冬瓜虾皮吃有什么好处 ?
冬瓜虾米汤不含脂肪,含有丰富纤维、铁、钙、磷、胡萝葡素等益气和中、生津润燥、清热解毒、宽肠降浊、利尿去水,可以消除水肿以及减肥美容、保心安神、养血健脾,有显著的抗皮肤衰老和祛斑润肤的功效,能清理肠胃
虾皮冬瓜的做法 ?
原料:冬瓜1.25公斤,虾皮50克。花生油60克,精盐25克。
制作方法:1)将 冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;虾皮用温水稍泡洗净待用。
2)将油放入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。
特 点: 汤鲜味美,富含钙质、维生素C。
制作关键: 此菜一定要烧烂入味,不宜吃脆。
虾皮冬瓜汤的做法 ?
1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片,要小心噢; 2、全部倒入的情况,我太贪心了,冬瓜加入的太多,带皮有450克就应够了;3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮,直到全部透明后调入鸡精和适当的盐,喜欢白糊椒粉的可以调入一点,味道更美!我就喜欢!
虾皮炖冬瓜的做法,虾皮炖冬瓜怎么做好吃,虾皮 ?
前言最简单的夏令家常菜啦,好吃易做,属于俺家夏季出镜率较高的一款啦。
虾皮冬瓜排骨汤补钙吗 ?
可以的。虾皮含钙很丰富的哦,还有排骨也是可以补钙的。
1.将排骨用清水洗净
2.焯排骨,将排骨冷水下锅,放入少量醋去腥。锅开三分钟后捞出备用。
3.准备砂锅及清水,将八角,冰糖,蒜,姜,虾皮等放入。
4.将焯干净的排骨放入锅中,加入少量盐。
5.待排骨开锅约45分钟,放入切好的大块冬瓜,再煮约25分钟。
6.出锅后加入少量香菜,滴入几滴香油即可。
虾皮冬瓜汤的介绍 ?
虾皮冬瓜汤既是入夏时滋味清润的家庭靓汤,又是养骨补钙的食疗汤水。
猪肉冬瓜虾皮能一起吃吗 ?
可以
猪肉+甘草:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗
猪肉+雪花梨:伤肾脏
猪肉+杏:腹痛
猪肉+杏仁:一起吃会引起肚子痛
猪肉+何首乌:身体不适
猪肉+香菜:伤身
猪肉+牛排:性味有所抵触
猪肉+荞麦:脱发
猪肉+羊肝:共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺:身体不适
猪肉+菊花:一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺:一起吃容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗
猪肉+梨:伤肾脏
猪肉+乌梅:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
猪肉+刀豆:易发生腹胀,腹泻
猪肉+鹌鹑:面生黑斑
猪肉+茶:一起吃易产生便秘;
猪肉+豆类:形成腹胀、气壅、气滞
猪肉+雪梨:伤肾脏
猪肉+鲫鱼:二者起生化反应,不利于健康
猪肉+黄豆:腹胀
猪肉+鸭梨:伤肾脏
猪肉+驴肉:腹泻
猪肉+菠菜:减少铜的吸收
猪肉+百合:一起吃会引起中毒
虾皮冬瓜粉丝汤有什么功效 ?
冬瓜是凉性的, 清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑,而虾皮性温,富含大量的蛋白质和钙质,可以补充营养。
冬瓜虾皮汤怎么做好吃 ?
食材
主料
冬瓜
500g
虾皮
2大勺
蒜
2颗
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡粉
适量
步骤
1.冬瓜去皮后切薄片
2.虾皮放入温水泡洗
3.蒜切末,热锅冷油放入蒜末爆香
4.放入冬瓜炒匀,加入水煮滚
5.放入虾皮煮3分钟
6.加盐和鸡粉,香油调味即可
小贴士
冬瓜喜欢软的可以买外皮浅绿色的,如果喜欢脆的可以买外皮深绿色的
冬瓜虾皮煮下豆腐不好么 ?
给你个家传的吧,好看又好吃。
选小个儿冬瓜,整圈去皮,抹上盐和虾油,放蒸笼里蒸熟。一边待用。
选嫩豆腐,先煎一遍,不要老。
拿一个大盘,放进蒸好的冬瓜,把煎香的嫩豆腐放中间,弄的碎点,但是不要太小,滴上香油拌一拌,在豆腐上薄薄的撒一层虾皮、一层小葱。接着包上一层干荷叶(超市就有卖)再上笼屉蒸7、8分钟就可以下锅吃了。
自己可以想象一下:一海白瓷盘,中间是浅绿色的冬瓜,里面是浅黄的虾皮嫩豆腐,带着葱和麻油的香味,很是吸引人吧。
如果喜欢香菜的,可以加上香菜沫一起拌在豆腐里,味道会更好。