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家常菜谱,美食攻略

火鸡的做法大全 珍珠鸡的做法大全

火鸡的比较简单的做法 ?

西式圣诞火鸡

材料:4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。

调味料: 适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。

烹调方法:

1、火鸡洗净去内脏,用盐及胡椒粉腌30分钟。

2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻,加入茜子及调味。

3、加入鸡汤煮滚,用慢火煮至半熟,待凉。

4、将野米馅放入火鸡腔内,用锡纸盖着开口,置煤气焗炉8度(230°C/450°F)焗约2小时至熟。

中式百宝酿火鸡

材料:火鸡1只、糯米1杯蒸熟、香肠2条、切丁香菇8朵(泡软切丁)、虾米2汤匙(泡软)、蒜3颗、葱粒1/2汤匙、西洋芹1/2棵、洋葱1个。

调味料:酒3汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许、酱油2茶匙、糖1/4茶匙、水1汤匙、奶油少许。

烹调方法:

1、将火鸡解冻、洗净、擦干水分,再将火鸡以酱油、糖、水腌制。

2、起油锅爆香蒜,放入虾米、香菇和香肠炒熟糯米、葱粒、酒、盐、胡椒粉拌匀作为填充料。将填充料塞入火鸡鸡胸内,用铁针插封切口。

3、将火鸡表面涂奶油后放入烤箱。

4、填塞火鸡时要注意必须等到火鸡要入烤箱时才可以把填塞的料塞进火鸡体内。

5、将西洋芹切段,洋葱切粗丝后在火鸡底下,所需要烤的时间要看火鸡的大小来调整醋椒火鸡
配料:火鸡腿肉250克,青椒100克,泡红辣椒20克,姜片、蒜片各数片,酱油1茶匙,醋1茶匙,糖半茶匙,盐、鸡粉、水淀粉各适量。
做法:
1、将鸡肉洗净切宽条,用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味;将青椒切宽条,泡辣椒切碎待用。
2、将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。
3、炒锅置旺火上,倒入适量油,烧油至六成热,下鸡肉炒散变色,加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色,放入青椒炒匀断生,烹入芡汁收汁装盘即可。
注意:用普通鸡腿也可,注意鸡腿肉要切均匀,不能太大,否则不易入味;没有泡辣椒,也可用豆瓣酱;勾兑芡汁要突出酸味,但不能太酸;炒制时要旺火速成

麻辣火鸡肉
配料:火鸡腿肉500克.花椒面2克,精盐6克,醋2克,葱末2克,味精1克,酱油5克,蒜泥2克,辣椒油10克,白糖3克,芝麻油10克。
做法:将腿肉煮熟,横丝切断成1 -1.5厘米宽的方块,再顺丝将肉撕成2条。将精盐、葱末、酱油、辣椒油、芝麻油、花椒面、醋、味精、蒜泥、白糖拌入鸡丝中即成。
特点:其味麻辣、回甜,且鲜而可口,尤适于夏季食用。

清炖火鸡肉
可将火鸡头、颈、翅、脚、肋骨、脊等部分做清炖火鸡肉,也可用任何部位的骨肉。
配料:头、须、翅、脚、肋骨、脊等约300克,酒15克,姜10克,精盐适量,葱15克。
做法:①将火鸡宰杀好后,剁下头、颈、双翅、脚爪、肋骨、脊等,砍成一寸大小的块状。②将锅放在炉上,倒入清水,将砍好的伐带骨倒入锅内,加入葱(打结)、姜(拍松)及酒。烧开后撇去浮沫,盖上锅盖,改用微火炯炖一个半小时左右,加入精盐,继续炖鸡肉至酥烂即成。
特点:汤色清醇,鸡肉酥烂,味鲜香。

板栗烧火鸡
配料:火鸡鸡胸肉(约重1.5- 2千克),板栗500克,白糖5克,酱油30克,酒10克,姜5克,葱5克,食油50克。
做法:①将火鸡肉破成一寸见方的块,放在碗内,加入酱油,酒拌匀,稍酶片刻。板栗先用刀逐个砍一刀口,放入锅里煮两开后捞起,趁热剥去外皮。②放食油于热锅中烧热,下鸡块、葱(打结)、姜(拍松)炒至水分将干时,加入酱油、白糖、酒和水,烧开后撇去浮油沫,盖上锅盖,又用小火约炯10分钟,加入板栗,继续烧炯至鸡烂栗酥时,再用旺火烧浓缩汤汁......余下全文>>

火鸡的做法大全,火鸡怎么做好吃 ?

材料
带皮带骨火鸡大腿(Turkey Thigh)两个,估计可以给三个胃口好的成人做一餐
葱两到三根,或者洋葱一颗,切成四瓣
生姜一小块
酱油少许,大概1/4杯
盐少许
胡椒少许
做法
首先把烤箱预热425华氏度。

预热烤箱的时候,把火鸡大腿洗净,用厨房纸擦干,皮朝上,放入玻璃烤盘,加入酱油,少许盐,把青葱头切半以便入味,青葱切成两段,放入烤盘。生姜块拍扁,加入烤盘。然后加入水,至1/3火鸡的位置。然后在火鸡上撒盐和胡椒。
忙完这些,烤箱温度也到,把火鸡放入烤箱,定时一个小时。

火鸡面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

火鸡面的做法
1.
准备材料

2.
黄瓜刨成丝待用

3.
汤锅加水烧开,放入面煮3分钟

4.
煮好的面捞出来放在略深的碗里

5.
面里要略微带一些汤,再加入酱包

6.
加入一些黄瓜丝

7.拌匀,到这一步就可以吃了,但你需要接着往下看

8.
剩余的黄瓜丝铺在盘子里,放上拌好的火鸡面,上面再撒上自带的海苔料包

9.
再搭配一个烤好的鸡翅和大虾,也算是豪华配置了

10.
火辣辣的火鸡面,开吃

韩国辣火鸡方便面的家常做法大全怎么做好 ?

火鸡面怎么煮好吃
1、按自己的量,和人数有所改变 ,一个人吃一袋就够了

2、把袋开封以后里面有一个面,两个配料,红色的是辣包,黑色的是海苔和芝麻,不要把配料放到锅里,因为是拌面

3、煮3到五分钟煮熟了以后装到碗里,先放红色的小包,再放黑色的,拌均匀以后就可以吃了。

温馨提示:本人很爱吃辣,也很能吃辣,但这个非常辣,建议旁边提早准备好水或水果,以备解辣;
烹饪技巧:就像平常拌面一样煮熟了,捞出来再放料包就可以,但是喜欢吃辣的,一定要尝一次,一定会爱上这个味道的,特别好吃!
韩国三养火鸡面吃法

很简单,就是我们常见人拌面式方便面的做法一样的。
水开了下面条煮,大概五分钟,看自己喜欢软的硬的调整时间。煮好后过凉水滤干,放料包搅拌均匀。
如果你比较能吃辣,那个酱料包可以放光,如果没吃过,建议1/4、1/4地增加到自己能适应的量。
味道呢,主要是辣和甜。
如果对吃面讲究一些的话,我们可以放一些其他辅材进去,比如在煮面的时候同时煮个鸡蛋、小白菜、香肠啥的,混在一起美味又营养

火鸡怎么做好吃? ?

火鸡,火鸡的做法 更多新闻专题 感恩节必备感恩美食-烤火鸡(家常山寨版)感恩节必备感恩美食-烤火鸡(家常山寨版)感恩节到了,感恩节应该吃什么?每逢感恩节,美国人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感思节的传统主菜。感恩节,从表面上看,跟我们中国人没有任何关香酥火鸡腿的做法菜系及功效:低温环境作业人群食谱增肥食谱口味:咸鲜味工艺:炸香酥火鸡腿的制作材料:主料:火鸡腿,1750克辅料:粉丝200克,油菜250克调料:花生油200克,姜50克,大葱50克,酱油50克,淀粉(卤火鸡腿的做法菜系及功效:卤酱菜口味:五香味工艺:卤卤火鸡腿的制作材料:主料:火鸡腿,500克调料:盐10克,酱油15克,白砂糖15克,大葱10克,姜10克,八角5克,桂皮5克,料酒15克,植物油75克,香油5克,香辣火鸡汤火鸡的做法简介:这道菜谱能让你解决掉剩余的火鸡肉。将它和西红柿,绿辣椒烧在一起,再加以辣粉,孜然和新鲜鄂梨,胡荽调味。是道非常特别的汤。材料:煮好的切成丝的火鸡肉200克,蔬菜或鸡汤1升,罐装整个小番卤火鸡腿火鸡的做法材料:主料:火鸡腿,500克,调料:盐10克,酱油15克,白砂糖15克,大葱10克,姜10克,八角5克,桂皮5克,料酒15克,植物油75克,香油5克,红曲5克做法:1.将火鸡腿用刀剖开,剔净火鸡肉煎蛋三明治火鸡的做法材料:火鸡肉2片,煎蛋2个,番茄2片,京都水菜12g,融化奶油10g,吐司2片做法:1.将2片火鸡肉各包裹1个煎蛋备用。2.在吐司上均匀抹上融化奶油,将京都水菜、番茄和作法1的肉包蛋放入,盖烟熏火鸡腿火鸡的做法材料:火鸡腿1只。酱料包八角15克,肉蔻10克,鸡油50克,砂仁10克,白芷10克,桂皮10克,丁香5克,茴香5克,鲜姜50克。熏料茶叶15克,白糖25克,大米100克。调料精盐150克,味火鸡的营养价值火鸡营养价值火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有一高二低的优点。一高是蛋白质含量高,在30%以上;二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋火鸡的营养价值分析火鸡营养价值火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大,可达10公斤以上。根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。和其他鸡形目鸟类相似,雌鸟较雄鸟小,颜色较不鲜艳。火鸡火鸡的营养价值谁知道火鸡营养价值火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为造肉机器。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有一高二低的优点。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是感恩节食火鸡火鸡感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜烤火鸡。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和关于火鸡的资料火鸡火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,原产美洲,是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽。经济价值火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%,而脂肪含量则低21%,且胆固醇含量低。火鸡以火鸡的特点火鸡1)它具有生长快,耐粗饲(可采食30%-40%的青草)饲料报酬高,饲肉比2.5-2.7:1。2)适应性广,抗病力强,可在平原,山区,半山区,进行舍养或放牧饲养,房舍及设备用具简单,既可集约化饲养,火鸡的营养在哪火鸡火鸡是美洲特产,在营养价值上有一高二低的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起......余下全文>>

火鸡肉的做法 ?

酪梨火鸡肉卷饼

材料
低脂美乃滋(蛋黄酱)3汤匙,粗粒第戎芥末酱(Dijonmustard)1汤匙,直径25厘米的墨西哥麦面卷饼(tortilla)2张,熟酪梨(牛油果)1个,剥皮去核后切成细长条,熟火鸡脯肉片225克,罐装烤红甜椒340克,沥干后切成细条(或用自烤的红甜椒)
做法1.在小碗中拌匀美乃滋和芥末酱。墨西哥卷饼放在砧板上,将拌好的美乃滋酱均匀地涂抹在卷饼上。
卷饼上铺放酪梨,饼边四周空出1.3厘米。再依次放上火鸡肉和甜椒。
2.将卷饼卷紧放在砧板上,开口压在下面,用锯齿刀将两边切齐,再将每个卷饼切成6份。开口向下,装盘上桌。

火鸡肉丸

材料
火鸡肉馅: 500g 橄榄油: 3大勺
pancetta: 60g (切碎)
洋葱:半个(约120g-150g)切碎
Romano cheese 40g

新鲜parsley 10g
面包渣:20g
晒干的番茄干(sun-dried tomatoes)45g
鸡蛋2个
盐:3/4小勺
黑胡椒:2g

做法1.一些准备工作:
a.food processo里切碎洋葱,取出放置一边备用。

b.再依次切碎parsley,和sun-dried tomatoes都取出放在小碗里备用。
c.最后把pancetta用food
processo切成小丁。
d.擦碎Romano cheese.
e.烤箱预热425F.

2.平底锅内加橄榄油3大勺,中火加热,下pancetta,翻炒2分钟。
3.加入洋葱碎,翻炒4分钟,待洋葱出水变软,关火放凉备用。

4.一个大盆里加入火鸡肉馅、擦碎的Romano cheese、新鲜parsley碎末、面包渣、碎番茄干、鸡蛋、盐和黑胡椒,最后加入放凉的

5.搅拌均匀所有的东西后,用手提电动搅拌器慢速搅拌一下把肉和材料彻底搅拌均匀,也给肉打上劲儿。

6.烤盘上铺纸,做成一个一个圆形小肉丸,每2大勺一个肉丸,我一共做了35个。排好后放入烤箱烤20分钟。

这样做好肉丸可以直接做意大利面,也可以冷冻起来保存,吃的时候解冻。味道非常好,我基本上不需要冷冻起来,两天就吃完了。

火鸡肉沙拉

材料
火鸡胸肉100公克,盐少许,黑胡椒粒少许,芦笋1根,西生菜150公克,小豆苗10公克,红甜椒条30公克,巴沙明哥黑醋2大匙,特级橄榄油3大匙,柠檬角1个,盐少许,白芝麻1/2小匙
做法1.将火鸡胸肉加入少许盐、黑胡椒粒调味后,放入180℃的烤箱中烤7分钟,取出切成斜片备用。
2.芦笋切段后过水汆烫备用;西生菜洗净后用手剥成片状,再与小豆苗、芦笋段、红甜椒条一起洗净,泡入冰水5分钟后取出装盘。
3.将所有的调味料一起混合搅拌均匀备用。
4.将作法1的火鸡胸肉放置于作法2的材料上,最后浇淋上作法3拌匀的调味酱汁即可。

火鸡肉杂碎汤

材料
橄榄油1.5茶匙,火鸡肉500克,切碎,洋葱1个,切块,水450毫升,意大利番茄辣酱1罐700克,云豆1罐(400克)-沥干,洗净,捣碎,蒜末1汤匙,辣椒粉2汤匙,干牛至半茶匙,辣椒半茶匙,孜然半茶匙,盐半茶匙,鲜蘑黑胡椒粉半茶匙
做法1.用中火将油在大锅内烧热,加入火鸡肉炒到变黄,再加入洋葱炒到变软。
2.在锅里倒上水,混入辣椒,云豆和蒜,再加辣椒粉,牛至,孜然,盐和黑胡椒,煮沸。转小火后上盖,再煮30分钟即可。...余下全文>>

火鸡怎么红烧? ?

挂酱火鸡翅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
挂酱火鸡翅的制作材料: 主料:火鸡翅中400克。
调料:酱油,白糖,葱,姜,黄酒,色拉油各适量。教您挂酱火鸡翅怎么做,如何做挂酱火鸡翅才好吃火鸡翅中洗净焯水,蒸至断生,略炸,加其他调料酱烧即可。 挂酱火鸡翅的制作要诀: 烧至入味后收浓汁,使汁裹于鸡翅表面。 卤火鸡腿的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜
口味:五香味 工艺:卤卤火鸡腿的制作材料: 主料:火鸡腿,500克
调料:盐10克,酱油15克,白砂糖15克,大葱10克,姜10克,八角5克,桂皮5克,料酒15克,植物油75克,香油5克,红曲5克教您卤火鸡腿怎么做,如何做卤火鸡腿才好吃 1. 将火鸡腿用刀剖开,剔净骨头和筋皮,洗涤后在内面上用刀排斩一下,以疏松肉质;
2. 火鸡腿用酱油,黄酒腌质一小时左右;
3. 红曲米泡制出水;
4. 炒锅上火,放入油,烧至八成热,下鸡腿炸至断生,呈金黄色时捞出沥油;
5. 锅留余油烧热,下葱段,姜片煸香;
6. 再下酱油,盐,白糖,黄酒,茴香,桂皮,红曲米汁;
7. 烧开下鸡腿,旺火烧沸,改小火煮透;
8. 待鸡肉色浓入味后,收浓卤汁;
9. 捞出冷却,改刀成条装盘;
10. 锅内余卤淋上香油浇在鸡腿上即成。 香酥火鸡腿的做法详细介绍 菜系及功效:低温环境作业人群食谱 增肥食谱
口味:咸鲜味 工艺:炸香酥火鸡腿的制作材料: 主料:火鸡腿,1750克
辅料:粉丝200克,油菜250克
调料:花生油200克,姜50克,大葱50克,酱油50克,淀粉(玉米)120克,胡椒粉2克,花椒3克,盐10克,味精5克,料酒50克香酥火鸡腿的特色: 色泽金黄,表皮香脆,外酥里嫩,粉丝洁白,油菜松墨绿、黄、白、绿和红四色相同(火鸡腿肉呈瑰色)。教您香酥火鸡腿怎么做,如何做香酥火鸡腿才好吃 1. 先剔除火鸡腿中的骨头;
2. 葱和油菜叶切丝;
3. 姜切片;
4. 然后用胡椒粉、花椒和盐均匀地搓在火鸡腿上;
5. 并放上葱、姜和料酒腌渍3~4小时;
6. 再将火鸡腿卷来用线固定,入笼屉里蒸熟后取出;
7. 去掉花椒、姜、葱,将鸡腿蘸匀加有酱油的湿淀粉稀糊;
8. 炒锅上火后,倒入花生油,待油烧至八成热时,放入粉丝炸脆捞出,凉后用手搓成粉花;
9. 再将油菜放入油中炸酥捞出,沥尽油;
10. 油菜撒上精盐、味精制成油茶松;
11. 最后在油锅内放入鸡腿,炸至金黄色捞出沥油;
12. 鸡腿放在案板上用刀切成1厘米宽的条;
13. 两条腿首尾交叉地码在盘中,周围放上粉花和油菜松即成。香酥火鸡腿的制作要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约1000克。 糖醋火鸡的做法详细介绍 菜系及功效:低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 增肥食谱
口味:糖醋味 工艺:糖醋溜糖醋火鸡的制作材料: 主料:火鸡胸脯肉400克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉10克
调料:料酒25克,花生油75克,番茄酱25克,糖醋50克,猪油(炼制)20克,盐2克,淀粉(玉米)10克糖醋火鸡的特色: 味道滑润,清爽适口,酒饭皆宜。教您糖醋火鸡怎么做,如何做糖醋火鸡才好吃 1. 首先洗净火鸡胸肉,逆丝切成0.2厘米厚的片状,两面用柄,拍松;
2. 加料酒、盐一个鸡蛋清和面粉拌匀;
3. 待油烧至七分热,肉片入油锅,炸至金黄色捞出后;
4. 油再度烧热,肉回锅再速炸1次捞起沥油;
5. 最后用油加番茄酱、醋、糖、味精、淀粉、料酒和盐煮开;
6. 肉片倒入炒匀,即可盛盘。糖醋火鸡的制作要诀: 本品有油炸过程,需备花生油约750克。小帖士-食物相克:
鸡蛋......余下全文>>

怎么炖火鸡 ?

醋椒火鸡
材料: 火鸡腿肉,青椒,泡红辣椒,姜片、蒜片各数片,酱油1茶匙,醋1茶匙,糖半茶匙,盐、鸡粉、水淀粉各适量。
做法:
将鸡肉洗净切宽条,用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味;将青椒切宽条,泡辣椒切碎待用。
将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。
炒锅置旺火上,倒入适量油,烧油至六成热,下鸡肉炒散变色,加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色,放入青椒炒匀断生,烹入芡汁收汁装盘即可。
注意:鸡腿肉要切均匀,不能太大,否则不易入味;没有泡辣椒,也可用豆瓣酱;勾兑芡汁要突出酸味,但不能太酸;炒制时要旺火快速炒。
蒜苗火鸡排
材料: 蒜苗1小根、洋葱1个、番茄1个、火鸡肉(大腿部分的厚肉块)、油数滴、盐、粗磨的胡椒、即溶高汤粉1/4茶匙、水少量、法式鲜乳酪1汤匙·芥末1茶匙、法国面包1块(或是马铃薯、米或面一份)。
做法:
将蒜苗清洗后切段。把洋葱去皮,切成圈。把清洗过的番茄,去除蒂梗后,切块。在整块火鸡肉上抹油,放在不沾锅中用大火煎2分钟,然后换中火继续煎8分钟。加盐和胡椒后,包上铝薄纸保温。
将洋葱圈放入热锅中,炒2分钟。加蒜苗和番茄块,略炒一下后,将水、即溶高汤粉倒入锅内,均匀搅拌,小火煮5分钟。接着放入法式鲜乳酪和芥末,再煮3-5分钟,直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。
把肉块切成厚片,肉汁倒入蒜苗中。肉片铺在盘中,然后蒜苗摆在肉片旁。配上法国面包,即可食用。
火鸡三明治
材料:法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)、熟火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。
做法:
(1)法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
(2)生菜洗净,西红柿洗净切片。
(3)在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。
(4)最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
麻油火鸡肾
原料:材料:急冻火鸡肾3~4个,榨菜1小块,姜2片,葱段1条。
腌料:花椒盐(或粗盐)1汤匙,绍酒2汤匙,姜汁1/2汤匙,胡椒粉少许。
调味料:麻油、糖各少许。
做法:
(1)榨菜先用冻开水冲净,吸干水分,切成丁方薄块,加入砂糖1汤匙拌匀,使榨菜吸收糖的甜味,加入少许麻油拌匀,待用;
(2)火鸡肾解冻后,以姜片、葱段出水,洗净,抹干,加入腌料拌匀,腌至过夜使入味,取出略冲净,上碟,以大火隔水蒸至熟透,备用;
(3)置火鸡肾块于深碗内加入调味料调匀后,放入榨菜块并拌匀,即可挟上碟供食。
卤火鸡腿
主料:火鸡腿500克
调料:盐10克,酱油15克,白砂糖15克,大葱10克,姜10克,八角5克,桂皮5克,料酒15克,植物油75克,香油5克,红曲5克。
做法:
将火鸡腿用刀剖开,剔净骨头和筋皮;
火鸡腿用酱油,黄酒腌制一小时左右;
红曲米泡制出水;
炒锅上火,放入油,烧至八成热,下鸡腿炸至断生,呈金黄色时捞出沥油;
锅留余油烧热,下葱段,姜片煸香;
再下酱油,盐,白糖,黄酒,茴香,桂皮,红曲米汁;
烧开下鸡腿,旺火烧沸,改小火煮透;
待鸡肉色浓入味后,收浓卤汁;
捞出冷却,改刀成条装盘;
锅内余卤淋上香油浇在鸡腿上即成。
宫煲火鸡丁
主料:火鸡胸脯肉400克
辅料:花生仁50克,青椒50克,鸡蛋清30克。
调料:辣椒5克,大葱25克,姜10克,大蒜5克,花椒2克,淀粉20克,花生油100克,盐3克,白砂糖2克,辣椒油2克。
做法:
先将火鸡胸肉洗净,切成方丁;
葱、姜分别切成方片;
辣椒去籽后切成方丁;
在鸡丁中放入蛋清、料酒、酱油、白糖、味精和鸡汤、淀粉调成芡汁;
然后待炒锅中的花生油烧至二成热时放入花生米,并炸成酥脆;
放入鸡丁滑散,变色后放入青椒丁,煸炒一下,倒入漏勺中滤油;
最后在沙锅......余下全文>>

韩国火鸡拌面怎么做好吃,韩国火鸡拌面的家常做法 ?

食材
主料
火鸡面
1包
辅料
清水
适量

步骤

1.火鸡面一包。

2.水开后放入面饼。

3.煮到适合自己平时吃面的软硬程度捞出。

4.倒入火鸡面里的料包。提示:(酱包不要一下倒完,要不太辣了)

5.最后拌匀即可。好啦,开动吧!
小贴士
煮面没什么技巧,但要提醒大家的是酱包一定不要一次性放完,真的是很辣!!!

辣火鸡面怎么做好吃,辣火鸡面的家常做法 ?

1.辣火鸡面一包

2.水烧开后放入面条

3.面条煮好后,把水澄出,在锅里加入调料包

4.翻炒均匀

5.盛盘

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