万丰美食菜谱大全蔬菜什锦蛋羹的家常做法大全怎么做好吃视 ？
蔬菜什锦蛋羹的做法
1.
食材准备，嫩菠菜1-2根，胡萝卜，香菇1-2朵，鸡蛋一个。
2.
食材处理，胡萝卜刨丝剁碎成末，菠菜摘洗干净热焯水处理，剁成菠菜末备用。香菇去菇腿，热焯水，剁成香菇末备用。
3.
1个鸡蛋从中间敲开，鸡蛋打到碗里，蛋壳不要敲太碎，用半个鸡蛋壳，量2次凉开水，放入到蛋液中。蛋液和水的比例为1:1。
4.
蛋液完全抽打均匀，调入少许细盐搅拌均匀。
5.
用勺子撇去鸡蛋液上的泡沫，或者用滤筛过滤一下即可。
6.
把香菇末、胡萝卜末、菠菜末分别放入蛋液中。
7.
轻轻搅拌均匀即可。
8.
锅内放水大火烧开，把碗放入蒸屉，盖盖或者保鲜膜大火蒸5-7分钟即可。
9.
出锅后在蛋羹表面滴1滴香油即可食用。
杂什锦鸡蛋饼的做法，杂什锦鸡蛋饼怎么做好吃 ？
主料
鸡蛋
1个
面粉
1匙
香肠
1根
香菜
紫菜
辅料
番茄酱
步骤
1.紫菜撕碎，香菜，葱切碎，香肠切颗粒。
2.一个鸡蛋一勺面粉和匀。
3.把切好食材和鸡蛋面粉和匀后倒进已经倒油加热的平底锅里，小火煎。
4.煎好一面翻过来煎另一面，都煎好可以盛出蘸番茄酱吃。
苏式拌面怎么做 ？
北方面吃面本身，南方的面吃的是汤头和浇头。
苏式焖肉面
1.肉要挑上好新鲜的五花肉，洗净后用水冲洗20分钟，把血水和污垢冲洗干净，这样做出来的肉才会好吃。
2.冲洗干净的肉放到锅子里面，等水开了在烧2-3分钟。
3.烧煮好后连同锅子一起拿到水龙头下面冲洗，要用热的水，如果是冷的水，肉上的浮末就不容易洗掉了。
4、另起一锅放一点点油，爆香生姜。
5、把洗净的肉放入锅子中，翻炒记下，放糖。
6、开中小火，把水分烧干，锅子里的糖份开始焦化。
7、拿一个沙锅，低下放几片生姜。
8、准备好香料。
9、放炒过的五花肉，放香料、黄酒、生抽、老抽、水。
10、大火烧开，小火焖煮2-3个小时，加足水中间就不要开盖子。
11、时间到了，打开沙锅看看肉是否已经酥烂了，放一点点鸡精，这时满屋的焖肉香味，非常馋人的
苏式蘑菇面
此面又叫素浇面；是苏南和上海一带的家常食品；非常受欢迎。特点是面条和蘑菇的香味能有机结合；味厚而不腻；食客往往连汤都不剩。
准备材料
鲜蘑菇 50克
面条 200克
植物油 50克
猪油 20克
盐 5克
味精 3克
相关菜谱
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* 炸酱面
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* 雪菜肉丝面
* 风味拌面
* 四川凉面
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制作方法
1. 鲜菇切长条，备用。
2. 炒锅置火上，开中火下植物油和猪油；只放盐素炒蘑菇条3分钟，起锅前味精调味即可。
3. 平底汤锅置火上，开水煮面；面熟时分盛入两个碗内，盛满汤；浇上炒好的蘑菇即可上桌。
有什么简单易做，适合早餐吃的小菜 ？
早餐食谱大全
中式早餐食谱1：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。
中式早餐食谱2：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶。
中式早餐食谱3：牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。
中式早餐食谱4：红枣玉米糊糊一碗，素包子一个。
中式早餐食谱5：黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜。
中式早餐食谱6：绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只。
中式早餐食谱7：牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个。
中式早餐食谱8
牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
中式早餐食谱9 燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜：大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
中式早餐食谱10 黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼：面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干：苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
中式早餐食谱11：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
中式早餐食谱12：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把。
中式早餐食谱13：酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。
中式早餐食谱14
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包：面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干：芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
中式早餐食谱15
皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包：面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
中式早餐食谱16
菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
周一：三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄
怎样做：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在加上一点肉松(稀疏地铺满面包片那么多)，将一个番茄切片加在中间，牛奶饮用量为250毫升。
周二：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果
怎样做：取两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
周三：馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙
怎样做：馒头加热，咸鸭蛋切两半，只吃一半，豆腐干50克，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
周四：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜
怎样做：取全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
周五：汉堡面包、奶酪、果酱、牛奶、麦片、猕猴桃
怎样做：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。小半杯麦片加牛奶饮用。
记住：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。
一周早餐食谱
周一：鲜豆浆250克，馒头100克，佐以凉拌黄瓜丁、胡萝卜丁50克。周二：小米绿豆稀饭250克，炸馒头片100克，佐以凉拌西芹段、小虾皮50克，豆腐乳一块。
周三：大米稀饭250克，花卷或葱油饼100克，佐以咸鸭蛋一个，醋溜绿豆芽100克。
周四：鲜牛奶250克，面包100克，佐以火腿肠或瘦猪肉100克。 ......余下全文>>
培根鸡蛋什锦饭团怎么做 ？
培根鸡蛋什锦饭团怎么做
用料
粳米 3把
糯米 2把
胡萝卜 一小段
黄瓜 一小段
鸡蛋 一个
培根 一片
盐 适量
培根鸡蛋什锦饭团的做法
1.粳米糯米洗净浸泡一夜，培根，黄瓜，胡萝卜切成小丁。
2.米平铺在盆里，稍加些水，隔水大火蒸30分钟
3.蔬菜丁在开水中加点盐绰两分钟去生，鸡蛋炒成碎粒，培根翻炒变色出香气，一起拌匀
4.加入米饭拌匀，根据口味加调味
5.用保鲜袋捏成饭团装盘就ok了.
早餐能量满满！
求推荐料理机食谱 ？
什锦鸡蛋羹
做法：
1.取一根熟香蕉去皮和一根胡萝卜一起切碎；
2.备上少许鸡胸肉和玉米粒，清洗好，将所有的配料放在奥克斯破壁料理机里打碎，搅拌均匀；
3.加入2个鸡蛋，一起搅拌均匀，什锦鸡蛋羹的鸡蛋液就制作好了；
4.将鸡蛋液倒入各种花型的小碗中；
5再放入蒸烤炉里面蒸20分钟，鸡蛋羹就制作好了；
6.把剩余的胡萝卜丁，玉米粒，青豆放在鸡蛋羹上面，什锦鸡蛋羹就制作完成了。
想减减肥，每天早餐一枚鸡蛋，午餐两枚鸡蛋可以吗？ ？
一般来说会伤身体 建议早晨吃鸡蛋喝粥 中午吃青菜 晚上吃点水果 这样既补充能量又避免长肉 同时坚持运动 每次至少35分钟以上运动时长