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家常菜谱,美食攻略

醋溜白菜木耳 家常菜谱大全带图片

醋溜白菜黑木耳的做法,醋溜白菜黑木耳怎么做 ?

醋溜白菜黑木耳的做法
主料
白菜
200g

辅料

适量

适量

适量
生抽
适量

适量
水淀粉
适量
花椒
适量

适量
黑木耳
适量

适量
步骤

1.准备食材

2.把白菜叶子和菜帮分开

3.准备花椒、辣椒、姜葱切丝

4.起油锅煸香花椒后把花椒去掉

5.放入姜葱爆香

6.放入菜帮翻炒,稍放点开水

7.等菜帮发软时放入菜叶、黑木耳、生抽

8.放盐和糖

9.放醋

10.最后放水淀粉翻炒一会即可

醋溜白菜木耳的做法 木耳白菜片的做法 ?

原料: 木耳、白菜。 辅料: 蒜、葱、姜、味精、醋、盐、油。 做法: 1、木耳泡至发软,最好提前半天开始泡,用热水泡。泡好后洗净,把根部摘掉,如果块大,可以切小一点; 2、白菜洗好后切成片,再准备好蒜片、葱即可; 3、锅中油烧热后,放入葱、蒜片,将木耳放入翻炒一下,再放入白菜,可以稍加一点水; 4、放入味精、醋一小勺、盐,炒熟即可出锅。

木耳和大白菜能一起吃吗 ?

木耳和大白菜不但能一起吃,而且还很好吃。是东北人冬季的家常菜。
  冬储的白菜色白,木耳水发后色黑灰,一起炒可谓黑白相间。也是地方小炒:抚白菜或白菜炒木耳。

木耳白菜片怎么做 ?

方法/步骤

准备白菜和木耳。

把白菜切片,木耳撕小朵。

油热后放入白菜炒软。

放入木耳。

放入盐,

少量的老抽。

最后放入鸡精。

上桌。

炒白菜可以放醋吗? ?

炒白菜可以放醋
材料
  白菜梆3片,干辣椒6根,白糖1汤匙15克,盐1/2茶匙3克,米醋3汤匙45ml,生抽1汤匙15ml,大葱5片,香油2滴
做法
  1、白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片。
  2、干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。大葱切成片。
  3、锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝和葱片爆香。
  4、待辣椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,倒入白菜片,翻炒2分钟。
  5、调入白糖、盐、米醋和生抽,继续翻炒1分钟,出锅前淋入2滴香油即可。

给木耳炒肉取一个有意义的名字 ?

凉拌黄瓜 糖拌西红柿 鱼香肉丝 泡椒凤爪 八宝黄瓜 凉拌芹菜 五香花生米 蒜泥茄子 大(小)拉皮
凉拌黑木耳 拌海蜇皮(丝) 拌绿豆芽 凉拌酸菜丝 凉拌面筋 青椒拌干丝 金针菇拌鸡丝 麻酱拌豆腐
五香豆腐丝 红油粉皮肚丝 麻辣鸡丝 凉拌藕片 粉丝拌菜梗 老虎菜 什锦凉菜 麻辣粉丝 卤豆腐干
凉拌香椿 拌芦笋丝 拌鱿鱼丝 干拌牛肉丝 三丝白菜 腐竹芹菜 拌酸白菜丝 小葱拌豆腐 醋溜土豆丝
凉拌三鲜 凉拌耳丝 火腿色拉 黄瓜拌粉丝 凉拌五花肉 青椒海带丝 香菜皮蛋 木耳海蜇丝 清拌苦瓜条
杏仁豆腐 五香素鸡片 盐水豆腐 韭黄拌腰丝 麻椒蚕豆 凉拌菜花 芥末肚丝 香菇拌豆角 麻酱白肉
芝麻菠菜 糖醋藕片 拌肘花 蒜泥菠菜 红油黄瓜 蒜苗拌黄豆 青椒肉丝 虾米拌豆腐 鸡丝粉皮
凉拌松花蛋 酸辣萝卜丝 芹菜拌三丝 凉拌牛肉丝 海蜇皮拌鸭条 凉拌豇豆 拌雪菜 海米拌芹菜 蓑衣黄瓜
啤酒煮花生毛豆 海米莴笋 豆腐干拌贡菜 麻油松仁拌茭白 蘑菇沙拉 凉拌牛板筋 炝海带丝 蚝油香菇生菜
凉拌油豆腐 肉松拌豆腐 鸡蛋豌豆沙拉 凉拌白菜心

麻辣土豆丝饼 地三鲜 清蒸鱼 家常烧茄子 酱扒茄子 香肠煎蛋 酱爆茄子 地三鲜 家常青椒肉丝
醋溜土豆丝 清炖鲤鱼 香菇炒肉 蒸鸡蛋 土豆炖牛肉 清炒冬瓜 卤肉 芹菜炒肉 炒豆角 一品茄子
凉拌土豆丝 红烧土豆 黄金山药条 肉末粉条 家常鳝鱼 姜爆鸭子 蒸茄子 红烧带鱼 锅包肉 啤酒鸭
香菇蒸鸡翅 腌黄瓜 清炖鲫鱼 金针菇炒蛋 水煮肉 香菇扒豆腐 番茄鱼 红烧冬瓜 糖醋里脊 溜肝尖
小白菜炖豆腐 南瓜土豆炖五花肉 香芹肉丝 土豆鸡块 豆角焖面 鱿鱼炒韭菜 西红柿炖牛腩 炸猪排
辣椒鸡丁 土豆炖排骨 排骨海带汤 椒盐玉米 洋葱拌木耳 大闸蟹 芋头烧鸭 红烧油面筋 清炒藕片
蚂蚁上树 肉末酸豆角 萝卜烧牛腩 可乐鸡块 干煸芸豆 番茄鸡蛋汤 红烧茄子 香煎春卷
鲫鱼萝卜丝汤 老厨白菜 黄瓜炒鸡蛋 炖白鲢鱼 香辣金针菇 炝土豆丝 红烧鸡块 糖醋鲤鱼
肉末家常豆腐 红烧鲈鱼 山东蒸丸 手撕包菜 爆炒腰花 鲶鱼炖茄子 红烧鳗鱼 干锅肥肠 宫爆肉丁
炒鳝丝 海米紫菜蛋花汤 青椒炒肉 新奥尔良烤翅 溜肉段 麻婆豆腐 清炒油麦菜 炸黄花鱼
茶树菇烧排骨 红烧排骨 油淋茄子 牛肉炖萝卜 豉香口水鸡 啤酒茄子 肉沫茄子 铁板鱿鱼 炒拉条
香辣肉末茄子煲 肉沫豆腐 油爆基围虾 牛肉包子 清炖草鱼 西红柿烧冬瓜 小炒豆干 三黄鸡炖土豆
黑椒牛排 肉末蒸蛋 排骨炖豆角 软炸虾仁 干锅茶树菇 清蒸河蟹 韩国泡菜 酸辣白菜 麻仁鸡蛋
铁板烧鱿鱼 松仁玉米 排骨冬瓜汤 香菇炒肉片 干煸豆角 蒸蟹 葱烧木耳 鲫鱼炖豆腐 香菇母鸡汤
欧式炸土豆丸子 豆腐蒸蛋 红烧里脊 肉末豆腐饼 清炖乌鸡 红烧鲅鱼 萝卜丸子 土豆烧豆角
蒜香土豆泥 可乐鸡翅 木耳炒鸡蛋 新疆大盘鸡 卤鸡翅 砂锅豆腐 清蒸福寿鱼 炸带鱼 香脆银鱼
烧豆腐皮 香辣茄子煲 煎茄饼 红烧鲳鱼 糖醋花生米 丸子汤 鱼香嫩豆腐 炒空心菜 香酥鸭腿 小鱼窝头
盐煮毛豆 干煸藕丝 红烧大虾 四季豆烧土豆 咸蛋黄南瓜 木耳炒肉 白菜炖豆腐 清炒西瓜皮 土豆炒肉丝
酱爆茄子 红烧蹄膀 清炒四季豆

补充:
尖椒牛柳 土豆炖牛腩 西葫芦炒鸡蛋 炒焖黄豆
红薯粉蒸肉
酸甜麻辣藕片
海米冬瓜
红烩牛肉
香辣花蛤
啤酒炖鲶鱼
酿地瓜
蘑菇炒肉片
苦瓜炒鸡蛋
肉片冬瓜汤
清蒸桂花鱼
香菇炖鸡
滑溜里脊
清炖牛肉
特味麻辣鱼
啤酒鲤鱼
清炖鱼头尾汤
黑椒牛柳
豆豉冬瓜
麻辣鸡丝
菠菜花生米
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9 家常豆腐

有一道冰糖湘白莲的汤羹不错,可以试试~

主料:主、配料:湘白莲250克。调料:冰糖300克,食碱10克,红樱桃10个。
制作方法:
1.炒锅上火,将冷水烧开,放入湘白莲,随即倒入纯碱,烧开后去掉浮沫。
2.当莲子半熟时换水,用温水浸泡把碱味除去,反复冲洗2遍;然后放入碗中用小竹签把莲芯去掉;再用开水冲一次放入碗中,上屉蒸发。
3.锅中放清水1 000克,下入冰糖烧开溶化,滗去杂质,倒入莲子,烧开即可。
特点:清润营养,香甜可口。
效用:莲子具有补中养神,除百病,延年益寿,补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺,交心肾,补精气,补虚损,利耳目之功效

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