万丰美食菜谱大全奶油霜转印 蛋糕怎么做 ？
奶油霜转印的做法
将需要转印的图，用食用笔转画到油纸上，用黑色或者自制甘纳许来描边奶油霜转印的做法 步骤1
将需要的颜色用惠尔通调色，肉色一般可以用奶酪霜加一点点的132淡粉色，就是肉色哦奶油霜转印的做法 步骤2
开始填色喽，要注意的就是从最底层开始先画，比如眼睛的留白，黑眼珠，腮红，然后再上一层肤色奶油霜转印的做法 步骤3
不知道为什么图一直是横着的，额，嘿嘿！奶油霜转印的做法 步骤4
把所有的颜色按需要填充完毕奶油霜转印的做法 步骤5
最后将粉色的奶酪霜挤出心状，将整个图片增加厚度，放入冰箱冷冻奶油霜转印的做法 步骤6
将蛋糕制作好后，将冷冻的图片放在蛋糕适合的地方，然后将背面的油纸轻轻的揭下来，再装饰上裱花
奶油霜浮雕蛋糕怎么做 ？
奶油霜浮雕蛋糕的做法
软化的黄油加糖混合打匀，再分次加入室温奶油，搅拌至完全融合。
根据实际情况将奶油霜调色
挤出需要的形状，然后拿出笔开始刷吧，刷它个昏天黑地的
芝士转印蛋糕怎么做好吃 ？
1
奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑。
2
加入牛奶搅拌均匀。
3
趁热，加入提前泡软的吉利丁，搅拌至完全融化
4
淡奶油加糖打到5成发
5
倒入芝士糊混合均匀
6
将芝士糊过筛，让芝士糊更加细腻顺滑
7
取适量芝士糊加入需要的色素混合，准备好图案所需要的所有颜色
8
将打印出来的图案盖上PET转印纸，并用长尾夹固定好在文件板上
9
先用巧克力拉线膏画出图案的轮廓
10
在用芝士糊填色，
11
完成后放冰箱冷冻8小时以上
12
芝士转印脱膜，摆放在抹好面的蛋糕上
13
在图案周围再挤上芝士糊，即可。
巧克力奶油霜裱花蛋糕怎么做如何做好吃 ？
首先准备8寸戚风蛋糕一个，搅打至顺滑。
4，这样可以得到颜色深浅不同的巧克力奶油霜）
5，装饰在抹好面的蛋糕上即可. 分别用不同的奶油霜裱出不同的花型，周围和顶部刮平整，然后再加入剩余巧克力。
6主料
8寸戚风蛋糕1个 黄油200g
淡奶油180g 糖粉60g
巧克力100g 牛奶30g
香草香精1滴
巧克力奶油霜裱花蛋糕的做法步骤
1. 将打发的淡奶油均匀地抹在蛋糕上. 是不是很美。
2，分出三分之一的原色奶油霜，搅打至顺滑，倒入基础奶油霜中. 将软化的黄油放入盆中。
3，还非常好吃哦，加入糖粉打发成羽毛状. 将牛奶和巧克力隔水溶化，将室温下的淡奶油分两次加入黄油，待温度降到室温后。（可以分次加入巧克力，每次分出一部分奶油霜
奶酪霜裱花蛋糕怎么做 ？
用料
无盐黄油（总统） 100g
淡奶油（铁塔/蓝风车） 110g~120g
奶油奶酪（菲力/KIRI） 50g
糖粉 12g
柠檬汁 若干滴（看个人喜好的酸度调节）
奶酪霜裱花蛋糕的做法
黄油室温内软化，电动打蛋器低速打顺滑备用
奶油奶酪室温内软化，电动打蛋器低速打几圈（不结块无颗粒即可，不要打过了）
将黄油和奶油奶酪混合，晒入糖粉，过筛滴入柠檬汁，电动打蛋器低速混合（打几圈混合均匀即可）
淡奶油隔水回温至常温不冰冷状态，手指触碰有微微暖意即可。分三次加入3内，低速搅拌均匀，奶酪霜就做好啦
做好的奶酪霜是顺滑的状态。如果要调色，可以在完成后加入色素再继续搅打至颜色均匀即可。
冰雪奇缘场景蛋糕怎么做好吃 ？
冰雪奇缘场景蛋糕的做法
戚风分三片，其中两片做底座，另外一片分成两半做上层部分。
淡奶油500克左右➕一点蓝色色素打发到九成接近十成发，再用软刮刀翻拌均匀，备好水果，首选当然是芒果啦！
两片戚风蛋糕中间夹心奶油和水果，随意抹面即可，因为后面还要抹白色奶油。
两个半片蛋糕叠加，中间也是夹奶油和水果。抹好面后入冰箱待用。
雪碧提前倒入50克到盘子放冰箱冻一会儿后（泡吉利丁需要冰冰的水），1.5片吉利丁剪小块入雪碧中泡软后隔热水融化，我用雪碧是因为它透明，但发现不好吃，因为没味道=_=，下次改用果汁饮料或者在入冰箱前加点糖粉？融化后放凉就调蓝色色素，我用了牙签粘了一次色素就够了。
薇薇那里说吉利丁液需要在半凝固状态就倒蛋糕那里去，时间自己掌握。今天我每隔一分钟就打开冰箱来看，大概十一分钟时我个人觉得是半凝固（如果已经结块了，那就再隔水融化一下再冷藏过吧），直接从上层慢慢倒到下层，结果就是图片这样……
带着受伤的心情把蛋糕放入冰箱后觉得能不能把多余的切走？！果然，已经凝固的吉利丁液很好切，我是用细抹刀切的。坑洼部分再抹上之前剩余的奶油。
打发200克白色奶油，大概就是七成发左右（刚有点形状即可）。
先整体除了河流用奶油覆盖一遍，随意点哈。剩余的取大部分入裱花袋用来挤雪堆，裱花袋提前装好大孔圆形裱花嘴（多大？我的就是指甲盖大小），之后在蛋糕的边缘部分挤上奶油，在一处地方慢慢用力它就会有倒挂效果。如果装袋前发现奶油不够稀，可以直接慢慢添加适量没打发的奶油拌匀即可。
制作好巧克力转印片冻着备用。娃娃用酒精片消毒后底座包裹锡纸（当然也可以不包，纯粹强迫症）。松树制作方法参考maysway配方，制作过程虐虐虐，我是直接打开冰箱门来做，因为巧克力圈一拿出来就软，奶油霜也是，连手握着饼干的涂层部分也会融。。。手忙脚乱做了两根！娃娃底座下面挤些奶油霜来固定，摆上娃娃和巧克力转印片，用裱花袋装剩余的白色奶油做最后装饰！！插上各种插排，银珠，搞定！！
新做的款式。