇饭、辣子鸡丁盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、木耳肉片盖浇饭、蒜苔肉丝盖浇饭、风味玉米盖浇饭、红烧腐竹盖浇饭、木须肉盖浇饭、尖椒豆皮盖浇饭

QQ聊天,问我,中午吃的什么,我说,饭,然后问,什么菜,我想了想,土豆肉丝,,,,原谅我不吃肉很久 ?

病句

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