鲤鱼炖土豆怎么做好吃,鲤鱼炖土豆的家常做法 ?
鲤鱼炖土豆的简介:
1、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;
2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿
鲤鱼炖土豆的食材:
主料: 鲤鱼750g 土豆500g 辅料: 油适量 盐适量 葱姜蒜适量 白砂糖适量 醋适量 酱油适量 白酒适量 大料适量 西红柿适量
鲤鱼炖土豆的做法图解步骤:
1.鲤鱼清理干净
2.土豆、西红柿切成大块
3.油热后放入鲤鱼煎,两面煎黄
4.放入葱姜蒜、酱油、糖、大料、醋、白酒
5.放入适量的水
6.放入土豆、盐 ,盖上盖炖。先大火烧开,再小火炖
7.快熟的时候放入西红柿接着炖
8.关火
9.装盘
小贴士:
水要多放一点,多炖一会。
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鲤鱼炖土豆
材料:鲤鱼500克,土豆300克,川椒5克,酱油20克,盐10克,味精10克,鸡精5克,糖15克,料酒50克,白醋10克,花椒、大料、葱、姜、蒜各少许。
鲤鱼炖土豆的做法
1、将鱼宰杀,洗净血水,改成厚片,葱、姜切块,川椒用剪子剪成细丝,土豆切滚刀块待用。
2、勺置火上,勺内放猪油,将改好刀的鱼煎成金黄色时放葱、姜、蒜、花椒、大料、川椒,烹入料酒、白醋,加高汤、土豆、盐、酱油,炖制30分钟后,加入味精、鸡精,出勺即可。
鲤鱼炖土豆
色泽金红,味咸鲜、辣,香而不腻。
土豆,补脾健胃又消炎
说起土豆,我们再熟悉不过了,它不仅是常见的蔬菜,还能充当主食。人们可以用土豆烹制出多种色鲜味美的菜肴,还能烤熟或煮熟直接充饥,所以土豆也被西方人称作“地下面包”。中医讲究“药食同源”
阿司匹林和鲤鱼不能一起吃:两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。
天冬和鲤鱼不能一起吃:天冬养阴生津,而鲤鱼利水消肿,两者功能不协调,同食易损害健康。
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主料
鲤鱼
300g
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将鱼洗干净。放调料腌好。10分钟。
2.锅放油,先放鱼煎好。在土豆。
3.炖30分钟,可出锅。
大连鲤鱼炖豆腐土豆做法大全家常 ?
材料:
土豆、鲤鱼、豆腐、午餐肉
调料:
生姜2片、小葱1把、盐少许
准备工作:
1、将鱼洗剥干净后,去头去尾,鱼身切成块,备用。
2、豆腐土豆切块、午餐肉去1/2盒切成片。
做法:
1、热锅倒油,油温后,将鱼头和鱼尾放入两面稍微煎一下。
2、倒入凉水,大火烧开,汤汁变白色后放入鱼块,继续大火烧至滚开。
3、放入葱和姜。关小火。
4、放入其他材料调少许盐即可,慢炖20分钟,即可。
鲤鱼做汤可以放土豆片的详细步骤怎么做? ?
1. 先将姜、大蒜头放入油锅炒香,然后放入鱼煎至金黄色。
.2. 加入凉开水,适量(以刚好没过鱼),烧开后放入土豆。
.3. 待土豆能轻易分开后,放入辣椒、芹菜等佐料。根据个人口味咸淡,放盐。然后出锅。
鲤鱼是喜欢土豆多点还是番薯多点? ?
甘薯、土豆都含有丰富的淀粉和糖分,是杂食性和草食性鱼类爱吃的饵料。鲤、草、鳊、鲫、青等鱼都喜欢吃它,需要注意的是,它们均应在各自的产地使用才效果好,上鱼率高。 使用甘薯、土豆作钓饵,对其原料的选择需加注意,要挑选表皮光滑,无损伤、无病虫害的,甘薯以红心的为佳。用它们为饵,应当把它们煮熟,因生的其味不浓,鱼不爱吃。
土豆炖鱼什么时候放土豆 ?
订实都可以。汤开了放土豆会面一点;小火炖的时候放,土豆就稍微硬点。还有就是炖鱼放醋,土豆一般就都是硬点啊。除了放土豆还可以放点五花肉,很好吃的。
钓鲤鱼 可以用 土豆吗 ? ?
小强(蟑螂)因为我姑丈每回都来我家抓蟑螂去钓鲤鱼。
鲤鱼汤可以和土豆稀饭同食吗 ?
可以吃土豆!大约是一个星期最多3个250克的样子。。。。。
我有个妹妹哦,她一岁的时候,我妈都给她吃土豆饼。。。
就是把土豆给捣烂了,捏成个饼状,下锅煎一煎,就ok了,油少点。。。。。
说实话我不喜欢吃冬寒菜(蔬菜都不喜欢。。。)不过,小孩子的话应该不怎么挑吧。。。。
白米饭和稀饭选的话,还是多吃点稀饭吧,比较好消化。。。。