万丰美食菜谱大全黑豆有几种吃法，黑豆的吃法大全，黑豆吃法大全 ？
黑豆最营养的方法
黑豆和鲤鱼非常适合孕妇
黑豆与红糖能滋补肝肾 美容乌发
切记不能 ！黑豆与猪肉同食会降低营养还会导致消化不良
豆子的种类图片 ？
红豆
黑豆
黄豆
绿豆
蚕豆
豌豆
扁豆
芸豆
木豆
鹰嘴豆
黑豆做法大全，黑豆怎么做简单又好吃，黑豆的营养价值 ？
1.首先将黑豆倒入锅中翻炒，炒至黑豆开裂，盛出，自然冷却。
2.准备好黑豆，淋入适量陈醋。
3.将碗口用保鲜膜封住，放入冰箱冷藏1天。
4.然后装盘，就可以食用了。
黑豆泡醋的详细做法 ？
中医认为黑色入肾，老陈醋是高粱酿制而成，有理气宽中的效果。 用陈醋泡黑豆，有很好的乌发，降血压，补肾健脾的效果 名中医李东垣说过：每天一勺黑豆有“醒脾”的功效，多则伤脾。也就是说每天只可以吃一勺，通常也就是喝汤的2调羹就可以了，不能吃多了，吃多了反会伤脾了，切记不可多量
材料
黑豆2000克（如果吃的少量就自己调整用量) 老陈醋6瓶 有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个
做法
1 黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净，直至没有水分 2 把黑豆用铁锅炒5分钟，然后晾凉 3 把黑豆放入玻璃罐里，位置到2/3，不能放满，然后倒入陈醋没过黑豆即可，因为豆子会膨胀的，要给它留出空间 4 腌制1个月以后就可以食用，注意避光放置 5 可以直接食用，也可以放到蒸锅蒸20-30分钟，这样吃起来会软一些
小诀窍
1 选择黑豆，一定要注意，有的商家用黑芸豆当做黑豆来卖，欺骗消费者， 辨别方法：黑豆是圆的，豆萁是白色的，还可以咬开，黑豆是黄色或者青色，黑芸豆里面是白色的。黑豆主要成分是蛋白质，黑芸豆的主要成分是淀粉。价格差别好几倍 2 陈醋选老陈醋，总酸含量>6.0的就是老陈醋，当然也是最贵的。也可以选择普通的陈醋，也是可以的，总酸含量3.5左右。也就是说酿制时间越长，总酸含量越高 3 黑豆必须要提前炒制，如果直接泡制，食用会出现恶心的症状，因为豆子中有一种蛋白酶会令人食后恶心头晕4 要腌制1个月以后，吃的时候，盛出来，如果是老人吃，牙口不好，就蒸软了再吃 5 每天限量只有2调羹那么多，最好早上吃 6 我一般是第一罐腌到20天，就腌第二罐，放多久都不会坏掉的 7 如果吃姜不上火的人，还可以用陈醋腌姜片，当然也只能早上吃，俗语讲：晚上吃姜，赛砒霜。因为早上吃姜，有助于升发阳气，晚上吃姜，会燥热，过于兴奋，睡不着觉。下午晚上是阳气收敛的状态，所以不能升发。可是醋泡姜吃完了，没有图片，下次泡好再拍照
材料
米醋适量、熟黑豆80克
做法
1、把黑豆用水煮熟后，保留一点水分倒进密封容器里放凉； 2、倒进米醋，浸过黑豆即可。两至三天后直接食用。
黑豆的吃法? ？
黑豆可以炒熟把它磨细装在罐子里面，每天早晚各吃两小勺，有保健功能，特别是对肾尤其好。
黑豆与什么食物相克? ？
春季饮食吃什么对健康最好？小小的黑豆是不错的选择。不过，黑豆怎么吃最好最养生？考虑到黑豆的功效与作用及食用方法，小编为各位推荐一款蜜黑豆食谱。此外，关于黑豆还有一些民间偏方，也有助于乌发，补肾，治疗阴虚盗汗等。黑豆怎么吃最好最养生：韩式蜜黑豆
食材：黑豆300克，白芝麻、苏打粉、食盐、白砂糖、蜂蜜少许
做法：
1.将黑豆洗净，加冷水混合小苏打浸泡，直至外皮开裂，能看见里面绿色豆仁，用水冲洗几次后沥干水分；
2.将白砂糖、食盐、高汤和温开水混合，放入黑豆，夏天泡6小时，冬天泡12小时，春秋季泡8-10小时左右；
3.将泡好的黑豆和泡黑豆的水放入锅中煮开，煮开水后加冷水再煮开，水开后再加等量的冷水，等再煮开时就改用微火，盖上锅盖煮3小时（最好时不时打开锅盖搅拌），煮至还有少许汤汁时加入蜂蜜，融化后即可关火；
4.放凉后加入白芝麻即食。
功效：补肾润肺。
黑豆皮怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视 ？
红豆、黑豆用水浸泡5-6小时至表皮涨裂
2.红枣、陈皮用清水泡软
3.草鱼切块加入料酒和盐腌制10分钟左右
4.砂锅入半锅水，加入陈皮烧开
5.烧开的过程中将胡萝卜去皮切块，姜切片
6.加入红豆、黑豆、姜片小火煲制1小时左右
7.加入胡萝卜块和红枣继续小火煲半小时左右
8.炒锅入油少撒点盐烧热，将腌好的鱼块中火煎至表皮金黄盛出
9.将鱼块入砂锅中继续小火煲半小时左右，入盐调味即可
怎样干炒黑豆 ？
干炒黑豆的做法：
1.黑豆用水浸泡一小时。然后煮半小时（不要煮的太烂，这样口感更好）
2.香菇用温水泡发，泡发水50°左右，这样泡发的比较均匀
3.香菇去蒂，洗净，切丁
4.葱切碎，姜切成姜丝
5.蒜用到拍碎，切成蒜蓉备用
6.开火，放油烧热，放入姜、葱炝锅
7.香菇倒入锅中，翻炒
8.待香菇炒出香味儿，放入黑豆
9.小火炒3分钟左右。放适量盐
10.加入蒜蓉出锅
黑豆与什么相克 ？
黑豆：《本草经憨注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食
还不能与茄子一起吃
黑豆做法指导：
1. 黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人；
2. 应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。
请问这个是野黑豆吗，是的话怎么吃好 ？
怎么看都像是黑豆中挑出来的坏豆子。
多吃黑豆是好的。
市场一般有售的。
普通的就可以了。
营养价值是很好的。