胡萝卜炒粉条怎么做? ?
把胡萝卜切好,粉丝热水炒熟,胡萝卜是脂容性食物,要先炒胡萝卜,在下粉丝,放好调料后要加一点酒这样就不会粘成团了.试试吧
红萝卜炒粉条怎么做好吃 ?
主料
胡萝卜300克白萝卜100克
粉条(煮熟)100克
辅料
生抽适量老抽半匙
花椒10个大料2瓣
盐适量醋1匙
胡萝卜炒粉条的做法步骤
1.净锅入油(可稍微多一点),稍热,入花椒大料,小火焙香后,放葱花炒香。转中火,下胡萝卜丝炒软,下白萝卜丝,炒软。
2.尝下胡萝卜熟了能吃了,放煮熟的粉条,加老抽上色,生抽、盐、醋半匙,加点汤或水5匙,拌匀,加盖焖两分钟。看着别让粉条糊底了,水少可以适量再加点。粉条入味了即可。
3.临出锅再放半匙醋,炒匀即出。
这个菜的酸度和咸度全在自家口味,我家是觉得略酸点好吃。爱吃花椒味的,最后可以撒一点花椒粉再。也可以加辣椒。
红萝卜炒粉条应该先放什么? ?
红萝卜爆炒加水和料少煮后放粉条但注意一红萝卜不要炒太熟,熟了不好吃。二汤不要咸,浮条吸水性好把握不准先少放盐,到熟了再放一次。三一定要水开了再放粉条
萝卜炒粉条怎么做好吃,萝卜炒粉条的家常做法 ?
食材明细
萝卜200克
辣椒一个
盐少许
鸡精粉少许
八角一个
粉条50克
葱5克
五香粉一克
酱油一克
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
萝卜丝炒粉条的做法步骤
1
准备食材备用。(粉条用的是红薯粉,提前用凉水泡软。)
2
萝卜,葱辣椒分别切丝。
3
锅里放入油,待油四五层热。
4
倒入葱辣椒八角煸香。
5
倒入萝卜丝翻炒。
6
加入酱油,倒入少许开水。
7
放入粉条翻炒。
8
待粉条煮软,放入五香粉,盐,鸡精粉,翻炒均匀出锅即可。
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成品图。
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成品图,快手家常菜。
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成品图。
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成品图,低脂养生。
红萝卜炖粉条先炖粉条还是先炒萝卜 ?
我的建议是先炖粉条,胡萝卜不易长时间炖,会使营养成分丢失。当然如果你想先炖胡萝卜也不是不可以
萝卜炒粉条的制作方法 ?
1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用。白萝卜去皮洗净后,切成细丝。2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒。3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅。
萝卜炒粉条的食用须知 ?
萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同时吃橘子等水果,可能会诱发和导致甲状腺肿。
粉条怎么做好吃,白萝卜炒粉条的家常做法 ?
1.绿萝卜、粉条。也可以准备点五花肉。
2.粉条焯烫一下
3.焯好的粉条捞出备用
4.萝卜去头尾去皮切片
5.切丝备用
6.锅内放植物油爆香葱、姜和大料。
7.放入五花肉丝加适量甜面酱
8.放入萝卜丝加适量盐翻炒
9.焯好的粉条放入
10.加点水,翻炒均匀即可。
11.OK啦
胡萝卜包菜炒粉条怎么做 ?
胡萝卜包菜炒粉条用料
圆白菜 一颗
胡萝卜 半根
粉条 适量
葱 适量
蒜 2瓣
盐 适量
酱油 适量
猪肉 适量
醋 适量
油 适量
西红柿 半颗
尖椒 一个
黄豆酱 适量
胡萝卜包菜炒粉条的做法
猪肉,包菜,胡萝卜切丝葱,蒜切沫西红柿,尖椒切丁
冷锅热油,油热下肉丝,翻炒肉丝变色,下葱蒜,加花椒粉,十三香翻炒。放西红柿丁,炒至出汁,放两勺黄豆酱翻炒出香味,开大火,放包菜丝,萝卜丝翻炒。
包菜丝出水后放粉条,粉条要选细一点的,好吃。翻炒均匀后点几滴酱油,粉条炒软后,沿锅边倒醋。放入尖椒丁,撒适量盐,翻炒,出锅。
水萝卜炒粉条的做法,水萝卜炒粉条怎么做好吃 ?
水萝卜炒粉条
主料
水萝卜1根
辅料
油适量
盐适量
粉条适量
酱油适量
花椒适量
步骤
1.粉条用水泡软
2.水萝卜洗干净,切成丝备用
3.锅里倒入油,放花椒炝锅,放水萝卜煸炒,变软后倒酱油继续煸炒,倒入少许水,放粉条煸炒到粉条软熟后即可。