万丰美食菜谱大全白菜猪肉粉条包子怎么做好吃 ？
食材明细
普通面粉1000克
猪五花肉400克
大白菜适量
粉条一小把
鲜味酱油适量
葱适量
胡椒粉少许
十三香少许
盐少许
芝麻香油少许
蚝油少许
清水500克
发酵粉8克
姜适量
咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
白菜馅猪肉粉条蒸大包的做法步骤
1
猪五花肉分开肥瘦切成1cm大小的丁
2
肥的入炒锅炼出油脂
3
放在容器里备用
4
瘦的放入鲜味酱油、十三香、蚝油、胡椒粉搅拌均匀
5
腌制1个小时以上
6
将炼好的肥肉丁及油一同放进瘦肉里拌匀一旁静置
7
500克温水里放入8克发酵粉化开，慢慢加入到1000克面粉里，搅成絮状
8
和成光滑的面团后盖盖或者覆盖保鲜膜放温暖处发酵
9
至2倍大，发酵完成。
10
葱姜切成碎
11
粉条煮熟切碎
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白菜切碎后撒上少许的盐杀杀水，之后放纱布里攥出水分
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将切碎的葱姜碎放到成肉的盆里搅拌均匀，
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再加入少许的芝麻油调味
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将肉馅和粉条碎全部放到白菜盆里搅拌均匀，
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加上适量的盐调出适合自家口味的咸淡，所以盐的用量要试着添加，合适即可
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这盆白菜猪肉包子馅就调好了。
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发好的面团揉匀排气，
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搓成长条，切成50克的剂子
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擀成圆皮
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拿一个圆皮放上馅，，
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拿褶包好饧发20分钟左右。。，
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凉水上锅，大火烧开后改中小火18分钟后关火
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停3分钟再开盖取出
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皮薄馅大的白菜大包子就出锅了，配上盘章丘大葱的葱白，别提有多好吃了。
白菜粉条猪肉馅包子怎么做如何做好吃 ？
白菜粉条猪肉馅包子的做法步骤
1. 1、烧开水后，粉条泡水，直至粗软，切成小段
2. 瘦肉洗净，切成小块，比包饺子的块儿稍微大些，倒上酱油和食用油，撒上姜末和葱末，搅拌后搁置一旁备用。粉条也放进去一起搅拌。
3. 最开始应该先和面。
4. 白菜先切条，再横切，切成小块，泡水洗净，挤干水，和其他馅儿一起搅拌，放盐。
5. 开始包包子了，包完上屉，20分钟既可。
猪肉白菜的包子馅怎么调 ？
猪肉白菜的包子的做法：
1.2500g小麦面粉、20g酵母、60g绵白糖混合一起，温水和面，面和后放在暖气处饧发。
2.1200g猪肉馅备用。
3.加入剁好的大葱、姜、海天老抽、海天蒸鱼豉油、海天蚝油搅拌均匀备用。
4.剁好的大白菜备用。
5.大白菜挤水。
6.挤出的大白菜水备用。
7.用大白菜水打猪肉馅。
8.打好的猪肉馅备用。
9.加入白菜馅、加入五香粉、胡椒粉、盐，将烧开的花生油浇在调味料上，开始调馅。
10.调好馅后，再倒入适量芝麻香油进行调制增香，拌好馅备用。
11.饧发好的面备用。
12.将面揉至排完气体，面分成四等份，取其中一份搓成长条，揪成大小均等的剂子，用面杖杆皮备用。
13.包好的包子生坯，需二次饧发30分钟备用。
14.锅中添入适量凉水，笼布泡湿，拧干铺好，放入饧好的包子生坯盖好锅盖，上汽计时十五分钟，焐三分钟揭锅。
白菜猪肉粉条烫面包子开锅多长时间关火 ？
白菜猪肉粉条烫面包子开锅后20分钟即可关火。
白菜猪肉粉丝包子，可是白菜出水使馅子太稀了，包的很困难，怎么办啊 ？
多加点猪肉
用白菜粉条做包子调菜陷应用什么调料 ？
如果是素的，就放点盐，十三香，酱油，清油，辣子面。
豆芽白菜粉条包子怎么做 ？
材料:三七肥瘦猪肉，豆芽,葱,甜面酱,盐,姜.生抽
馅料做法:
1、葱切末，肥瘦肉分开切成小丁备用。2、黄豆芽切碎。3、锅烧热先下入肥肉丁炒出油并将肥肉炒成油渣。4、下瘦肉丁，炒至肉色发白时，下葱末、豆芽，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。
备注:喜欢全素的,可以把肉改成鸡蛋,粉丝等等...粉丝一定要过水焯软后剁碎末,包全素包子的时候,油要稍微多放一些才好,因为有粉丝,那样吃的时候不会干干的
熟猪肉白菜馅的包子蒸多长时间就熟了 ？
十五分钟就可以了 因为猪肉是憝的 白菜不用考虑太多 主要是包子皮的成熟时间要十五分钟 希望可以帮助到你
白菜肉包子馅的做法 ？
您好，我知道您说的是哪种包子了，我敢肯定您想要的是山东包子！！
我给您介绍一下我家常山东包子的馅料调制方法，供您参考！
1.猪后鞧肉切丁，用盐、料酒、姜末腌10分钟入味，然后油锅8成热，下猪肉丁翻炒至变色，加花椒面和豆瓣酱（或者黄酱、郫县豆豉也行，看您口味），挂色后出锅。
2.白菜洗净切丁，然后撒盐让白菜丁出水，粉条热水泡软切末、黑木耳发后切末，将上述三种料添入猪肉丁，加酱油、味精和葱末，向一个方向充分搅拌即可！
3.高筋面粉用热水发面，饧20分钟后即可以揪面剂子擀皮！
4.至于怎么包，我就没法形容了，相信您一定会包好的！
以上做法是家常山东包子的做法，网上您搜不到的，供您参考，希望对您有所帮助！！还有什么不明白的，可以问我，我不收钱！！！
猪肉粉条肉馅的做法，猪肉粉条肉馅怎么做好吃 ？
食材主料粉条80g 精肉250g 大白菜150g 辅料油适量 盐适量 胡椒粉适量 姜粉适量 花生油适量 鸡精适量 蚝油适量 生抽适量 洋葱适量 香油适量
步骤
1.粉条提前煮熟。
2.精肉剁成茸。
3.白菜剁碎，放点盐腌渍一下。
4.粉条剁碎。
5.洋葱剁碎。
6.洋葱放到剁好的肉里。
7.放入适量的盐，生抽，胡椒粉，姜粉，花生油，蚝油，鸡精。拌匀。
8.将白菜碎攥干放入办好的肉馅，在放入剁好的粉条。
9.拌匀即可。包的时候再倒点香油拌匀。