万丰美食菜谱大全百叶青椒炒肉丝怎么烧 ？
食材
百叶200g青椒2个
油适量盐适量葱适量蒜适量糖适量
步骤
1
食材
2
百叶切丝，锅内加水，把百叶焯一下
3
百叶焯好沥干水，青椒洗净，切丝
4
热油锅，放入葱，蒜泥，爆香，倒入百叶和青椒丝
5
放入肉末（肉末是熟的）翻炒
6
加料酒，翻炒
7
加盐翻炒，即可出锅
百叶炒青椒的做法，百叶炒青椒怎么做好吃，百叶 ？
百叶炒青椒的做法步骤11.食材
百叶炒青椒的做法步骤22.百叶切丝，锅内加水，把百叶焯一下
百叶炒青椒的做法步骤33.百叶焯好沥干水，青椒洗净，切丝
百叶炒青椒的做法步骤44.热油锅，放入葱，蒜泥，爆香，倒入百叶和青椒丝
百叶炒青椒的做法步骤55.放入肉末（肉末是熟的）翻炒
百叶炒青椒的做法步骤66.加料酒，翻炒
百叶炒青椒的做法步骤77.加盐翻炒，即可出锅
辣炒百叶的做法，辣炒百叶怎么做好吃，辣炒百叶 ？
1.锅中放入少许色拉油烧热
2.倒入姜蒜爆香
3.倒入百叶快速翻炒（水分没有控干净所以有太多水了，炒之前尽量控干净水份）
4.放入辣椒盐醋（可不放醋）翻炒几下出锅
牛百叶怎么炒才脆我焯水也快，炒制也快，但咬不动？ ？
牛百叶富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力，缓冲贫血，有利于生长发育。
牛百叶怎么做好吃
食材食谱热量：245.5(大卡)
主料 牛百叶 200克
方法/步骤
凉拌牛百叶：将牛百叶切丝；姜香菜末；红辣椒切丝，锅内加入清水，将牛百叶焯水一分钟，调味料和姜香菜末红辣椒调成汁；淋在牛百叶上即可。
牛百叶怎么做好吃
红油牛百叶：将百叶洗净后切成丝。蒜切末、香菜切末。锅内加入水，水微开后迅速放入百叶稍微焯一下捞出。将焯好的牛百叶放入凉水种浸泡，10分钟捞出牛百叶控干水分，倒入红油、蒜末、松子仁、香菜末、香醋、胡椒粉、盐、白糖、鸡粉、香油、少许芥末油，将调料与百叶搅拌均匀即可装盘了。
牛百叶怎么做好吃
水煮牛百叶：将百叶洗净后切成丝，把牛百叶加少量淀粉，与鸡蛋清和淀粉、料酒和匀；香菜切段，青笋切片；锅内放少许油，烧热，倒入花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出；将辣椒、花椒切成细末；另起锅，锅内放油爆炒豆瓣辣酱，炒至油成红色，加少量汤，待汤烧滚，将香芹、青笋、牛百叶放入，略煮，倒入盆中，撒花椒面、辣椒面；用剩余的植物油烧开，淋在盆内，使热油把干辣椒、花椒粉、百叶再炸一下，即可使麻、辣、浓香四溢。出锅后撒上香菜，完成。
牛百叶怎么做好吃
炒百叶：将牛百叶洗净切丝，猪瘦肉洗净切丝，蒜苗洗净切段。炒锅注油烧热，下入葱姜末爆锅，倒入肉丝翻炒几下，加入酱油、盐、料酒和百叶丝、鲜汤稍加翻炒，再加入蒜苗段、味精、翻炒均匀，淋上熟油，出锅即可。
牛百叶怎么做好吃
尖椒牛百叶：将牛百叶洗净后，切成条状备用，青椒洗净切斜刀块，葱切葱花，姜切丝，干辣椒、香菜切段，锅中热油，爆香葱花、姜丝，再下入干辣椒至变色后淋入生抽，倒入牛百叶爆炒一回，再放入青椒略炒，加盐调味后，洒入香菜段即可。
葱炒百叶的做法，葱炒百叶怎么做好吃，葱炒百叶 ？
主料
牛百叶
100g
辅料
油
适量
大葱
适量
青蒜
适量
步骤
1.这是洗好后切成丝的百叶，我切得不是很细，时间紧了，下次一定切细点
2.大葱和青蒜也切成丝
3.锅中放油
4.油热了后先加入百叶煸炒
5.然后加入葱和青蒜迅速煸炒。然后出锅。
6.就可以装盘吃了，味道好了很多
小贴士
这个菜因为百叶已是熟的了所以煸炒几下就迅速出锅。
咸菜炒百叶的做法，咸菜炒百叶怎么做好吃 ？
1.咸菜用清水浸泡半天。
2.洗净后切成碎末。
3.炒锅烧热放油，下姜末和干辣椒碎爆香。
4.放入咸菜和百叶丝翻炒。
5.撒上一小勺糖。
6.淋点酱油上色。
7.放点鸡精。
8.最后撒上蒜花。
9.翻炒片刻就行了。
牛百叶和洋葱能在一起炒吗? ？
可以一起妙，给介绍一个牛百叶妙洋葱的做法
步骤1：牛百叶、洋葱，青椒洗干净切丝。
步骤2：锅中底油，油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。
步骤3：然后倒入熟牛百叶，加盐和少许糖翻炒几下，就可以出锅了。
步骤4：如果你喜欢口味重的话，可以加点酱油也不错的。
姜葱炒百叶家常做法，正宗姜葱炒百叶怎么做 ？
食材用料：
牛百叶[图]牛百叶相克食物
冬笋[图]冬笋相克食物
红椒片
青椒片
水淀粉[图]水淀粉
葱[图]葱相克食物
姜[图]姜相克食物
盐
鸡精
黄酒[图]黄酒
白胡椒粉
烹调油
菜谱做法：
姜葱炒百叶的做法图解11.牛百叶、冬笋、红椒片、青椒片、葱段、姜片、盐、鸡精、黄酒、白胡椒粉、烹调油、水淀粉。
姜葱炒百叶的做法图解22.先把冬笋切成花片备用。
姜葱炒百叶的做法图解33.牛百叶切成核桃大小的块备用。
姜葱炒百叶的做法图解44.勾兑碗芡，碗里撒入少许盐和适量的白胡椒粉，胡椒粉可比平时炒菜用的量适当多一些，大约1克左右即可。
姜葱炒百叶的做法图解55.碗中再放入鸡精和黄酒，然后放入一勺水淀粉，加少许清水和匀备用。
姜葱炒百叶的做法图解66.锅中水烧开，倒入切好的牛百叶和冬笋片进行汆烫。
姜葱炒百叶的做法图解77.锅中的水再次烧开后，倒入彩椒烫3秒钟即可把全部食材捞出。
姜葱炒百叶的做法图解88.用清水冲洗一遍备用。
姜葱炒百叶的做法图解99.另起锅烧热，倒入适量烹调油，油热下入葱段和姜片煸香。
姜葱炒百叶的做法图解1010.葱姜煸香后，倒入所有食材炒透，然后烹入碗芡用大火翻炒。
姜葱炒百叶的做法图解1111.待芡汁糊化后炒匀便可出锅。
姜葱炒百叶的做法图解1212.出锅码盘便可上桌食用。
呛百叶的做法 ？
麻辣牛百叶的辅料：
干辣椒适量
花椒适量
麻辣牛百叶的调料：
酱油适量
香油适量
植物油适量
精盐适量
辣椒油适量
麻辣牛百叶的做法：
1、锅里倒入少许植物油开小火，放入干辣椒和花椒各少许小火煸炒至辣椒颜色变暗。
2、把炒好的辣椒花椒放入干净小碗里洒上一点精盐，捣碎备用。
3、熟牛百叶切成长条。
4、锅里倒入清水，放入牛百叶条焯水去除杂质。
5、把焯过水的牛百叶捞出控净水分，调入一汤匙凉拌酱油。调入少许的香油。根据喜好调入红油。
6、把砸好的辣椒花椒碎倒入，拌匀即可。
百叶炒肉的做法，百叶炒肉怎么做好吃，百叶炒肉 ？
百叶炒肉丝
用料：簿百叶，猪里脊，牛角青、红椒，料酒，生抽，胡椒，盐，鸡粉，生粉，玉米油
百叶炒肉丝的做法
1、分别将簿百叶、猪里脊、青、红椒切丝
2、把百叶丝用开水泡软，滗出水沥干
3、肉丝加生抽、料酒、胡椒、水淀粉腌制10分钟
4、锅热加油，下肉丝炒至没完全变色时，放入青、红椒丝迅速翻炒一下，盛出备用
5、原锅加油，放入百叶丝，将百叶丝轻轻划散，加少许生抽和水，关闭锅盖煮2分钟
6、把炒好的肉丝、辣椒丝倒入锅内，加盐、鸡粉和百叶丝炒匀，勾一点点芡装盘
小贴士
泡百叶丝时，可加一点点小苏打，泡好后用水冲洗。