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赤豆小圆子的做法 红豆酒酿小圆子的做法

赤豆圆子的做法,赤豆圆子怎么做好吃,赤豆圆子 ?

食材明细
红豆200克糯米粉200克
冰糖2茶匙

赤豆圆子的做法步骤:
1红豆最好提前泡一碗
2有料理机最好,没有也可以用高压锅或者普通煮锅煮红豆
3加入冰糖,喜欢吃甜的可以多放,水要少
4糯米粉200克,没有特别的重量,喜欢吃可以多放些
5温水活成光滑的面团
6用手撮成条状
7切成丁儿或者圆球儿,我多做了些放入冰箱,下次可以直接煮
8料理机的豆沙做好了,找个煮锅加入水把豆沙放入(不喜欢豆沙的可以不用料理机,直接煮豆子)开锅后加入圆子
9如果觉得不够甜,可以在放些冰糖
小窍门
赤豆可以放入高压锅提前煮好

苏州的赤豆小圆子怎么做啊 ?

赤豆一碗,小圆子超市有卖的,可以根据个人口味适当加入,

糖是用高压锅煮的赤豆,直到熟透为止。然后用勺将煮熟的赤豆压碎

这样便于赤豆沙流入汤中,吃起来呢口感很好,糯糯的

文火熬制,小圆子浮起来之后加入白砂糖适量,并用勺子在锅中不停搅拌

防止粘锅起粘,最后关火出锅

红豆汤小圆子怎么做 ?

用料
红豆 一杯(量米的杯子)
水 适量
水磨糯米粉 适量
温开水 适量
冰糖 根据个人口味
红豆汤小圆子的做法
取适量糯米粉,用温开水调成面团。搓成大小一样的小圆子备用。

红豆和水,电饭锅煮粥模式煮好,根据个人口味放入冰糖即可。然后放入煮好的小圆子就完成了!

赤豆小圆子煮糊了怎么补救? ?

赤豆小圆子
  用料
  主料赤小豆200克芝麻汤圆200克
  调料冰糖适量水适量
  赤豆小圆子的做法
  1.取赤豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时
  2.将浸泡好的赤豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于赤豆1—1.5厘米即可
  3.大火烧开,中小火压15分钟左右
  4.取适量压好的赤豆和赤豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为赤豆沙即可
  5.放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌
  6.小圆子浮于汤面即可关火
  菜品特色
  做法简单,赤豆用量大,其实这也是消灭赤豆的好法子。赤豆清热解毒、健脾益胃,能起到滋补和减肥的作用

红豆沙小圆子的做法,红豆沙小圆子怎么做好吃 ?

1.1.赤豆用高压锅煮烂

2.2.煮开小圆子

3.3.加入豆沙和酒酿

4.4.鸡蛋滑散加入

5.5.加入淀粉
6.6.加入冰糖

7.7.来上一碗尝尝

红豆沙小圆子怎么做 ?

红豆沙小圆子的做法步骤

1
100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。

2
揉成光滑的面团。

3
再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。

4
红豆沙加清水放入食品处理机里面,搅打均匀成豆沙汤汁,可根据个人喜好调整豆沙和水的比例。

5
将豆沙汤汁放入锅中,中火煮。

6
豆沙煮沸后将小圆子倒入小火一起煮。

7
煮至小圆子全部漂至水面且体积膨胀即可。

8
盛出即可食用。

豆沙小圆子的做法,豆沙小圆子怎么做好吃,豆沙 ?

豆沙小圆子的做法
1.
赤豆洗净,放入高压锅内,放入冰糖,盖上高压锅盖,等听到嗤嗤声音后,开中小火,15分钟左右即可。

2.
煮好的红豆放在滤网上擦,即成豆沙泥。

3.
将小南瓜切出一个盖子, 挖出瓤, 做一个南瓜盅。

4.
放入高压锅内,等听到嗤嗤的声音后,开中小火,3分钟左右即可。

5.
水煮开后放入小圆子。怎样制作小圆子看我以前的菜谱。

6.
等小圆子浮起来即可。

7.
捞起来的小圆子放入凉开水里备用。

8.
锅中放入豆沙和煮红豆的糖水。

9.
煮开后放入小圆子。

10.
搅拌均匀即可。

11.
蒸熟的南瓜取出,放入豆沙小圆子即可。

白糯米小圆子 怎么做?? ?

主料:红豆100g、糯米120g
辅料:红枣20g、桂圆30g、枸杞10g。
做法步骤
1. 红豆提前泡好、加入红枣,枸杞埂桂圆煮烂。
2. 将糯米粉放在案板上堆成火山状,火山中间放点点水,开始和面。
3. 活到不粘手位置,搓成两条。
4. 用刀切成等量的段。
5. 搓成雪白雪白的小团团。
6. 将煮好的红豆放到豆浆机打磨精细,小圆子煮熟,将小圆子放在红豆沙上就好了。

赤豆元宵的做法,怎么煮元宵最好吃 ?

口香耽,尤其是赤豆,糯软可口,绝对堪称完美的甜品。现将赤豆元宵的做法具体介绍如下,供朋友们参考吧。
  做法一:
  原料:小圆子一包、赤豆适量。
  制作:赤豆加水煮成比较稠的豆粥;另取一锅烧水,水开后放入小圆子,煮到浮起;把煮好的小圆子捞到豆粥里,继续煮几分钟,加红糖调味即可。
  做法二:
  原料:小圆子一包,赤豆、桂花、藕粉、冰糖各适量。
  制作:赤豆洗净备用,小锅内烧水,水开了以后,放赤豆,转小火,中途添加三次冷水,这样赤豆易熟。赤豆煮至开花时,加入圆子,冰糖,桂花一起
煮。先将藕粉加一些冷水和匀,等小圆子煮至浮起后,将藕粉冲入锅内,不断搅拌至浓稠即可。
  制作要领:
正宗的赤豆元宵是一定要用藕粉来煮
的,如果没有藕粉可以不加,也可用糯米粉代替,冲调方法一样,但口感会稍差些。

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