万丰美食菜谱大全白菜豆腐炖粉条怎么做好吃，具体步骤是什么？ ？
3:白菜粉丝炖豆腐
基本特点 补益脾胃，延年益寿
基本材料 白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。
制法：将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
功效：补益脾胃，延年益寿。
用法：食豆腐，饮汤。
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白菜粉条炖豆腐需要放醋吗 ？
一般不需要放醋。
原料：豆腐220g、白菜80g、粉丝15g
配料：油2匙、盐1匙、虾仁10g、鸡精半匙
步骤：
1、豆腐切成方丁。
2、白菜嫩芯随着切成大块。
3、将豆腐放入锅中，煎至两面上色。
4、将煎好的豆腐拔在一旁，入白菜翻炒。
5、另取一锅，加入沸水，入洗过的粉丝继续烧开。
6、将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中，加适量盐与粉丝同煮。
7、加入淡味虾仁。
8、煮至汤白，放入香菜段、鸡精出锅即可。
白菜豆腐炖粉条怎么做 ？
材料
白菜250克，北豆腐200克，排骨2块，粉丝250克（选择性添加），盐3克，胡椒粉3克
做法
1.排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖
2.白菜洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用
3.排骨汤煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉丝，用文火将白菜熬烂
4.出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油
白菜粉条炖豆腐的介绍 ？
白菜粉条炖豆腐是一道美味的菜肴。
白菜粉条炖豆腐怎么做好吃 ？
用料
主料
毛豆腐400g
白菜300g
粉条（干）100g
调料
花生油
20ml
食盐
4g
酱油
10ml
葱
10g
姜
5g
香菜
适量
五香粉
3g
白菜豆腐炖粉条的做法
1.豆腐切块。
2.白菜洗净掰成块。
3.粉条用温水泡软。
4.猪肉切片。
5.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
6.放入猪肉炒至出油。
7.再放入豆腐炒至变色。
8.加入白菜。
9.炒至白菜变软出水。
10.放入泡好的粉条。
11.加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。
12.大火烧开。
13.盖盖转小火炖15分钟。
14.撒香菜段关火即可。
15.盛盘。
白菜粉条炖豆腐的做法 ？
1、大白菜片一下切条，豆腐切块，粉条洗净，有五花肉片且，没有算了；2、锅内下底油，放入肉片炒至变色，放入白菜炒至缩水；3、加汤，加入豆腐块、粉条，烧开炖至汤变色，15-20分钟，加入盐味精出锅。
如何素炖白菜豆腐粉条 ？
主料
五花肉150g 白菜1颗
冻豆腐1块 粉条适量
葱姜适量 大料适量
花椒水适量
白菜豆腐炖粉条的做法步骤
1. 白菜用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。
2. 五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油，料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。
3. 粉条提前泡好，避免炖的时候不易熟，而且受热不均匀会发硬。
4. 热锅凉油下肥肉炼油。
5. 等油炼的差不多，放葱姜炒香，然后加入白菜翻炒，加点五香粉跟酱油，少许盐。
6. 等白菜炒出水分，加入腌制的五花肉跟豆腐。然后加入开水中火炖20分钟
7. 然后加入粉条再小火炖5～10分钟，可以适当根据自己口味增减盐量。然后粉条变软有嚼劲就可以准备出锅了。切记别炖烂了粉条，口感就不好了。
8. 最后出锅，放点鸡精，加入香菜，稍加点醋。准备开吃吧！
小贴士
喜欢吃辣椒的小伙伴在炼猪油的时候放些干辣椒提味。出锅前可以倒些醋跟香菜可以增味。
白菜粉条炖豆腐怎么做 ？
1.准备好所有的食材。
2.粉条浸泡至软备用。
3.冻豆腐清水化冻备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入白菜翻炒至软关火。
6.把白菜放入砂锅加入适量的清水。
7.加少许料酒。
8.再加一些盐大火炖煮10分钟。
9.再放入切片的冻豆腐继续炖煮5分钟。
10.加入粉条炖煮至粉条透明。
11.加少许鸡精。
12.撒上蒜苗花淋入少许香油关火。
猪肉白菜豆腐炖粉条怎么做 ？
猪肉白菜豆腐炖粉条怎么做
食材
适量花椒大料
适量生抽
适量白菜
适量豆腐
适量粉条
适量葱
适量姜
步骤
1连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水，
2
4头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐，
5粉条用温水泡一会，
6锅里倒少量的油，放肉片翻炒，
7煸炒出油，并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒，
8加入适量的糖翻炒
9加入适量的生抽使肉片上色，
10加入清水，炖五分钟，
11倒入白菜块和冻豆腐，
12加适量的盐调味，
13倒入粉条，
14煮十五分钟左右即可
白菜粉条冻豆腐怎么炖 ？
东北经常做这个。
如下：
1、白菜斜着切成片，洗净。
2、之后锅里烧热加油，加葱花或蒜末爆香，加十三香或胡椒粉。
3、将白菜放在锅里翻炒，加少量生抽，盐。
注：也可以加一些过年时煮的五花肉，炒一下，更香。
4、之后加水约2碗，放粉条、冻豆腐炖就可以了。
大火约5分钟左右加少量味精。出锅。